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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 試過好多款鑊/pan，今日買左這個牌子，好正！ ...

烹飪搵食今日: 0|主題: 139286

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[用具] 試過好多款鑊/pan，今日買左這個牌子，好正！ [複製鏈接]

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lovely-panda

侯爵府

積分: 20393

1^#

發表於 15-9-7 20:39 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

我試過傳統黑金，759，天上Ｘ，寶迪，……等等
在此有jm介紹這個法國牌子，加上睇過其他網上分享…決定買

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anson2007

伯爵府

積分: 17922

131^#

發表於 16-3-12 12:40 |只看該作者

引用：Quote:anson2007 發表於 16-3-12 11:44 我

原帖由 teresayan07 於 16-03-12 發表
Thanks r~咁你平時炒野會用咩火?
我試過開中大火力... 個爐好快就過熱自動停... 但中小火又唔夠熱...
...

我用中火多，最高9度，我多數用5.6度就夠哂呀。

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teresayan07

珍珠宮

積分: 33950

130^#

發表於 16-3-12 11:55 |只看該作者

anson2007 發表於 16-3-12 11:44
我都係用電磁爐干燒個鑊，中火燒5.6分鐘。凍左搽油呀。我都係只係中間黑。有個銀圈呀，不過我無理佢照燒夠 ...

Thanks r~咁你平時炒野會用咩火?
我試過開中大火力... 個爐好快就過熱自動停... 但中小火又唔夠熱...

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anson2007

伯爵府

積分: 17922

129^#

發表於 16-3-12 11:44 |只看該作者

引用：Quote:anson2007 發表於 15-9-11 01:48 啱

原帖由 teresayan07 於 16-03-11 發表
我想問你點開鑊啊？我都係用電磁爐...
但隻鑊只係中間黑... 週圍點都唔黑..
...

我都係用電磁爐干燒個鑊，中火燒5.6分鐘。凍左搽油呀。我都係只係中間黑。有個銀圈呀，不過我無理佢照燒夠熱就煎野炒野，勁好用。

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teresayan07

珍珠宮

積分: 33950

128^#

發表於 16-3-11 16:47 |只看該作者

anson2007 發表於 15-9-11 01:48
啱啱開始用尼個鑊，煎野超正，煎魚香之如完全吾會痴底，我係用電磁爐呀，之后用易潔鑊煎魚。係無香味。用尼 ...

我想問你點開鑊啊？我都係用電磁爐...
但隻鑊只係中間黑... 週圍點都唔黑..

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panda361

珍珠宮

積分: 43256

2024年龍年勳章

127^#

發表於 15-12-27 13:32 |只看該作者

thank you.

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ricky867

大宅

積分: 2590

126^#

發表於 15-12-27 12:50 |只看該作者

panda361 發表於 15-12-27 10:17
有冇炒鑊？

debuyer

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panda361

珍珠宮

積分: 43256

2024年龍年勳章

125^#

發表於 15-12-27 10:17 |只看該作者

有冇炒鑊？

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JazzStyle

男爵府

積分: 5715

124^#

發表於 15-12-25 11:36 |只看該作者

anson2007 發表於 15-10-29 00:53
用鋼c刷刷佢，烘干搽返油就ok.

就咁搽油唔理佢, 等下次要煮時就咁用得?

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afrachoy

男爵府

積分: 6444

123^#

發表於 15-10-30 13:17 |只看該作者

回覆：試過好多款鑊/pan，今日買左這個牌子，好正！

咁熱水洗完鑊，個底洗唔洗抹油呀？如果個底唔抹油，係咪會生晒秀呀？

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已刪除用户

積分: 3065

122^#

發表於 15-10-29 14:35 |只看該作者

回覆：Eanma 的帖子

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

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TSUNTINGMA

男爵府

積分: 5713

121^#

發表於 15-10-29 07:10 |只看該作者

anson2007 發表於 15-10-29 00:53
用鋼c刷刷佢，烘干搽返油就ok.

