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珍珠宮

積分: 30551


1#
發表於 15-9-5 20:47 |只看該作者
本帖最後由 castle100 於 15-9-6 09:09 編輯


點評

bobo830513    發表於 15-9-7 15:43
小肥肥七號    發表於 15-9-6 23:48
talkative    發表於 15-9-6 13:07
車仔人    發表於 15-9-6 09:16
FiFiMa    發表於 15-9-6 00:55
siu05    發表於 15-9-5 23:22
Vin仔媽    發表於 15-9-5 22:28
luckysze919    發表於 15-9-5 21:51
wcpcelia    發表於 15-9-5 21:27
JFL    發表於 15-9-5 20:48


侯爵府

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78#
發表於 15-9-7 00:16 |只看該作者

回覆:非常非常好食(鹵水鵝)用左2日時間整!






珍珠宮

積分: 30551


77#
發表於 15-9-7 00:09 |只看該作者
回覆 ian723 的帖子

對、仲有一定要用粗鹽!


大宅

積分: 3495


76#
發表於 15-9-6 23:39 |只看該作者

回覆:非常非常好食(鹵水鵝)用左2日時間整!

好靚, 好有心機, 勁。



水晶宮

積分: 55211


75#
發表於 15-9-6 23:37 |只看該作者


侯爵府

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畀面勳章


74#
發表於 15-9-6 23:29 |只看該作者
好似好好味


珍珠宮

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畀面勳章 環保接龍勳章 親子達人勳章


73#
發表於 15-9-6 23:11 |只看該作者
本帖最後由 ian723 於 15-9-6 23:13 編輯
castle100 發表於 15-9-6 22:05
回覆 ian723 的帖子

50克、因為500克等于0.5公斤!

謝謝

因為市斤是 500g / 10兩 (50g 一兩), 本港的斤是 600g / 16兩 (37.5g 一兩)

所以有此一問.

那即是說你以上所提及的"兩"都是 50g 啦.


大宅

積分: 4125


72#
發表於 15-9-6 22:17 |只看該作者

回覆:非常非常好食(鹵水鵝)用左2日時間整!






珍珠宮

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71#
發表於 15-9-6 22:11 |只看該作者


翡翠宮

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70#
發表於 15-9-6 22:09 |只看該作者

回覆:castle100 的帖子

哦。放雪櫃


珍珠宮

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69#
發表於 15-9-6 22:06 |只看該作者
回覆 lina9316 的帖子

放雪櫃!


珍珠宮

積分: 30551


68#
發表於 15-9-6 22:05 |只看該作者
回覆 ian723 的帖子

50克、因為500克等于0.5公斤!


瑪瑙宮

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67#
發表於 15-9-6 21:35 |只看該作者

回覆:非常非常好食(鹵水鵝)用左2日時間整!




珍珠宮

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環保接龍勳章


66#
發表於 15-9-6 21:32 |只看該作者

回覆:castle100 的帖子

樓主好勁

人生本是苦


翡翠宮

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65#
發表於 15-9-6 21:30 |只看該作者

回覆:castle100 的帖子

樓主,隻鴨生浸,唔會臭咩?


珍珠宮

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64#
發表於 15-9-6 21:23 |只看該作者
castle100 發表於 15-9-5 21:38
回覆 JFL 的帖子

太嫲叫我放(八角、桂皮、白术、草果、香葉、各1兩)(大回香、小回香、花椒、各半兩)鹽半包 ...
關於十兩裝, 每兩是 50g 還是 37.5g ?


子爵府

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63#
發表於 15-9-6 20:48 |只看該作者

回覆:非常非常好食(鹵水鵝)用左2日時間整!




翡翠宮

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62#
發表於 15-9-6 20:48 |只看該作者

回覆:非常非常好食(鹵水鵝)用左2日時間整!




水晶宮

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61#
發表於 15-9-6 18:40 |只看該作者

回覆:非常非常好食(鹵水鵝)用左2日時間整!




珍珠宮

積分: 30551


60#
發表於 15-9-6 17:03 |只看該作者
回覆 laosam 的帖子

一路慢火、

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