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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 焗肉碎茄子飯

烹飪搵食今日: 3|主題: 139266

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[菜式] 焗肉碎茄子飯 [複製鏈接]

8331

伯爵府

積分: 17503

1^#

發表於 15-5-28 21:25 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

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8331

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alice911

禁止訪問

積分: 3589

26^#

發表於 15-5-29 23:56 |只看該作者

回覆：焗肉碎茄子飯

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

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unisou

男爵府

積分: 8101

25^#

發表於 15-5-29 23:16 |只看該作者

炒飯炒米發表於 15-5-29 10:29
我無焗爐，得多士爐咋！！

買個平平地啦，真係可以做到多D款式的餸

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Verdy

子爵府

積分: 12262

24^#

發表於 15-5-29 21:16 |只看該作者

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wai0824

侯爵府

積分: 20272

父親節2025勳章母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章牛年勳章 2018母親節勳章 2018復活節勳章瞓得好勳章食得好勳章開心吸收勳章大廚勳章爸B勳章 BK Milk勳章

23^#

發表於 15-5-29 19:35 |只看該作者

回覆：焗肉碎茄子飯

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facialchung

翡翠宮

積分: 86438

22^#

發表於 15-5-29 15:46 |只看該作者

小朋友一定好鍾意食

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yk0823

大宅

積分: 1673

畀面勳章

21^#

發表於 15-5-29 15:11 |只看該作者

....

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mickychow

子爵府

積分: 12542

好媽媽勳章

20^#

發表於 15-5-29 14:13 |只看該作者

mickychow 發表於 15-5-29 11:06
請問茄子浸完水要唔要抺乾水？

謝！

多謝分享！

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8331

伯爵府

積分: 17503

19^#

發表於 15-5-29 12:11 |只看該作者

引用：Quote:8331 發表於 15-5-28 21:25 點整

原帖由 ngwong2 於 15-05-29 發表
點整?

#9寫了煮法

8331

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ngwong2

翡翠宮

積分: 90373

18^#

發表於 15-5-29 12:07 |只看該作者

8331 發表於 15-5-28 21:25

點整?

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8331

伯爵府

積分: 17503

17^#

發表於 15-5-29 11:58 |只看該作者

引用：Quote:8331 發表於 15-5-29 00:18 將茄子由

原帖由 mickychow 於 15-05-29 發表
請問茄子浸完水要唔要抺乾水？

謝！

我無抹

8331

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mickychow

子爵府

積分: 12542

好媽媽勳章

16^#

發表於 15-5-29 11:06 |只看該作者

8331 發表於 15-5-29 00:18
將茄子由1/4切開,挖走茄子肉切碎,茄子浸水中待用

洋蔥少許切碎,肉碎醃好備用

請問茄子浸完水要唔要抺乾水？

謝！

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littlecheese

大宅

積分: 4845

15^#

發表於 15-5-29 11:06 |只看該作者

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chowkarman

大宅

積分: 3623

14^#

發表於 15-5-29 10:55 |只看該作者

好想食呀!!!

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mickychow

子爵府

積分: 12542

好媽媽勳章

13^#

發表於 15-5-29 10:51 |只看該作者

回覆 8331 的帖子

好靚呀！

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炒飯炒米

男爵府

積分: 5227

12^#

發表於 15-5-29 10:29 |只看該作者

我無焗爐，得多士爐咋！！

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mimihohin

珍珠宮

積分: 36038

熱血勳章畀面勳章 BK Milk勳章

11^#

發表於 15-5-29 01:17 |只看該作者

回覆：焗肉碎茄子飯

正

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jastarone

水晶宮

積分: 60434

10^#

發表於 15-5-29 00:31 |只看該作者

回覆：焗肉碎茄子飯

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8331

伯爵府

積分: 17503

9^#

發表於 15-5-29 00:18 |只看該作者

引用：點整嫁？

原帖由靚寶於 15-05-28 發表
點整嫁？

將茄子由1/4切開,挖走茄子肉切碎,茄子浸水中待用

洋蔥少許切碎,肉碎醃好備用

爆香洋蔥,加入肉碎和茄子碎,加少許茄汁和豉油炒一會,再加入飯炒均,然後放入茄子內,飯面灑少許黑糊椒和放上芝士碎

預熱焗爐至200度,焗20分鐘便可.

8331

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靚寶

水晶宮

積分: 63751

8^#

發表於 15-5-28 23:49 |只看該作者

回覆：焗肉碎茄子飯

點整嫁？

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回覆：焗肉碎茄子飯

回覆：焗肉碎茄子飯

引用：Quote:8331 發表於 15-5-28 21:25 點整

引用：Quote:8331 發表於 15-5-29 00:18 將茄子由

回覆：焗肉碎茄子飯

回覆：焗肉碎茄子飯

引用：點整嫁？

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回覆：焗肉碎茄子飯

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引用：Quote:8331 發表於 15-5-28 21:25 點整

引用：Quote:8331 發表於 15-5-29 00:18 將茄子由

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