烹飪搵食

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伯爵府

積分: 16386


1#
發表於 08-5-2 18:09 |只看該作者
如題 ???


侯爵府

積分: 24579

畀面勳章


8#
發表於 08-5-9 00:19 |只看該作者
睇完之後好想食添........一於聽日睇下有冇一籃籃的芒果賣先!!


大宅

積分: 1854


7#
發表於 08-5-8 13:21 |只看該作者
等sat 整先


子爵府

積分: 11525


6#
發表於 08-5-6 11:32 |只看該作者
整左啦, 一晚食晒5杯, 好好味..


子爵府

積分: 12839


5#
發表於 08-5-6 02:10 |只看該作者
原文章由 garfield_pooh 於 08-5-5 10:23 發表



我都係用呢個方法架!



搞到我都想整添.就睇o下聽日—有冇就爛芒果賣先


珍珠宮

積分: 34929

減齡達人勳章 2018復活節勳章 醒目開學勳章 畀面勳章 環保接龍勳章 BK Milk勳章 15週年勳章


4#
發表於 08-5-5 10:23 |只看該作者
原文章由 FANNY0704 於 08-5-3 02:01 發表
最簡單方法如下(約做到三碗o者喱杯份量):
1個芒果,1包芒果o者喱粉,1罐細三花淡奶,1個飯碗的熱水(約225ml)

1. 芒果切粒
2. o者喱粉加熱水一齊攪拌,直至o者喱粉完全溶解
3. 待o者喱水放涼後,加入淡奶(一定要o者喱水完全 ...



我都係用呢個方法架!


水晶宮

積分: 52539

2023年兔年勳章 hashtag影視迷勳章 好媽媽勳章 醒目開學勳章


3#
發表於 08-5-4 18:18 |只看該作者
我的做法係:

- 一盒芒果啫喱粉加一隻蛋再加二匙糖攪拌
- 加半杯熱水攪拌至完全溶解
- 加半杯鮮奶及半杯清水,攪拌
- 芒果切粒,攪拌
- 放入雪櫃約3小時
- 吃時可加少許花奶!

以上方法大概有三至四碗,非常香及可口


大宅

積分: 1687


2#
發表於 08-5-3 02:01 |只看該作者
最簡單方法如下(約做到三碗o者喱杯份量):
1個芒果,1包芒果o者喱粉,1罐細三花淡奶,1個飯碗的熱水(約225ml)

1. 芒果切粒
2. o者喱粉加熱水一齊攪拌,直至o者喱粉完全溶解
3. 待o者喱水放涼後,加入淡奶(一定要o者喱水完全放涼,先好加入淡奶,如果唔係D淡奶一放入o者喱水到就好似蛋花,一粒粒唔好食同唔靚。)
4. 加入芒果粒,放入雪櫃,約3-4小時就OK!

我以前試過加雞蛋、砂糖、如膠粉去整,做出黎D味到係差唔多。這個方法簡單又易做,又唔會太甜,不過如果你D芒果比較酸可能要加少少糖,我通常會買D好熟,有D生果檔買$10一籃籃放晒起到就爛o既芒果,我會買黎整布甸,通常唔會隻隻爛,又平又包甜,希望幫到你啦!

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