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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 黑蒜

烹飪搵食今日: 5|主題: 139307

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[素食] 黑蒜 [複製鏈接]

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發表於 15-2-22 14:26 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

同大家分享下，第一次整，大成功呀

點評

發表於 16-3-12 11:23

三眼仔媽媽

發表於 15-4-10 15:31

發表於 15-4-3 21:56

發表於 15-3-23 16:37

發表於 15-3-16 21:54

發表於 15-2-22 16:26

發表於 15-2-22 15:57

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發表於 16-3-11 09:26 |只看該作者

回覆 KenHim 的帖子

Thanks!

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發表於 15-5-8 13:30 |只看該作者

回覆：KenHim 的帖子

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發表於 15-4-18 05:27 |只看該作者

回覆：黑蒜

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發表於 15-4-16 12:52 |只看該作者

娥姐煲實則为壓力煲,不能無水份亦不keep warm 十幾日啊

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發表於 15-4-16 11:33 |只看該作者

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發表於 15-4-16 11:19 |只看該作者

THKS!

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發表於 15-4-16 11:04 |只看該作者

引用：請問鵝姐煲可否做黑蒜?++請指教

原帖由 leemeilan 於 15-04-16 發表
請問鵝姐煲可否做黑蒜? 請指教

唔好意思，真係唔知

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發表於 15-4-16 10:55 |只看該作者

請問鵝姐煲可否做黑蒜?

請指教

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發表於 15-4-16 10:38 |只看該作者

回覆：黑蒜

焗了10天，試過拿黑色食，有點辛辣味道

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發表於 15-4-16 10:36 |只看該作者

回覆：黑蒜

請問蒜是否轉了黑色便可？因為有d黑色未變黑色

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發表於 15-4-14 04:00 |只看該作者

回覆：黑蒜

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發表於 15-4-14 01:47 |只看該作者

回覆：mermaid2002 的帖子

你呢d焗左幾耐？

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發表於 15-4-14 01:13 |只看該作者

引用：點解D黑蒜風乾2天，剝出來食，裡面重好水、

原帖由 mermaid2002 於 15-04-14 發表
點解D黑蒜風乾2天，剝出來食，裡面重好水、好淋？要風乾幾天，裡面才乾身，可入樽？

...

其實冇話要風乾幾多日，只要已涼，冇熱，我就會放入保鮮袋，入雪櫃

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發表於 15-4-14 00:08 |只看該作者

回覆：黑蒜

點解D黑蒜風乾2天，剝出來食，裡面重好水、好淋？要風乾幾天，裡面才乾身，可入樽？

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發表於 15-4-13 23:17 |只看該作者

回覆：KenHim 的帖子

我上星期曰開始焗，今日一開成碟水，外皮未變色，換了紙巾繼續焗，對嗎？

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醒目開學勳章

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發表於 15-4-13 20:38 |只看該作者

引用：Quote:原帖由 bbcool 於 15-04-13 發表會“

原帖由 KenHim 於 15-04-13 發表
食致搣皮，放入雪櫃不用搣

明白，謝謝

http://www.baby-kingdom.com/forum.php?mod=viewthread&tid=3824718&extra=page%3D1

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發表於 15-4-13 20:36 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+KenHim+於+15-04-13+發表放涼

原帖由 bbcool 於 15-04-13 發表
會“滅”皮嗎？

食致搣皮，放入雪櫃不用搣

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發表於 15-4-13 19:22 |只看該作者

引用：Quote:原帖由 KenHim 於 15-04-13 發表放涼

原帖由 bbcool 於 15-04-13 發表
會“滅”皮嗎？

要搣皮先食得架

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醒目開學勳章

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發表於 15-4-13 18:41 |只看該作者

引用：Quote:原帖由 bbcool 於 15-04-13 發表完成

原帖由 KenHim 於 15-04-13 發表
放涼後，我係放入雪櫃，但我知有D人係唔放

會“滅”皮嗎？

http://www.baby-kingdom.com/forum.php?mod=viewthread&tid=3824718&extra=page%3D1

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