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pbps2005


男爵府

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1#
發表於 15-2-1 14:29 |只看該作者
1. 點先揀到甜既蕃薯? 成日都買到D 唔甜，無味既蕃薯。。。

另外，我之前係D日本超市買過D 特價25一包的 紫薯（就爛TIM），5知係咪我只係煲左大約25分鐘，定係我5識揀，都5甜。

同埋我食過幾次烤蕃薯，都係黃心甜D。我就5明點解有人話日本紫蕃超甜喇～



2. 係咪愈煲得耐蕃薯, 就愈甜?
本身應該係煲20-30分鐘，係咪煲耐D，40分鐘更腍，更甜？
煲太耐會點架？
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kaheiboy


珍珠宮

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45#
發表於 15-9-21 11:04 |只看該作者

回覆：維港 的帖子

我放1星期已經出芽啦，唔敢食

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一之蘭太太


公爵府

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44#
發表於 15-9-20 21:04 |只看該作者
本帖最後由 一之蘭太太 於 15-9-20 21:05 編輯

揀番薯嘅時候 要揀啲頭尾標一啲好似黑色立青嘅嘢出嚟

即係話夠粉夠甜
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lalalakaren


大宅

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43#
發表於 15-9-20 18:08 |只看該作者
唔夠甜可以落蜜糖，熊本熊嗰種好甜。

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sunshine0613


侯爵府

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42#
發表於 15-9-19 14:57 |只看該作者

引用：超級推介印尼蕃薯！！又甜又juicy!!+一d都

原帖由 smalltomato123 於 15-02-04 發表
超級推介印尼蕃薯！！又甜又juicy!! 一d都唔粉！不過唔係個個街市有！有時marketplace會有！食完一定返唔到 ...
番薯唔粉，即係點？
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auemily


侯爵府

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41#
發表於 15-9-19 10:57 |只看該作者
擺左一星期出哂牙, 掉哂, 原來會甜?
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sinfat


男爵府

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40#
發表於 15-9-19 10:51 |只看該作者

回覆：點先揀到甜既蕃薯? 係咪愈煲得耐蕃薯, 就愈甜?

上次買，個街市婆婆教我揀輕身，但我唔知佢啱唔啱。聽聞芋頭就係㨂輕身
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docomo


珍珠宮

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39#
發表於 15-9-19 10:14 |只看該作者

引用：Quote:維港 發表於 15-2-26 12:37 大隻+皺

原帖由 Chunma8083 於 15-02-26 發表
放兩三個月, 會發芽喎, 發咗芽仲食唔食得?
薯仔發芽唔食得。
蕃薯發芽唔怕。
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rachie


子爵府

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38#
發表於 15-9-19 00:10 |只看該作者

回覆：點先揀到甜既蕃薯

請問我買過d 紫心番薯, 蒸左出來有紫色水,其實有冇問題?
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jeremyma


大宅

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37#
發表於 15-9-18 21:19 |只看該作者

回覆：點先揀到甜既蕃薯

我會揀肥身的蕃薯，瘦長的亞媽話無咁甜, 日本印尼韓國那些我就不懂了，見到街市邊檔多人買, 就會買囉～
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pbps2005


男爵府

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36#
發表於 15-9-17 10:44 |只看該作者
其實蕃薯食落去既甜度，對卡路里 有無影響架
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andyman


翡翠宮

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35#
發表於 15-2-26 13:45 |只看該作者

引用：Quote:維港 發表於 15-2-26 12:37 大隻+皺

原帖由 Chunma8083 於 15-02-26 發表
放兩三個月, 會發芽喎, 發咗芽仲食唔食得?
蕃薯苗一樣食得.

點評

Chunma8083    發表於 15-2-26 23:21
一杯香茗，一卷書，偷得半日閒散；一抹斜陽，一壺酒，願求半世消遙。
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維港


禁止發言

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34#
發表於 15-2-26 13:25 |只看該作者

引用：Quote:維港 發表於 15-2-26 12:37 大隻+皺

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Chunma8083


伯爵府

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33#
發表於 15-2-26 12:56 |只看該作者
維港 發表於 15-2-26 12:37
大隻+皺皮=甜
如果唔皺皮，放通風地方，可以放兩三個月，放放下會皺皮
放兩三個月, 會發芽喎, 發咗芽仲食唔食得?
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維港


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32#
發表於 15-2-26 12:37 |只看該作者

回覆：點先揀到甜既蕃薯

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tell-me-y


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31#
發表於 15-2-14 20:30 |只看該作者

引用：我99話越擺得耐越甜，上次擺左四五日，真係

原帖由 SweetieGirl 於 15-02-06 發表
我99話越擺得耐越甜，上次擺左四五日，真係好甜
都话左要擺架啦！
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babyislove


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30#
發表於 15-2-14 16:05 |只看該作者

引用：Quote:babyislove 發表於 15-2-8 18:42 Cit

原帖由 pbps2005 於 15-02-14 發表
[/td][/tr]
1/3拳頭(約1/3碗)蕃薯=70 kcal(一份主食)
我會咁樣考慮
如果不喜歡太甜，紫蕃薯可優先考慮!
回家，並不只因為能遮風避雨、吃飽喝暖；
回家，是因為那裡有愛。

「喜樂」從「感恩」開始
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pbps2005


男爵府

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29#
發表於 15-2-14 15:52 |只看該作者
babyislove 發表於 15-2-8 18:42
CitySuper 台灣有機番薯，我買過紫心、黄心、紅心，全部都甜
其實蕃薯食落去既甜度，對卡路里 有無影響架
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pbps2005


男爵府

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28#
發表於 15-2-12 12:52 |只看該作者
runningma 發表於 15-2-8 20:51
就咁擺出面可以擺到一星期，巢皮仲好食嫁啲水分乾左仲甜!唔洗放雪櫃的

...
我上星期日煲左D，甜，好食呀有D再擺到琴日 （即係擺多4-5日雪櫃），熱食太甜了。。。
反而凍食先好返少少

其實蕃薯食落去既甜度，對卡路里 有無影響架
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runningma


男爵府

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27#
發表於 15-2-8 20:51 |只看該作者

引用：Quote:SweetieGirl 發表於 15-2-6 23:47 我

原帖由 pbps2005 於 15-02-08 發表
其實 蕃薯可以擺幾耐，我屋企有D擺左 室溫 4-5日，之後擺左係雪櫃成個星期，。。生既
...
就咁擺出面可以擺到一星期，巢皮仲好食嫁啲水分乾左仲甜!唔洗放雪櫃的
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