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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 一日買哂一個星期既餸的...

烹飪搵食今日: 1|主題: 139284

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查看: 3630 | 回覆: 30

[菜式] 一日買哂一個星期既餸的... [複製鏈接]

baby-G2008

大宅

積分: 4095

1^#

發表於 15-8-3 23:51 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

有人會咁做嗎？如果係你地買乜好呢？諗一日既餸都頭痕，何況買一星期

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yiu_mimi

珍珠宮

積分: 44698

31^#

發表於 15-8-12 18:24 |只看該作者

回覆：一日買哂一個星期既餸的...

大家都好叻

一次過買多d可以慳錢慳時間

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hugo_wong

大宅

積分: 1055

30^#

發表於 15-8-12 18:10 |只看該作者

好勁呀.
我都係岩岩加入C9行列...
要同大家學習

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qqbabystore88

禁止訪問

積分: 506

29^#

發表於 15-8-12 16:41 |只看該作者

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

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肥豆媽咪

子爵府

積分: 12503

28^#

發表於 15-8-11 23:23 |只看該作者

回覆 sunshine135 的帖子

好短,大約十分鐘,瓜果我只係抹一抹d水(如果有),直接掉入蔬果格(上面鋪塊毛巾)1-2星期都唔會壞~
菜可以上面包塊毛巾,再放返原本個袋度~(4-5日都無黃)
冰鮮肉,分一餐的份量,放入盒/袋~
新鮮肉,煲湯料唔洗醃,排骨就醃下,分一餐份量~入盒/袋。

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sunshine135

男爵府

積分: 6413

27^#

發表於 15-8-11 19:01 |只看該作者

引用：我會，屋企離街市好遠。慳返好多時間做其他

原帖由 肥豆媽咪 於 15-08-07 發表
我會，屋企離街市好遠。
慳返好多時間做其他野。

通常買完餸返黎一次過洗好調味分類，要用幾耐時間先做得哂？

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Fatjelly

男爵府

積分: 6225

最關心BB問題熱投勳章

26^#

發表於 15-8-11 18:25 |只看該作者

有無D又放得耐，又易整既餸呢？放工返到屋企已夜……

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jenniferK

珍珠宮

積分: 42625

陪月勳章畀面勳章

25^#

發表於 15-8-10 20:32 |只看該作者

回覆：一日買哂一個星期既餸的...

我一日一送。菜遠牛肉又一餐。安排得好冇問題。我識人大家庭都係咁。不過佢有兩個雪櫃。

work hard PLAY hard

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sela11182003

大宅

積分: 1780

24^#

發表於 15-8-8 17:18 |只看該作者

又學到野啦

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靚靚太

子爵府

積分: 11383

23^#

發表於 15-8-8 12:47 |只看該作者

回覆：一日買哂一個星期既餸的...

有時會包定餃子放雪櫃

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Bb14312

子爵府

積分: 11949

2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章

22^#

發表於 15-8-8 00:32 |只看該作者

引用：可以的,+不過我好少咁做,+因為我食lunch+時

原帖由 koko2000 於 15-08-04 發表
可以的, 不過我好少咁做, 因為我食lunch 時買可以買送.

買菜同瓜

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Wangw

珍珠宮

積分: 33901

環保接龍勳章

21^#

發表於 15-8-8 00:32 |只看該作者

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hamsterma

伯爵府

積分: 19137

20^#

發表於 15-8-7 21:01 |只看該作者

回覆：baby-G2008 的帖子

我唔得呀，買兩日餸就得

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auemily

侯爵府

積分: 23840

19^#

發表於 15-8-7 19:42 |只看該作者

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floralamlam

伯爵府

積分: 17389

18^#

發表於 15-8-7 18:16 |只看該作者

引用：可以的, 不過我好少咁做, 因為我食lunch 時

原帖由 koko2000 於 15-08-04 發表
可以的, 不過我好少咁做, 因為我食lunch 時買可以買送.

買菜同瓜

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babyandpigpig

別墅

積分: 797

17^#

發表於 15-8-7 17:15 |只看該作者

回覆：一日買哂一個星期既餸的...

個雪櫃咪要好大囉

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-ling-

男爵府

積分: 9738

馬年勳章牛年勳章最關心BB問題熱投勳章認識瑞士牛牛第二回認識瑞士牛牛第一回畀面勳章

16^#

發表於 15-8-7 15:28 |只看該作者

可以的, 不過我好少咁做, 因為我食lunch 時買可以買送.

買菜同瓜
第一, 二日食綠色的菜, 因為唔可以放太耐 (菜心, 介蘭, 貢菜, 生菜, 白菜)
第三, 四日,食紹菜, 黃牙白, 娃娃菜, 椰菜, 西蘭花, 椰菜花
第五-六日 , 食節瓜, 冬瓜, 南瓜, 翠玉瓜, 茄子...

肉
第一, 二日, 鮮肉
第三, 四日, 可以係之前奄左送冰箱
第5, 6, 日可以食冰肉, 豬扒, 雞翼, 雞扒, 牛ball

豆腐第1, 2日食
盒裝豆腐可以放好耐
雞蛋可以送好耐

魚 (唔會日日食)
第1, 2日 - 蒸魚魚
第3日, 可以用鹽奄左, 煎來食

之後可以在冰箱放d 魚柳, 青魚, 三文魚咁都夠食

平時我係逐日買餸，放工去買餸放去煮真係好趕，等我都試下這樣安排先。

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ydoris

公爵府

積分: 26749

馬年勳章 2024年龍年勳章 2023年兔年勳章

15^#

發表於 15-8-7 10:22 |只看該作者

買D易洗易煮既野.頭2日可以係WEEKEND整好急凍煮來食,跟住就係耐放既似2同菜.1,2日煮粉食.

WEEKEND預備既野就會用真空機包好..有時放工先買返去即整..肉餅個D未可早1晚整定..

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肥豆媽咪

子爵府

積分: 12503

14^#

發表於 15-8-7 03:03 |只看該作者

回覆：一日買哂一個星期既餸的...

我會，屋企離街市好遠。
慳返好多時間做其他野。

通常會買：
菜：（生菜，彩椒，豆角,彩椒，
薯仔，椰花，青瓜，紅蘿蔔，粟米
洋蔥，矮瓜，娃娃菜，韭菜，冬瓜...）

肉：（豬骨，肉碎，瘦肉，排骨，蜆，牛腩，牛根，豬軟骨，豬排...秋刀，多春魚，蒂魚）

可以煮到：（彩椒炒蜆，黑椒薯絲，
蕃茄薯仔湯，粟米紅蘿蔔豬骨湯，
沙律：青瓜紅蘿蔔雞肉絲+芝麻醬
洋蔥豬扒，魚香茄子，豆角炒肉碎，
生菜包肉碎，韭菜炒蝦米，冬瓜排骨湯，冬瓜燜蝦米，牛腩蘿蔔，芝士西蘭花，雜菜粉絲煲，咸蛋蒸肉餅，燜豬軟骨...魚全部煎）

不易爛的方法：菜抹走d泥，用毛巾包住，再用佢原本的膠袋綁好，入蔬菜格。
瓜我直接放蔬菜格，不容易壞。
新鮮肉醃完分一餐份量，放玻璃盒，再入冰格，冰鮮肉就分一餐份量入保鮮袋照雪。
食之前一日放落下格溶雪。