本帖最後由 misshoho 於 15-1-9 16:09 編輯
因為通常放工返到屋企已經好夜,街市都收咗。我習慣星期日買定一個禮拜既餸。兩個人食,一星期大概煮3-4晚飯。想晌度開 post 同大家交流下~
如果無咩人有興趣會自動摺埋... 
星期二 (6Jan)

屋企打邊邊淨咗D水餃同娃娃菜,一煲過,黎個砂鍋雲吞雞變奏版。
砂鍋水餃雞
雞半隻
雞殼一個
金華火腿約20g
水4碗
粉絲一扎
娃娃菜2棵
水餃適量
4碗水煲滾加入洗好雞殼及切片金華火腿小火煲大約1小時成上湯。湯煲好後撈起雞殼及調味,加入娃娃菜及切件雞同煮約10mins 至雞全熟,加入浸好粉絲及煮好水餃再滾起即成。
**如果無時間煲上湯,直接買盒史X生金華火腿上湯,半個鐘內食得!
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