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珍珠宮

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1#
發表於 15-5-10 20:01 |只看該作者
話說今日喺X康買左包菜心,買番黎之後就洗洗佢兼浸住留番今晚淥黎食~頭先如常咁倒走啲洗菜水煮菜,拎起啲菜之後見到啲洗菜水係淡綠色,以前浸菜未試過有色但我不以為意,淥完菜之後夾起啲菜,菜水係濁綠色,但更驚訝嘅係啲菜⋯⋯部分菜葉係啡綠色!(利申:唔係煮得過熟,因為一直煮菜都係用同一個時間,未試過有變色,亦無冚煲蓋)
究竟點解會咁?我以後都唔會再幫襯佢買菜



人生不如意事十常八九,最緊要跌低咗識爬番起身!活在當下,珍惜所有。


珍珠宮

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49#
發表於 15-5-11 20:47 |只看該作者

引用:啱啱試左一條,啡色部分無乜菜味兼有怪味(

原帖由 ferrari2007 於 15-05-10 發表
啱啱試左一條,啡色部分無乜菜味兼有怪味(唔識形容),掉都掉唔切
呢張應該明顯睇到啡黃色菜葉:si ...
開始枯喇。放太耐就係咁(我有時貪心買幾斤菜放雪櫃,4日後就係咁)


珍珠宮

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48#
發表於 15-5-11 20:45 |只看該作者

引用:話說今日喺X康買左包菜心,買番黎之後就洗

原帖由 ferrari2007 於 15-05-10 發表
話說今日喺X康買左包菜心,買番黎之後就洗洗佢兼浸住留番今晚淥黎食~頭先如常咁倒走啲洗菜水煮菜,拎起啲菜 ...
Up得太耐,唔新鮮,開始爛就係咁


珍珠宮

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47#
發表於 15-5-11 20:40 |只看該作者

回覆:惠X怪菜心

正常呀,耐咗咪咁囉,





水晶宮

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熱血勳章 畀面勳章 大廚勳章


46#
發表於 15-5-11 20:37 |只看該作者

回覆:惠X怪菜心

到季啦吧,依家菜心開始苦苦哋啦


伯爵府

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45#
發表於 15-5-11 19:42 |只看該作者

回覆:惠X怪菜心

我都覺惠long d 菜好唔掂 !!!我平時街市買餸既,有次唔記得買菜,又夜左,所以叫老公落惠 long 買,包菜七個幾,得三分一斤到,拆開入面D菜全部係霉霉爛爛既,D葉全部爛晒咁濟 ,咁都夠膽賣,自此我以後唔再去惠 long 買菜 !!

點評

ferrari2007    發表於 15-5-12 19:08


翡翠宮

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44#
發表於 15-5-11 19:33 |只看該作者


大宅

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43#
發表於 15-5-11 19:30 |只看該作者

回覆:惠X怪菜心






水晶宮

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熱血金章 至尊種植勳章 畀面勳章 2011精緻種植勳章 大廚勳章 BK Milk勳章


42#
發表於 15-5-11 16:54 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+wendyplc+於+15-05-10+發表似

原帖由 ferrari2007 於 15-05-11 發表
但我買嘅時候係見到d職員喺度pack,唔似係雪貨,包菜亦無任何水氣,你睇佢未煮前係正常青綠㗎!真係冇諗過 ...
超市經常雪菜㗎,西蘭花即頭見到用冰+水浸在發泡膠箱




大宅

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41#
發表於 15-5-11 14:56 |只看該作者

回覆:惠X怪菜心

甘都得


禁止訪問

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40#
發表於 15-5-11 13:18 |只看該作者
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽


珍珠宮

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39#
發表於 15-5-11 13:18 |只看該作者
koalamlam 發表於 15-5-11 01:46
JM唯有試多次, 下次都係咁就唔好再去果度買菜啦...

