烹飪搵食 今日: 3 | 主題: 139194

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發表於 15-2-13 21:12 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

仔仔唔食臘肉,想特製俾佢

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GloriaLo1234

禁止訪問

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發表於 15-3-24 23:39 |只看該作者

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發表於 15-2-15 13:50 |只看該作者

引用：用叉燒吖，切細粒，好正，好過用臘肉

原帖由 GGEDO 於 15-02-15 發表
用叉燒吖，切細粒，好正，好過用臘肉

好似幾唔錯喎

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SARIDON

珍珠宮

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虎到金來勳章

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發表於 15-2-15 13:50 |只看該作者

回覆：高手們,請問蘿蔔糕唔用臘肉,可以用咩代替呢

我只係用乾瑤柱，臘腸同冬菇咋

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GGEDO

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發表於 15-2-15 13:08 |只看該作者

回覆：高手們,請問蘿蔔糕唔用臘肉,可以用咩代替呢

用叉燒吖，切細粒，好正，好過用臘肉

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heavybb

侯爵府

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DHA勳章

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發表於 15-2-15 12:43 |只看該作者

may12345678 發表於 15-2-13 23:35
重有菜脯

好提議，我都諗緊出年整一個素蘿蔔糕，甘年初一可以食

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saltato

男爵府

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發表於 15-2-15 11:57 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+saltato+於+15-02-14+發表我

原帖由 pc7722 於 15-02-15 發表
金華火腿點整？切粒？會唔會好咸？

Yes, 切細粒，唔會好咸，當然不能放太多，我做一底會落一條臘腸，金華火腿比臘腸少一點，調味要自己調整~

Choose a job you love, and you will never have to work a day in your life. - Confucius

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pc7722

男爵府

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好媽媽勳章畀面勳章

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發表於 15-2-15 08:56 |只看該作者

引用：Quote:原帖由 VivienMan 於 15-02-13 發表

原帖由 saltato 於 15-02-14 發表
我都唔落臘肉的，改加金華火腿~

金華火腿點整？切粒？會唔會好咸？

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tell-me-y

積分: 13955

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發表於 15-2-15 08:44 |只看該作者

引用：Quote:原帖由 tell-me-y 於 15-02-15 發表

原帖由 VivienMan 於 15-02-15 發表
咁你用咩材料呀？

所以只用冬菇和干瑶柱囉，吾够惹味，有mud计呀？

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發表於 15-2-15 00:30 |只看該作者

引用：阿女话腊肠都吾鍾意食，嫌太硬

原帖由 tell-me-y 於 15-02-15 發表
阿女话腊肠都吾鍾意食，嫌太硬

咁你用咩材料呀？

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tell-me-y

積分: 13955

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發表於 15-2-15 00:07 |只看該作者

回覆：高手們,請問蘿蔔糕唔用臘肉,可以用咩代替呢

阿女话腊肠都吾鍾意食，嫌太硬

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積分: 17267

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發表於 15-2-14 23:54 |只看該作者

回覆：高手們,請問蘿蔔糕唔用臘肉,可以用咩代替呢

最後用左瑤柱,臘腸,蝦米同姬松茸!

而家蒸緊

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kylieyee

積分: 3242

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發表於 15-2-14 17:44 |只看該作者

小可愛11 發表於 15-2-14 08:25

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andyman

翡翠宮

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2018復活節勳章認識瑞士牛牛第一回玩具勳章畀面勳章大廚勳章 BK猜猜猜慶中秋 BK Milk勳章

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發表於 15-2-14 17:28 |只看該作者

VivienMan 發表於 15-2-13 21:12
仔仔唔食臘肉,想特製俾佢

加豬肉乾切粒

一杯香茗，一卷書，偷得半日閒散；一抹斜陽，一壺酒，願求半世消遙。

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acomcom88

積分: 11204

好媽媽勳章大廚勳章

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發表於 15-2-14 16:54 |只看該作者

我用臘鴨比,因工人姐姐印尼人不食豬肉

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evalau341

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發表於 15-2-14 15:40 |只看該作者

回覆：VivienMan 的帖子

我一向唔食，只落爉腸，冬菇，蝦米，瑤柱

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peppep2012

侯爵府

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發表於 15-2-14 15:29 |只看該作者

回覆：高手們,請問蘿蔔糕唔用臘肉,可以用咩代替呢

我買左金華火腿

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香姑

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發表於 15-2-14 15:22 |只看該作者

回覆：高手們,請問蘿蔔糕唔用臘肉,可以用咩代替呢

鲜肉碎，和金華火腿肉碎，好好味

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夏至瑾瑜

禁止訪問

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15^#

發表於 15-2-14 12:11 |只看該作者

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