自由講場

跳至

首頁

尾頁
   0


複式洋房

積分: 485


1#
發表於 08-6-22 18:29 |只看該作者
佢嘅口頭蟬:

『嗱, 我用呢d天然嘅香料, 點會點香呢, 一定好香嘅』

『人地就鐘意鑽石, 我就鐘意沙煲冷撑』

『我地中國人......』﹝乜佢係中國人嚟架咩?!﹞

『我係廚房CEO...』 ﹝佢知唔知CEO 係咩嚟架﹞

依家覺得佢越嚟越虛偽, 真不愧為偽人.

訪問孫詠恩的時候, 佢話『你出事果陣, 我真係有擔心你架』

訪問李暉的時候, 佢話『我好緊張08嘅奧運, 吖, 死喇, 唔知d交通點呢, 夠唔夠酒店房呢?』﹝唔駛死死聲咁﹞

最老套嘅就係在512籌款齋宴上, 一路唱歌就一路擦鞋, 佢話『我係一個阿婆, 咁都可以企嚮個台度, 我好多謝小明哥.....』﹝擦鞋都睇下時間吖﹞


大宅

積分: 2950


45#
發表於 08-7-17 19:03 |只看該作者
請問呢, 高師傅教左咁耐, 會唔會有佢o既食譜可以download??
居天下之廣居,立天下之正位,行天下之大道;得志與民由之,不得志獨行其道;富貴不能淫,貧賤不能移,威武不能屈:此之謂大丈夫。


複式洋房

積分: 485


44#
發表於 08-6-23 22:47 |只看該作者
原文章由 54heima 於 08-6-23 17:28 發表
中文始终是她的第二语言...不可能要求她对每一词句的运用好似我们...再加上文化背景的问题...

我们中国人...由她讲出来真的很可爱...但我欣赏这句话...证明这个移民真正是把自己溶入香港社会... ...



咁你認為佢嘅第一語言係咩呢? 佢嘅英文都好香港口音喎. 她對掌握, 運用廣東話的能力不下於一般香港人, 只係佢時時忘記佢自己姓咩啫. 而如果你有睇開佢呢個節目, 在節目當中, 佢自己都講話架, 佢話『我阿媽話我呢d係半唐番喎』咁我相信佢對於佢自己係咩國藉都仲未搞得好清楚. 由其是當佢整唐餐就話自己係中國人, 整豉油西餐就話自己係半唐番果陣.


複式洋房

積分: 485


43#
發表於 08-6-23 22:30 |只看該作者
原文章由 kumara 於 08-6-23 17:24 發表
肥媽喺鏡頭後唔like高師傅,成日用粗口問候人.
兩個人嘅對話全部都係粗口,攪到d氣紛好薑.
所以先要分開兩個人,係一個有份攪節目嘅人講.



你都係識人在有線工作嗎?!


juicypig: 你打出嚟果句都係時有聽到的.


男爵府

積分: 5923

畀面勳章


42#
發表於 08-6-23 17:35 |只看該作者
agree...
我都鍾意睇阿蘇多過肥媽, 肥媽講野好長氣...

原文章由 Pasqurell 於 08-6-23 00:48 發表
如果講大家都係住家菜, 咁我就真係覺得阿蘇煮得好好多, 阿蘇總比人覺得佢浪費, 成日叫阿moon, 阿moon, 駛人唔駛本咁, 但佢煮嘢食真係有心機, 切又切得幼細, 當然刀章就一定唔可以同高師傅比架喇, 高師傅係酒樓師傅, ...


別墅

積分: 695


41#
發表於 08-6-23 17:32 |只看該作者
以前覺得肥媽私房菜好好睇,可能日子耐左,依家真係唔好睇。
可能有線都知,所以變左請嘉賓上黎,但係次次都係肥媽講十句,嘉賓講一句....咁有乜好睇?
我依家都係鍾意睇高師傅果part,真係真材實料!

同埋覺得高師傳係果種傳統由學師出身的大廚, 所以對跟佢學野o既人要求好高,記得開始時,胡櫻汶連鑊鏟都jar唔穩,佢真係鬧佢,到依家胡小姐煮起黎都似模似樣


水晶宮

積分: 55644


40#
發表於 08-6-23 17:28 |只看該作者
中文始终是她的第二语言...不可能要求她对每一词句的运用好似我们...再加上文化背景的问题...

我们中国人...由她讲出来真的很可爱...但我欣赏这句话...证明这个移民真正是把自己溶入香港社会...

