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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 有無人可教我用焗爐焗烏頭, 點整?? 謝謝! ...

烹飪搵食今日: 0|主題: 139282

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有無人可教我用焗爐焗烏頭, 點整?? 謝謝! [複製鏈接]

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發表於 08-4-25 18:17 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

如題!

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發表於 08-4-29 16:29 |只看該作者

我今天終買了條烏頭, 但我沒有九層塔, 香茅和檸檬葉, 所以我想問是否用一層粗鹽遮住成條烏頭, 用220度焗15-20分鐘, 焗完再加檸檬汁便成?? 謝謝!

原文章由 pinkypiggy 於 08-4-25 19:04 發表
唔知妳係咪講呢d：

清洗魚內臟，不用去魚鱗，用大量粗鹽鋪滿條魚，再用錫紙包住放入焗爐焗，焗完拆開錫紙去掉鹽和魚鱗可食用，可點一些檸檬汁

...

[ 本文章最後由 mickeyeva 於 08-4-29 16:31 編輯 ]

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發表於 08-4-27 22:56 |只看該作者

原文章由 syc204 於 08-4-26 23:33 發表

你可以試下我呢個食譜，有問題可留言比我。

syc204:

我想請問你是用邊隻牌子既焗爐呀??可否介紹邊隻焗爐好用呢?,我想買個焗爐,但我又是一個新手所以想知多一點..thx

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發表於 08-4-27 17:25 |只看該作者

Hi syc204, 好好味, 我想問以下材料, 九層塔, 檸檬葉, 香茅, 是否要去泰國雜貨舖才有得買?? 謝謝!

原文章由 syc204 於 08-4-26 23:33 發表

你可以試下我呢個食譜，有問題可留言比我。

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發表於 08-4-26 23:33 |只看該作者

原文章由 mickeyeva 於 08-4-26 11:26 發表
謝謝妳, 我揾日試吓焗!

你可以試下我呢個食譜，有問題可留言比我。

(\~~/) (\~~/)
(~'.'~) ( *;* )
(_ ( )~o (_ (__)~o

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發表於 08-4-26 11:26 |只看該作者

謝謝妳, 我揾日試吓焗!

原文章由 pinkypiggy 於 08-4-25 19:11 發表
幫妳 search 2個 website ：

http://hk.lifestyle.yahoo.com/070208/330/21ir3.html

http://hk.myblog.yahoo.com/jw!eCOFHuCYFRbOxrYP9KeMTmHQ/article?mid=170

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發表於 08-4-25 19:11 |只看該作者

幫妳 search 2個 website ：

http://hk.lifestyle.yahoo.com/070208/330/21ir3.html

http://hk.myblog.yahoo.com/jw!eC ... mHQ/article?mid=170

《在神面前萬事非偶然，因神計劃萬有。》

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發表於 08-4-25 19:04 |只看該作者

唔知妳係咪講呢d：

清洗魚內臟，不用去魚鱗，用大量粗鹽鋪滿條魚，再用錫紙包住放入焗爐焗，焗完拆開錫紙去掉鹽和魚鱗可食用，可點一些檸檬汁

原文章由 mickeyeva 於 08-4-25 18:17 發表
如題!

《在神面前萬事非偶然，因神計劃萬有。》

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