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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 砵仔糕

烹飪搵食今日: 0|主題: 139291

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[麵包糕點] 砵仔糕 [複製鏈接]

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lawpoohpooh

男爵府

積分: 6731

1^#

發表於 15-5-31 14:32 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

點評

Malamlam

發表於 15-12-3 23:45

122510

發表於 15-10-7 19:20

0 1 0

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lawpoohpooh

男爵府

積分: 6731

62^#

發表於 15-11-25 08:27 |只看該作者

回覆：sukihung 的帖子

我用庶片糖

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sukihung

大宅

積分: 1342

61^#

發表於 15-11-24 14:47 |只看該作者

引用：你跟我食譜冇理由咁喎，你用咩糖？咁深色？

原帖由 lawpoohpooh 於 15-11-23 發表
你跟我食譜冇理由咁喎，你用咩糖？咁深色？
我程序係咁
量好所有粉开140g 室温水，攪至冇粉粒，跟住用340g ...

我用深色的片磄

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yoyotps

男爵府

積分: 7859

畀面勳章 BK Milk勳章

60^#

發表於 15-11-24 12:28 |只看該作者

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lawpoohpooh

男爵府

積分: 6731

59^#

發表於 15-11-24 08:32 |只看該作者

回覆：puibb 的帖子

雜貨舖

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puibb

男爵府

積分: 5178

58^#

發表於 15-11-23 18:06 |只看該作者

引用：我跟呢個食譜+

原帖由 lawpoohpooh 於 15-05-31 發表
我跟呢個食譜

正，thank you , 木薯粉可在超市找到？

做人至緊要開開心心 :-D

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bobo05

男爵府

積分: 8815

2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2018復活節勳章畀面勳章

57^#

發表於 15-11-23 17:54 |只看該作者

回覆：砵仔糕

好勁

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lawpoohpooh

男爵府

積分: 6731

56^#

發表於 15-11-23 17:52 |只看該作者

回覆：sukihung 的帖子

你跟我食譜冇理由咁喎，你用咩糖？咁深色？
我程序係咁
量好所有粉开140g 室温水，攪至冇粉粒，跟住用340g 煲片糖水，溶後即熄火，將糖水慢慢倒入已攪好粉糊，攪好后放上小碗蒸25 mins 慢火可以，小碗先預先一路蒸住，(不用搽油),碗熱不会痴底的，先放紅豆後落糊呀
祝成功

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bbbusy

水晶宮

積分: 55544

55^#

發表於 15-11-23 16:33 |只看該作者

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ylc1015

公爵府

積分: 27587

熱血金章畀面勳章

54^#

發表於 15-11-23 16:06 |只看該作者

兒時美好回憶

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lydia2015

禁止訪問

積分: 689

53^#

發表於 15-11-23 15:40 |只看該作者

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

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sukihung

大宅

積分: 1342

52^#

發表於 15-11-23 15:09 |只看該作者

回覆：lawpoohpooh 的帖子

是跟你個食譜相同

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浸雞翼先

子爵府

積分: 14881

51^#

發表於 15-11-23 13:06 |只看該作者

lalalumlum 發表於 15-10-7 14:59
樓主嗰個好靚，凹位唔深唔淺，剛好！

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lawpoohpooh

男爵府

積分: 6731

50^#

發表於 15-11-23 12:57 |只看該作者

回覆 sukihung 的帖子

你既分量是什麼? 同你過程是如何?看下怎樣幫妳
我每朝只用15分鐘便可以吃到勁好味 go go go

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sukihung

大宅

積分: 1342

49^#

發表於 15-11-22 20:48 |只看該作者

回覆：砵仔糕

唔知點解我D製成品咁凹

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lawpoohpooh

男爵府

積分: 6731

48^#

發表於 15-10-7 19:18 |只看該作者

回覆：Bittersweetie 的帖子

冇難度架，最緊要揀岩食譜

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ylc1015

公爵府

積分: 27587

熱血金章畀面勳章

47^#

發表於 15-10-7 16:52 |只看該作者

飯後甜品一流

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windyleung

男爵府

積分: 6233

熱血勳章

46^#

發表於 15-10-7 15:04 |只看該作者

回覆：lawpoohpooh 的帖子

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lalalumlum

侯爵府

積分: 21057

45^#

發表於 15-10-7 14:59 |只看該作者

樓主嗰個好靚，凹位唔深唔淺，剛好！

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Bittersweetie

複式洋房

積分: 381

44^#

發表於 15-10-6 00:03 |只看該作者

回覆：lawpoohpooh 的帖子

看妳們整就好像好易，但到自己整就…

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引用：我跟呢個食譜+

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引用：我跟呢個食譜+

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