唔敢試喇
驟眼睇根本睇唔出有問題,但最終就全部唔食得要掉!我唔想下次又買到同類型嘅菜,怕怕
人生不如意事十常八九,最緊要跌低咗識爬番起身!活在當下,珍惜所有。


珍珠宮

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38#
發表於 15-5-11 13:16 |只看該作者
healthymimi 發表於 15-5-11 02:03
另一可能是個煲d洗潔精未過清,我估咋,出面街d重皂水雲吞麵鋪有時d菜都

你可試下加幾滴入水,再 ...

唔會喇,我當然係洗乾淨個煲先淥菜,唔會唔過清d水就煮食
人生不如意事十常八九,最緊要跌低咗識爬番起身!活在當下,珍惜所有。


珍珠宮

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37#
發表於 15-5-11 02:03 |只看該作者

回覆:惠X怪菜心

另一可能是個煲d洗潔精未過清,我估咋,出面街d重皂水雲吞麵鋪有時d菜都

你可試下加幾滴入水,再烚菜,當然不要吃啦!


珍珠宮

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母親節2025勳章 2025勳章 2025勳章蛇年勳章 BK Milk勳章


36#
發表於 15-5-11 01:54 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+hazelnutcake+於+15-05-10+發

原帖由 mercy_mama 於 15-05-10 發表
因為我有個好有探索精神的仔,蛋、橙同各種菜都俾佢試過雪落冰格!
你仔仔好有求知慾,叻仔 咁蛋、橙或其他食物冰格雪完,有咩變化?我都好想知可以分享吓嗎?




子爵府

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35#
發表於 15-5-11 01:46 |只看該作者

JM唯有試多次, 下次都係咁就唔好再去果度買菜啦...


男爵府

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34#
發表於 15-5-11 01:33 |只看該作者

引用:Quote:原帖由 mercy_mama 於 15-05-10 發表

原帖由 ferrari2007 於 15-05-11 發表
我試過擺菜入雪櫃普通格,但因為雪櫃太凍所以有啲菜葉雪壞咗!但係壞咗嘅部份係呈深綠色,所以我一睇就睇得 ...
D菜雪到結冰再溶雪,一睇就知,但如果長時間結霜就無咁易覺(潮濕菜面多水再雪就有機會結霜)
其實有可能D菜係批發時雪過龍,所以到超市睇到D菜已經回温

:-D 我於七月四日在廣華醫院出世 :-D 4/7 = 3.27Kg 13/7 = 3.7Kg 4/8 = 4.2Kg 23/8 = 5Kg


男爵府

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33#
發表於 15-5-11 00:21 |只看該作者

引用:Quote:原帖由 hazelnutcake 於 15-05-10 發

原帖由 mercy_mama 於 15-05-10 發表
因為我有個好有探索精神的仔,蛋、橙同各種菜都俾佢試過雪落冰格!



珍珠宮

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32#
發表於 15-5-11 00:14 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+hazelnutcake+於+15-05-10+發

原帖由 mercy_mama 於 15-05-10 發表
因為我有個好有探索精神的仔,蛋、橙同各種菜都俾佢試過雪落冰格!
我試過擺菜入雪櫃普通格,但因為雪櫃太凍所以有啲菜葉雪壞咗!但係壞咗嘅部份係呈深綠色,所以我一睇就睇得出!不過佢今次呢包菜,睇落成包都正正常常(P.1有圖),睇落唔似有雪壞過嘅



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珍珠宮

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31#
發表於 15-5-11 00:10 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+ferrari2007+於+15-05-10+發

原帖由 mercy_mama 於 15-05-10 發表
D菜凍壞咗
喺你買前雪過龍,結咗霜或冰,之後又回返温就俾你買咗。所以你再浸再煮就咁。
你試下雪D菜落冰 ...
係咩?但我包菜攞上手係常溫同無水氣架~同埋未煮前睇落摸落都好正常好實淨
如果係咁就慘,眼睇完全無破綻



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