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睛靈勳章

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發表於 15-1-5 00:32 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

煎下餃子就攪成咁

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睛靈勳章

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發表於 15-1-7 10:09 |只看該作者

引用：回覆肥妹b 的帖子我之前唔係用易潔, 用不

原帖由 alienalice 於 15-01-07 發表
回覆肥妹b 的帖子

我之前唔係用易潔, 用不秀, 係用剩鹽加水加熱, 下次試~

不銹鋼起得易好多，梳打粉加水浸過夜一洗就得

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alienalice

侯爵府

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發表於 15-1-7 10:06 |只看該作者

回覆肥妹b 的帖子

我之前唔係用易潔, 用不秀, 係用剩鹽加水加熱, 下次試~

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發表於 15-1-6 23:04 |只看該作者

引用：Quote:肥妹b 發表於 15-1-6 22:22 我試左梳

原帖由 poonsun 於 15-01-06 發表

終於救到個鑊

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poonsun

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發表於 15-1-6 22:33 |只看該作者

肥妹b 發表於 15-1-6 22:22
我試左梳打粉浸/ 藍威寶浸/ 熱水用膠剷剷/ 鹽加水加熱用膠剷剷，結論係鹽加水加熱用膠剷剷最好，我應該落 ...

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發表於 15-1-6 22:22 |只看該作者

引用：Quote:原帖由肥妹b 於 15-01-05 發表煎下

原帖由 katie0921 於 15-01-05 發表
一盤水加鹽，用大火一齊煲20分鐘。

放涼後，用洗潔精清洗，就可以去咗污垢。

我試左梳打粉浸/ 藍威寶浸/ 熱水用膠剷剷/ 鹽加水加熱用膠剷剷，結論係鹽加水加熱用膠剷剷最好，我應該落左3茶匙鹽加少少水，一熱就熄火剷焦，好快起到，亦最易起

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angelaJJ

發表於 15-1-7 10:11

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發表於 15-1-6 22:17 |只看該作者

引用：Quote:原帖由 maszema 於 15-01-05 發表用

原帖由 beautyhappy 於 15-01-06 發表
梳打粉在那兒買? fu 不锈鋼㷛可以嗎?

我好似百佳買，不銹鋼一定得，仲易起過今次呢隻鑊

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beautyhappy

禁止訪問

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發表於 15-1-6 00:58 |只看該作者

引用：用梳打粉加小小水fu佢一晚，第二朝洗得甩的

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麻利麻利哄

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發表於 15-1-6 00:43 |只看該作者

回覆：用第2次pan就攪成咁，有冇得攪?

用米醋加熱，浸下

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發表於 15-1-5 22:31 |只看該作者

引用：Quote:原帖由肥妹b 於 15-01-05 發表煎下

原帖由 katie0921 於 15-01-05 發表
一盤水加鹽，用大火一齊煲20分鐘。

放涼後，用洗潔精清洗，就可以去咗污垢。

鹽要落幾多?約水幾多比例?

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katie0921

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發表於 15-1-5 21:28 |只看該作者

引用：煎下餃子就攪成咁+

原帖由 肥妹b 於 15-01-05 發表
煎下餃子就攪成咁

一盤水加鹽，用大火一齊煲20分鐘。

放涼後，用洗潔精清洗，就可以去咗污垢。

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發表於 15-1-5 18:12 |只看該作者

回覆：用第2次pan就攪成咁，有冇得攪

我諗住陣間買支藍威寶，問下大家有冇試過? 唔知會唔會勁得滯

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發表於 15-1-5 18:11 |只看該作者

引用：Quote:原帖由 yinjaiBB 於 15-01-05 發表我

原帖由 BONNIESAM 於 15-01-05 發表
我都無辦法，唯有開細啲火力煎咋！

我頭先上網search話唔好紅鑊落油，要搽左油先開火喎，又話唔好等到鑊出煙先放食物

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BONNIESAM

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10^#

發表於 15-1-5 14:44 |只看該作者

引用：Quote:BONNIESAM 發表於 15-1-5 09:31 用電

原帖由 yinjaiBB 於 15-01-05 發表
我都係咁，咁咩辦法令到中間無咁易火農?我搞到痴埋底。。。

我都無辦法，唯有開細啲火力煎咋！

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yinjaiBB

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發表於 15-1-5 13:32 |只看該作者

BONNIESAM 發表於 15-1-5 09:31
用電磁爐煎嘢係咁的，一熱啲油就四散，中間無晒油，實燶，我都領過幾次嘢

...

我都係咁，咁咩辦法令到中間無咁易火農?我搞到痴埋底。。。

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BONNIESAM

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8^#

發表於 15-1-5 09:31 |只看該作者

引用：煎下餃子就攪成咁

原帖由 肥妹b 於 15-01-05 發表
煎下餃子就攪成咁

用電磁爐煎嘢係咁的，一熱啲油就四散，中間無晒油，實燶，我都領過幾次嘢

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發表於 15-1-5 08:20 |只看該作者

引用：Quote:原帖由肥妹b 於 15-01-05 發表使唔

原帖由 lemonma 於 15-01-05 發表
咩牌子來架

日本城買，但我老公上次煎鵝肝冇事

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lemonma

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發表於 15-1-5 08:17 |只看該作者

引用：Quote:原帖由 maszema 於 15-01-05 發表用

原帖由 肥妹b 於 15-01-05 發表
使唔使加熱，定就咁

咩牌子來架

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發表於 15-1-5 07:41 |只看該作者

引用：用梳打粉加小小水fu佢一晚，第二朝洗得甩的

原帖由 maszema 於 15-01-05 發表
用梳打粉加小小水fu佢一晚，第二朝洗得甩的。

使唔使加熱，定就咁

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