烹飪搵食

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伯爵府

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BK Milk勳章


1#
發表於 15-7-7 08:29 |只看該作者
大家有咩建議,因環境問題,要平


伯爵府

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35#
發表於 15-8-3 15:57 |只看該作者


伯爵府

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畀面勳章


34#
發表於 15-8-2 17:28 |只看該作者

引用:Quote:catmummum 發表於 15-8-2 13:44 請問

原帖由 ya_01 於 15-08-02 發表
屋企煮自己唔會落 雞粉,上湯⋯⋯。
只會加幾滴魚露代替鹽
如果落胡椒粉 會起粒
Thks

日本の平安を祈ります


子爵府

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33#
發表於 15-8-2 15:52 |只看該作者
catmummum 發表於 15-8-2 13:44
請問滑豆腐蒸水蛋點整傢?
屋企煮自己唔會落 雞粉,上湯⋯⋯。
只會加幾滴魚露代替鹽
如果落胡椒粉 會起粒

http://www.swansoncooking.com.hk/zh/chicken_steamed-egg-custard-tofu-pork-floss/


侯爵府

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32#
發表於 15-8-2 14:59 |只看該作者

引用:Quote:原帖由 mwmyway 於 15-07-16 發表洋

原帖由 rachie 於 15-08-02 發表
請問蕃茄洋蔥炒蛋點整 ?
切條/切粒洋蔥,落油跟住落洋蔥炒2-3分鐘左右,再落蛋,落鹽,蛋熟左就得收獲

係post到傾下好啦,不接受加好友同打招呼謝謝!


伯爵府

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畀面勳章


31#
發表於 15-8-2 13:44 |只看該作者

引用:最緊要有營養我每日都會一隻雞蛋番茄炒雞蛋

原帖由 ya_01 於 15-07-08 發表
最緊要有營養

我每日都會一隻雞蛋
請問滑豆腐蒸水蛋點整傢?

日本の平安を祈ります


子爵府

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30#
發表於 15-8-2 12:12 |只看該作者

引用:最緊要有營養我每日都會一隻雞蛋番茄炒雞蛋

原帖由 ya_01 於 15-07-08 發表
最緊要有營養

我每日都會一隻雞蛋
豆腐不能食太密太多,特別女性。
我以前都係,豆腐/蛋 都係我最愛,而家要盡量食少dd


水晶宮

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29#
發表於 15-8-2 10:35 |只看該作者

引用:肉碎蒸蛋肉片炒翠肉瓜 / 豆蒸大魚腩 (<--

原帖由 LittleBallBall 於 15-07-07 發表
肉碎蒸蛋
肉片炒翠肉瓜 / 豆
蒸大魚腩 (



水晶宮

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28#
發表於 15-8-2 10:34 |只看該作者

引用:回覆 kivisuen 的帖子番茄炒蛋洋蔥炒蛋矮瓜

原帖由 Mnbvcxdsa 於 15-07-07 發表
回覆 kivisuen 的帖子

番茄炒蛋洋蔥炒蛋



子爵府

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27#
發表於 15-8-2 09:57 |只看該作者

引用:Quote:原帖由 Mnbvcxdsa 於 15-07-07 發表

原帖由 mwmyway 於 15-07-16 發表
洋蔥炒蛋真係好好食又抵
請問蕃茄洋蔥炒蛋點整 ?


大宅

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26#
發表於 15-8-2 09:36 |只看該作者

回覆:平餸

琴晚試左樣好平份量夠嘅送!

蟹柳絲炒粉絲!加啲蒜容同黑椒炒,好味!

I Love Chip & Dale~~~~:-D:-D


伯爵府

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25#
發表於 15-7-17 10:00 |只看該作者
史科菲 發表於 15-7-17 09:06
唔簡單,thanks
味增是否超市一盒盒個種?
如果250ml, 要加幾多味增?

我係Citysuper 買佢自家牌, 一盒33蚊都夠用十次, 因為一次我落一湯匙咋
不過有人話一半紅味噌一半白味噌會仲好味D, 只係我唔想放咁多野係雪櫃, 所以冇試過.


子爵府

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陪月勳章


24#
發表於 15-7-17 09:06 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+史科菲+於+15-07-16+發表請問

原帖由 zaba 於 15-07-17 發表
簡單得慚愧,但好味過白灼
味噌加入滾左既水(我用之前煮自家腸既水,你可以放少少大地魚粉或蝦皮),加豆 ...
唔簡單,thanks
味增是否超市一盒盒個種?
如果250ml, 要加幾多味增?

謝謝




伯爵府

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23#
發表於 15-7-17 08:38 |只看該作者

引用:Quote:原帖由 zaba 於 15-07-16 發表今晚煮

原帖由 史科菲 於 15-07-16 發表
請問點煮?
簡單得慚愧,但好味過白灼
味噌加入滾左既水(我用之前煮自家腸既水,你可以放少少大地魚粉或蝦皮),加豆卜同菜,三四分鐘食得。
我通常唔會用好多水,大約250ml就夠,因為水滾時蒸氣可蒸熟d菜,唔需要完全蓋過。


子爵府

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22#
發表於 15-7-17 01:07 |只看該作者

回覆:平餸

豆角炒蛋,
魚湯浸勝瓜
芽菜炒薯絲
榨菜炒肉絲
芽菜炒魚片。
蟹柳蒸蛋
蒜蓉茄子會肉碎


大宅

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21#
發表於 15-7-16 23:39 |只看該作者

回覆:Mnbvcxdsa 的帖子






子爵府

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陪月勳章


20#
發表於 15-7-16 22:50 |只看該作者

引用:今晚煮:味噌湯白菜心豆卜健康又好味

原帖由 zaba 於 15-07-16 發表
今晚煮:味噌湯白菜心豆卜
健康又好味
請問點煮?




侯爵府

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19#
發表於 15-7-16 22:13 |只看該作者

引用:回覆 kivisuen 的帖子番茄炒蛋洋蔥炒蛋矮瓜

原帖由 Mnbvcxdsa 於 15-07-07 發表
回覆 kivisuen 的帖子

番茄炒蛋洋蔥炒蛋
洋蔥炒蛋真係好好食又抵

點評

Mnbvcxdsa    發表於 15-7-16 22:16
係post到傾下好啦,不接受加好友同打招呼謝謝!


伯爵府

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18#
發表於 15-7-16 18:55 |只看該作者

回覆:平餸

今晚煮:味噌湯白菜心豆卜
健康又好味


珍珠宮

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17#
發表於 15-7-14 00:46 |只看該作者

回覆:平餸

四季豆炒肉碎
豉油雞翼
咖哩洋蔥薯仔甘荀豆卜
蠔油冬菇西蘭花
節瓜肉片湯飯


烚幾粒丸丸加幾條菜加飯


順便減肥


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