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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 甜鼓油做法

烹飪搵食今日: 1|主題: 139211

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[菜式] 甜鼓油做法 [複製鏈接]

natnatbaby

男爵府

積分: 6428

1^#

發表於 15-2-12 10:02 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

甜鼓油，吃煲仔飯，燒賣用的。是否只是普通鼓油加糖煑便可以呢？請教下。

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GloriaLo1234

禁止訪問

積分: 1136

5^#

發表於 15-3-25 21:07 |只看該作者

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貝貝920

大宅

積分: 1208

4^#

發表於 15-2-18 15:27 |只看該作者

anson2007 發表於 15-2-13 00:01
我整開係一湯匙生抽，一湯匙老抽，一湯匙水，半湯匙沙糖，蒸腸粉時搵隻碗一齊蒸，蒸好用得。

...

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anson2007

伯爵府

積分: 17858

3^#

發表於 15-2-13 00:01 |只看該作者

回覆：甜鼓油做法

我整開係一湯匙生抽，一湯匙老抽，一湯匙水，半湯匙沙糖，蒸腸粉時搵隻碗一齊蒸，蒸好用得。

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333s

象牙宮

積分: 232368

2^#

發表於 15-2-12 22:55 |只看該作者

natnatbaby 發表於 15-2-12 10:02

甜鼓油，吃煲仔飯，燒賣用的。是否只是普通鼓油加糖煑便可以呢？請教下。
...

市面上有煲仔鼓油
你也可以鼓油+糖煮. 試下... 味道很接近的.

以前蒸魚...我用鼓油+糖.

想不開、就別想. 得不到、就不要. 失去了、繼續笑. 擁有了、要珍惜。
快乐不是拥有的多，而是计较的少。

生悶氣，發脾氣，煩躁，焦慮，失眠. 是指因生气（生闷气、怒气、着急上火生成的火气、思虑生成的郁气）。
理性討論交流者。

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