烹飪搵食 今日: 6 | 主題: 139211

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發表於 15-9-8 09:59 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

請教各位高手~求放工回家煮晚餐簡單方便菜式, 一家三口食不過放工接埋囡囡最快都要7:00, 無咩idea煮咩方便快捷, thanks~

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ekoo

大宅

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畀面勳章

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發表於 15-9-11 18:06 |只看該作者

good sharing

REJOICE

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pigpig1020

大宅

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育兒性格勳章

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發表於 15-9-11 17:15 |只看該作者

回覆：請教各位高手~求放工回家煮晚餐簡單方便菜式

我都係假日買定一星期肉類瓜，醃定先。一盒盒放好。菜洗乾保鮮袋放好。星期六日一二有菜。之後食瓜，可放耐d。
回家第一時間煲飯，之後同小朋友沖涼。再煮飯。 45分鐘內完成。

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ekoo

發表於 15-9-11 18:05

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三隻惡魔

大宅

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發表於 15-9-11 15:08 |只看該作者

回覆：請教各位高手~求放工回家煮晚餐簡單方便菜式

最快捷煲飯時蒸埋豆腐…蒸好落滾油豉油蔥花…食得……跟手肉片炒菜芯

我的寶貝

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Pnt

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發表於 15-9-11 14:38 |只看該作者

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哦明白, 我去找找, 謝謝~~

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lafield

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2018復活節勳章

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發表於 15-9-11 11:20 |只看該作者

引用：回覆+lafield+的帖子湯底水份怎樣預計呢???

原帖由 Pnt 於 15-09-11 發表
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湯底水份怎樣預計呢???

如果2個人食就大約800ml, 大約好似平時淥公仔麵既水左右份量。
因為我唔嚮香港，唔肯定隻醬邊到有，但我諗香港應該賣東南亞既舖頭會有

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Pnt

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發表於 15-9-11 11:11 |只看該作者

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湯底水份怎樣預計呢???

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Pnt

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發表於 15-9-11 11:10 |只看該作者

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喇沙醬同椰子粉在那裡可以買???? 原來就咁可以喇沙湯底架啦, 好似好方便喎

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lafield

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2018復活節勳章

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發表於 15-9-11 06:56 |只看該作者

回覆：Pnt 的帖子

米粉我會加葱絲、火腿絲、蝦、蛋、芽菜一齊炒，再加少少鹽、鼓油甚至雞粉調味，如果想食星洲米就再加啲咖哩粉兜到夠味。
喇沙就用圖中果隻醬再加椰子粉，2人分量既湯底就3匙醬+3匙椰子粉

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skybiebie

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發表於 15-9-10 00:30 |只看該作者

引用：請教各位高手~求放工回家煮晚餐簡單方便菜

原帖由 Pnt 於 15-09-08 發表
請教各位高手~求放工回家煮晚餐簡單方便菜式, 一家三口食不過放工接埋囡囡最快都要7:00, 無咩idea煮咩方便 ...

送放飯面蒸，前一晚醃定先，返黎洗米煲飯，另一邊煲水灼菜，飯滾落餸，水滾灼菜，同時炒一個餸

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Pnt

發表於 15-9-11 11:12

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fifiyi

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發表於 15-9-9 20:44 |只看該作者

Pnt 發表於 15-9-9 14:41
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洗好晾乾水，雪一晚唔怕嘅

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fifiyi

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發表於 15-9-9 20:43 |只看該作者

洗好晾乾水，雪一晚唔怕嘅

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YY1101

珍珠宮

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父親節2025勳章母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2023年兔年勳章虎到金來勳章 2018復活節勳章育兒性格勳章我的育兒心得勳章好媽媽勳章醒目開學勳章親子王國15週年勳章

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發表於 15-9-9 19:43 |只看該作者

回覆：請教各位高手~求放工回家煮晚餐簡單方便菜式

重有懶人饭(番茄粟米雞肉)

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YY1101

珍珠宮

積分: 49719

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發表於 15-9-9 19:42 |只看該作者

回覆：請教各位高手~求放工回家煮晚餐簡單方便菜式

我逢星期日買定一星期餸
先食海鮮
再醃好d肉
一盒一盒入冰格
可以肉碎(咸蛋/魚仔/火窄菜/冬菜/水蛋/豆腐)
排骨(豆豉/酸梅麵豉/數字骨/炆苦瓜,薯仔)
雞翼(卤水/鹽焗/檸檬/薯仔/腐乳)
炆齋/炒菜/炒粒粒

最快就饭面蒸一碟,炒菜加什菌
返工前㷛湯(娥姐㷛)

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auemily

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發表於 15-9-9 17:39 |只看該作者

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kakabee

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親子王國15週年勳章

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發表於 15-9-9 17:13 |只看該作者

引用：夜晚醃定一樣+(肉類:+排骨.雞,洗完米一同蒸

原帖由 fifiyi 於 15-09-09 發表
夜晚醃定一樣 (肉類: 排骨.雞,洗完米一同蒸。)
洗定D菜包好, 可即淥。

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9594

水晶宮

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熱血金章

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發表於 15-9-9 16:05 |只看該作者

回覆：請教各位高手~求放工回家煮晚餐簡單方便菜式

留毛學野

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Pnt

發表於 15-9-9 17:29

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Pnt

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發表於 15-9-9 15:34 |只看該作者

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IKEA肉丸我又係成日買黎整意粉啊, 超方便啊.....
咁炒米粉或粉絲用蠔油炒? 不過我老公唔食飯唔飽架, 所以我都好少炒米粉啊...
喇沙湯粉點樣整個湯啊????

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lafield