[ 本文章最後由 54heima 於 08-6-23 17:31 編輯 ]


大宅

積分: 4280


39#
發表於 08-6-23 17:24 |只看該作者
肥媽喺鏡頭後唔like高師傅,成日用粗口問候人.
兩個人嘅對話全部都係粗口,攪到d氣紛好薑.
所以先要分開兩個人,係一個有份攪節目嘅人講.


大宅

積分: 4280


38#
發表於 08-6-23 17:07 |只看該作者
原文章由 mmbaby321321 於 08-6-22 19:29 發表
我反而覺得師傅無咩風度,上次煮魚頭,有舊魚卜,女主持想食,
點知師傅話呢舊魚卜係買黎自己食,結果女既就讓左師傅食,
煮完D野女既要夾比師傅,師傅第一時間係咁食都無理個女主持.




...


個女主持叫高師傅收佢做徒弟,咁徒弟夾嘢比師傅都好正常.
個女起碼學到嘢跟住肥媽仲慘.


男爵府

積分: 9786

2018復活節勳章 畀面勳章 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章


37#
發表於 08-6-23 16:55 |只看該作者
原文章由 雅花 於 08-6-23 15:52 發表
可能我為食,我好喜歡睇烹飪節目.肥媽私房菜,我好鍾意睇高師傅的環節,但唔知點解,我一D都唔喜歡”胡孆汶”,又唔靚,又做唔黎,又扮可愛,阻住晒. ...



ME TOO


侯爵府

積分: 21091


36#
發表於 08-6-23 16:03 |只看該作者
高師傅酒樓師傅手法
用手"拿"打獻水 - 覺得唔衛生
炒肉前要"拉油" - 好油膩
臨上碟前要加d油落去 - 好油膩


大宅

積分: 2971


35#
發表於 08-6-23 15:52 |只看該作者
可能我為食,我好喜歡睇烹飪節目.肥媽私房菜,我好鍾意睇高師傅的環節,但唔知點解,我一D都唔喜歡”胡孆汶”,又唔靚,又做唔黎,又扮可愛,阻住晒.


大宅

積分: 2184


34#
發表於 08-6-23 15:13 |只看該作者
原文章由 kumara 於 08-6-22 18:58 發表
我同老公睇肥媽私房菜都係為咗睇高師傅煮餸.


me too.


珍珠宮

積分: 30278

環保接龍勳章 hashtag影視迷勳章


33#
發表於 08-6-23 15:09 |只看該作者
我淨係覺得佢成鬼日講, 點會唔好食既, 你哋自己睇喇, 無可能唔好食既
一個人之所以快樂,不是因為她擁有得多, 而是因為她計較得少


複式洋房

積分: 485


32#
發表於 08-6-23 01:41 |只看該作者
我一直都有年年驗身, 依家就係marginal reading, 因為我都喜歡吃魷魚呢.

你試過高師傅果個油鹽水浸花甲? 我好想試呀, 因為睇落又易整喎, 但睇落都好似幾辣.


大宅

積分: 1380


31#
發表於 08-6-23 01:35 |只看該作者
講膽固醇,我死梗都得啦,我最鐘意食尤魚....不過我好少食肉,希望可以平衡番啦.....


複式洋房

積分: 485


30#
發表於 08-6-23 01:31 |只看該作者
adrian媽咪: 你都講得好岩, 食材本身是否新鮮, 一定會影響煮出嚟嘅效果, 咁你試咗之後, 成功了就post 個recipe出嚟啦. 還有, 海鮮真的很好吃, 不過要留心膽固醇的問題呀!


大宅

積分: 1380


29#
發表於 08-6-23 01:21 |只看該作者
油鹽水花甲已經食到比老公投訴囉,我好鍾意食海鮮,所以咩做法都試過.....
但係,最深刻係法國海鮮盤既蝦,好似白灼咁,不過真係好好食,可能係本身法國既蝦就好食,所以,香港唔駛指意食得番, 就正如青島既海鮮,真係青島先食得番...


大宅

積分: 4560


28#
發表於 08-6-23 01:21 |只看該作者
原文章由 虫虫主人 於 08-6-22 22:01 發表


我覺得肥媽煮野”求奇”同污糟,以前乜都用攪拌機,又唔洗就落其他野又攪

係呀我都睇到,真係好污糟架


複式洋房

積分: 485


27#
發表於 08-6-23 01:15 |只看該作者
如果你食過法國moules, 返黎香港就食唔落青口!

但你用花甲, 我很難想像會係咩味道呢, 不如試下高師傅教果味油鹽水花甲, 應該會好好味.

首頁

尾頁

跳至
Presslogic Logo
Baby Kingdom Logo