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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 髮菜係味已經禁售？

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髮菜係味已經禁售？ [複製鏈接]

sumbaby2011

伯爵府

積分: 16022

1^#

發表於 15-3-13 22:36 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

在海味鋪係味唔可以買到髮菜架喇？

點評

BBJOJO

發表於 15-3-14 10:20

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andyman

翡翠宮

積分: 83185

2018復活節勳章認識瑞士牛牛第一回玩具勳章畀面勳章大廚勳章 BK猜猜猜慶中秋 BK Milk勳章

36^#

發表於 15-3-14 15:02 |只看該作者

ksviola 發表於 15-3-14 11:10
其實見到唔開胃，好似食頭髮

我諗起十大酷刑,逼供

飲頭髮水

一杯香茗，一卷書，偷得半日閒散；一抹斜陽，一壺酒，願求半世消遙。

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Lihoma

珊瑚宮

積分: 106790

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發表於 15-3-14 12:44 |只看該作者

zitzai 發表於 15-3-13 22:44
我 99 話而家就算俾你買到都係假o既

我奶奶都係咁講

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good_pig

寶石宮

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開心吸收勳章 hashtag旅遊勳章大廚勳章畀面勳章 BK Milk勳章

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發表於 15-3-14 12:39 |只看該作者

怪獸青BB 發表於 15-3-14 11:08
唔明有咩甘好食，點解一定要買

有D人鐘意食卦

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88muimui

伯爵府

積分: 17805

33^#

發表於 15-3-14 12:39 |只看該作者

引用：幾十蚊兩買回家煮完好怪、好碎好短

原帖由 紅白黃 於 15-03-13 發表
幾十蚊兩買回家煮完好怪、好碎好短

呢d先似真

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good_pig

寶石宮

積分: 318142

開心吸收勳章 hashtag旅遊勳章大廚勳章畀面勳章 BK Milk勳章

32^#

發表於 15-3-14 12:38 |只看該作者

evacatcat 發表於 15-3-14 01:14
我去安記買，食落唔似假喎

會不會係其他海藻類東西?
真係果D, 煲湯會有D紅油浮出來

港兩年無進口記錄市面髮菜非假即舊

2008-01-25

農曆新年將至，不少人吃賀年飯時，均會選吃髮菜，取其「發財」諧音好意頭。港府證實，已有兩年無進口髮菜，市面上大部份都是舊貨，有環保團體指市面上充斥不少假髮菜，真假難分，建議市民以生菜代替，同樣具有「生財」之意。

內地國務院自○六年六月起，為防止沙漠化問題進一步擴大，已禁止內地採集及出口髮菜，現時內地買賣髮菜屬遺法，香港則暫時未有法例禁止。環保署自○六年起至去年十一月，均無任何髮菜進口紀錄，海關過去兩年，無檢獲非法走私髮菜個案。

有「海味大王」之稱的安記海味董事總經理潘權輝表示，香港有大量髮菜存貨，加上港人已很少食用髮菜，因此估計存貨足夠香港三年食用，故不擔心價格會被提高。安記的髮菜售價為四百八十元一斤，跟其他店舖相約。

去年市面上曾發現由澱粉加上色素及其他添加劑製成的假髮菜，潘權輝教路，要分辨真假髮菜不難，真髮菜每條只有兩、三吋長，浸水後會發漲及有陣陣草香，而假髮菜長度不一，浸水後不會吸水，及不帶草味。

環保組織長春社解釋，採集髮菜會嚴重破壞環境，每採集二髮菜，便會令兩個標準泳池面積大小的草場淪為荒地，即若吃一口髮菜，便令一個藍球場沙化，而且目前髮菜供應短缺，相信市面上的髮菜，若非舊貨便即假貨，議市民過年可選食生菜，以生菜達「生財」之意，取代「發財（髮菜）」。

香港海味雜貨商會主席麥澄波承認，受內地禁止出口影響，現時市面上近八成髮菜的確為舊貨，然而髮菜能長期存放，只要髮菜沒有發霉，市民便可安心食用。他認為香港很少假貨，而且市民對假貨敏感度很高，不易受騙。