唔該曬！

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jay24k1982

大宅

積分: 2166

120^#

發表於 15-10-29 06:15 |只看該作者

引用：Quote:原帖由 lovely-panda 於 15-09-11 發

提示: 該帖被管理員或版主屏蔽

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anson2007

伯爵府

積分: 17922

119^#

發表於 15-10-29 00:53 |只看該作者

引用：外圍同個外底都生咗D銹,可以點整走佢

原帖由 TSUNTINGMA 於 15-10-28 發表
外圍同個外底都生咗D銹,可以點整走佢?定係唔使理佢?

用鋼c刷刷佢，烘干搽返油就ok.

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TSUNTINGMA

男爵府

積分: 5713

118^#

發表於 15-10-28 23:38 |只看該作者

睇你主要用途係乜！我煎嘢七成，炒嘢三成
我覺得唔錯！
傳熱快，晤痴底！

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jodylulu

侯爵府

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好媽媽勳章

117^#

發表於 15-10-28 22:46 |只看該作者

引用：外圍同個外底都生咗D銹,可以點整走佢?定係

原帖由 TSUNTINGMA 於 15-10-28 發表
外圍同個外底都生咗D銹,可以點整走佢?定係唔使理佢?

請問你覺得好唔好用？

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TSUNTINGMA

男爵府

積分: 5713

116^#

發表於 15-10-28 13:49 |只看該作者

外圍同個外底都生咗D銹,可以點整走佢?定係唔使理佢?

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browneyebaby

大宅

積分: 2572

115^#

發表於 15-10-28 13:43 |只看該作者

引用：de+buyer+mineral+b+pan+唔可酸性食物如番

原帖由 林嬌嬌 於 15-10-01 發表
de buyer mineral b pan 唔可酸性食物如番茄, 咁煮番茄用什麼煮具呢?

唔可以煮酸嘢？

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avbee

水晶宮

積分: 59885

114^#

發表於 15-10-1 14:42 |只看該作者

本帖最後由 avbee 於 15-10-1 14:43 編輯

other than Lodge, I will recommand this one too.

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hkitty09

子爵府

積分: 12312

113^#

發表於 15-10-1 10:46 |只看該作者

引用：我試過傳統黑金，759，天上Ｘ，寶迪，……

原帖由 lovely-panda 於 15-09-07 發表
我試過傳統黑金，759，天上Ｘ，寶迪，……等等
在此有jm介紹這個法國牌子，加上睇過其他網上分享…決定買:l ...

我早兩個月買左一隻，但係後來個底生晒秀，又好大油煙，用好多油。早兩日扔左lu

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烹飪搵食今日: 0|主題: 139286

引用：Quote:anson2007 發表於 16-3-12 11:44 我

引用：Quote:anson2007 發表於 15-9-11 01:48 啱

回覆：試過好多款鑊/pan，今日買左這個牌子，好正！

回覆：Eanma 的帖子

引用：Quote:原帖由 lovely-panda 於 15-09-11 發

引用：外圍同個外底都生咗D銹,可以點整走佢

引用：外圍同個外底都生咗D銹,可以點整走佢?定係

引用：de+buyer+mineral+b+pan+唔可酸性食物如番

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引用：Quote:anson2007 發表於 16-3-12 11:44 我

引用：Quote:anson2007 發表於 15-9-11 01:48 啱

回覆：試過好多款鑊/pan，今日買左這個牌子，好正！

回覆：Eanma 的帖子

引用：Quote:原帖由 lovely-panda 於 15-09-11 發

引用：外圍同個外底都生咗D銹,可以點整走佢

引用：外圍同個外底都生咗D銹,可以點整走佢?定係

引用：de+buyer+mineral+b+pan+唔可酸性食物如番

引用：我試過傳統黑金，759，天上Ｘ，寶迪，……

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