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別墅

積分: 981


1#
發表於 15-3-7 09:42 |只看該作者
由我家去場地都要30分鐘,再佈置一下,可能到開始已間成1個鐘,怕凍左唔好食




複式洋房

積分: 207


8#
發表於 15-9-25 15:44 |只看該作者

回覆:請問如自製炒飯,意粉等熱食的食物,點可以keep warm

Good idea!




大宅

積分: 1041


7#
發表於 15-5-25 10:08 |只看該作者

回覆:請問如自製炒飯,意粉等熱食的食物,點可以keep warm

有老人家會喜歡熱食,可以將幾盤熱食放在一起,有大保溫袋最好,如中秋放月餅果D,身邊總有些朋友有。不用買。
想keep耐D,可以烚D粟米番薯仔,放在一起。或將罐裝咖啡維他奶(先放在一㷛滾水內坐熱),再放袋底,上放熱盤。
如果呢D都唔想,用一個小布袋(棉或麻),放入一杯紅豆,綁好或縫好要確定豆不漏出,然後放入微波爐灯30秒,取出登下佢,再放入微波爐叮30秒,重覆但不超過2分鐘。
只要唔好濕以後都可以重用保溫。




男爵府

積分: 7770


6#
發表於 15-5-14 21:40 |只看該作者

回覆:請問如自製炒飯,意粉等熱食的食物,點可以keep warm

炒飯放在電飯㷛,
意粉醬汁放在壓力㷛/保暖壺,吃之前撈埋意粉落去





複式洋房

積分: 382


5#
發表於 15-5-13 16:36 |只看該作者
本帖最後由 sauhung 於 15-5-13 17:20 編輯

一係你整冷盤野食,咪唔熱都唔怕囉~^^~
好似三文治,咖哩角,壽司,沙律,腸仔菠蘿,冷麵等等
再唔係用錫紙盤裝d野食,擺係蒸架或者安全d用月餅盒上,下面用蠟燭熱住佢囉~~


大宅

積分: 2167


4#
發表於 15-3-7 14:34 |只看該作者

回覆:請問如自製炒飯,意粉等熱食的食物,點可以keep warm

除非妳會好常甘做,就可以考慮揾下d發熱保温袋(似送pizza類),但成本都吾平,所以我認為比人賺是可以接受,自己再整d簡單食物


別墅

積分: 981


3#
發表於 15-3-7 14:08 |只看該作者

回覆:請問如自製炒飯,意粉等熱食的食物,點可以keep warm

自己煮真係唔知點keep warm




大宅

積分: 2167


2#
發表於 15-3-7 12:57 |只看該作者

回覆:請問如自製炒飯,意粉等熱食的食物,點可以keep warm

我諗住叫phd派對散盤直接送貨到場地,keep warm一定好過自己煮


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