自由講場

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子爵府

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1#
發表於 15-2-19 13:03 |只看該作者
有冇人買左,煎出黎係咁㗎..是否年糕有問題?
myphoto.jpg




珍珠宮

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好媽媽勳章


144#
發表於 15-2-24 20:16 |只看該作者

回覆:美x..黑糖薑汁年糕,係咪有問題?

分子料理, 由固體變液體!


子爵府

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143#
發表於 15-2-24 20:08 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+vivi.v+於+15-02-21+發表佢開

原帖由 豆豆~媽媽 於 15-02-24 發表
你係1盒糕換返1張餅咭,定睇銀碼換?
我今日都攞左2盒糕去退,但只換返1盒蛋卷



...
用2盒年糕加左$30,換左4張餅咭。。




大宅

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142#
發表於 15-2-24 17:02 |只看該作者
本帖最後由 Onongbabe 於 15-2-24 17:05 編輯

新年流流真係大吉利是! 美心公關部應該正視問題啦, CUT 線 / 長響都唔係辦法! 係咪想我地以後唔幫襯........


男爵府

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畀面勳章


141#
發表於 15-2-24 17:02 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+愛麗斯傳說+於+15-02-21+發表

原帖由 vivi.v 於 15-02-21 發表
佢開頭都係叫我,只可以換糕點,但我堅持唔肯,一係退錢,一係換餅咭,最後就比我換番餅咭



...
你係1盒糕換返1張餅咭,定睇銀碼換?
我今日都攞左2盒糕去退,但只換返1盒蛋卷




男爵府

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畀面勳章


140#
發表於 15-2-24 16:58 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+wega+於+15-02-21+發表我盒東

原帖由 natzuki 於 15-02-24 發表
請問知唔知過咗期可否拎去退?已煎一盒,溶哂,另一盒已唔想食

...
我今日都攞左2盒黑糖薑汁年糕去退,係昨天到期的,1盒未開封,1盒食左一半,換返1盒蛋卷返來。




大宅

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139#
發表於 15-2-24 15:56 |只看該作者
natzuki 發表於 15-2-24 15:15
成功退到啦
Good


男爵府

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138#
發表於 15-2-24 15:25 |只看該作者
美心今年真係唔得.
年糕煎出黎一PATPAT
蘿蔔糕散晒
芋頭膏咸到嘔...

下年一定唔買佢


伯爵府

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137#
發表於 15-2-24 15:22 |只看該作者

引用:Quote:原帖由 natzuki 於 15-02-24 發表請

原帖由 白羊花花 於 15-02-24 發表
我都有兩盒美心,其中一盒食到我軟pat pat

琴日過期,都唔想再食,係咪可以攞去退
我係東海堂,當然無話佢知已過期,佢又唔問,咁佢又可以退,咪退咯


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136#
發表於 15-2-24 15:20 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+wega+於+15-02-21+發表我盒東

原帖由 natzuki 於 15-02-24 發表
請問知唔知過咗期可否拎去退?已煎一盒,溶哂,另一盒已唔想食

...
我都有兩盒美心,其中一盒食到我軟pat pat

琴日過期,都唔想再食,係咪可以攞去退




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135#
發表於 15-2-24 15:19 |只看該作者
煎完個樣真係


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134#
發表於 15-2-24 15:15 |只看該作者

引用:Quote:natzuki 發表於 15-2-24 00:55 請問

原帖由 wega 於 15-02-24 發表
可以試下先,唔得咪算囉
成功退到啦


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133#
發表於 15-2-24 10:41 |只看該作者
natzuki 發表於 15-2-24 00:55
請問知唔知過咗期可否拎去退?已煎一盒,溶哂,另一盒已唔想食

...
可以試下先,唔得咪算囉


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132#
發表於 15-2-24 00:55 |只看該作者

引用:Quote:bbasco 發表於 2 :1東海堂係咪咁一我

原帖由 wega 於 15-02-21 發表
我盒東海黑糖年糕仲衰,切時D粉已經痴住晒把刀,連切成完整-片片都有困難,煎完更慘,變成—pat枌圑,我今 ...
請問知唔知過咗期可否拎去退?已煎一盒,溶哂,另一盒已唔想食


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131#
發表於 15-2-23 18:50 |只看該作者
本帖最後由 fasc 於 15-2-23 18:51 編輯

我認為係因為個糕的糯米粉含量太小,
即係個糕含水量太多,唔足料,卡路里低D.

如果糯米粉含量大,
就會好似日式年糕,上海年糕,
點煮都會唔溶.

即使年糕含水量多,
只要加入適量的粘米粉,
煮時都唔會溶.
PS 在街市買的年糕點煮都會唔溶.


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130#
發表於 15-2-22 12:41 |只看該作者

引用:我盒沖繩黑糖年糕都係咁,係咪黑糖問題?

原帖由 cchls 於 15-02-21 發表
我盒沖繩黑糖年糕都係咁,係咪黑糖問題?
我自家制黑糖馬蹄糕~ 煎完仲係1件件
myphoto.jpg




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129#
發表於 15-2-22 12:05 |只看該作者
東海堂有得退, 我姊剛退了一盒, 我見到D相, 真係好差, 唔見得人


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128#
發表於 15-2-22 12:03 |只看該作者

回覆:cchls 的帖子

我盒紫薯都差不多,越煎越一pat嘢咁。但已經食咗大半盒,唔知有無得退。




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127#
發表於 15-2-22 11:15 |只看該作者

回覆:美x..黑糖薑汁年糕,係咪有問題?

美心蘿白糕,今朝先開嚟煎,不過唔係我,係媽咪煎好正,好實,好味!有圖有真相
myphoto.jpg




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126#
發表於 15-2-22 09:26 |只看該作者

引用:Quote:bbasco 發表於 2 :1東海堂係咪咁一我

原帖由 wega 於 15-02-21 發表
我盒東海黑糖年糕仲衰,切時D粉已經痴住晒把刀,連切成完整-片片都有困難,煎完更慘,變成—pat枌圑,我今 ...
我煎左盒紫薯了, 一切已經係軟身, 煎時落蛋, 可接受未致好一pat, 不過我覺得紫薯麻麻地好食, 痴喉, 我仲有盒芋頭同紅豆年糕, 唉


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