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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 今晚食豪DD(怕毒慎入)做法posted #85

自由講場今日: 2164|主題: 1355563

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今晚食豪DD(怕毒慎入)做法posted #85 [複製鏈接]

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張胡太太

子爵府

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大廚勳章

1^#

發表於 15-10-20 20:12 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

本帖最後由張胡太太於 15-10-21 16:40 編輯

第一次學人炆鮑魚、鵝掌，原來唔難架，只要有好既食材+多D耐性及時間呀

P.S. 呢D只係南非鮮鮑，同乾鮑比，平好多架

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emilylau888

發表於 15-10-22 19:13

LamSiuB

發表於 15-10-21 04:31

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琥珀宮

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發表於 15-10-22 19:06 |只看該作者

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kacary

子爵府

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發表於 15-10-22 19:05 |只看該作者

回覆：今晚食豪DD(怕毒慎入)做法posted #85

張胡太，記得煑左好餸op 上黎比我學

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張胡太太

子爵府

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大廚勳章

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發表於 15-10-22 18:59 |只看該作者

引用：多謝樓主分享，我成功了，我係用電煲

原帖由 kacary 於 15-10-22 發表
多謝樓主分享，我成功了，我係用電煲

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kacary

發表於 15-10-22 19:03

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kacary

子爵府

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發表於 15-10-22 18:37 |只看該作者

回覆：今晚食豪DD(怕毒慎入)做法posted #85

多謝樓主分享，我成功了，我係用電煲

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RelaxHippo

珍珠宮

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106^#

發表於 15-10-22 01:19 |只看該作者

好正

又有得學煮餸

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kitwong

珍珠宮

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2018復活節勳章好媽媽勳章畀面勳章 BK Milk勳章

105^#

發表於 15-10-22 01:13 |只看該作者

回覆：今晚食豪DD(怕毒慎入)做法posted #85

正呀

愛我就別傷害我

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張胡太太

子爵府

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大廚勳章

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發表於 15-10-22 00:56 |只看該作者

引用：不過，用炆燒煱會方便D？

原帖由 kacary 於 15-10-21 發表
不過，用炆燒煱會方便D？

我諗係

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cutedoggy

禁止訪問

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發表於 15-10-22 00:19 |只看該作者

回覆：今晚食豪DD(怕毒慎入)做法posted

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

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kacary

子爵府

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發表於 15-10-21 23:55 |只看該作者

回覆：今晚食豪DD(怕毒慎入)做法posted #85

不過，用炆燒煱會方便D？

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angiechung

大宅

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發表於 15-10-21 22:06 |只看該作者

回覆：今晚食豪DD(怕毒慎入)做法posted

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kawaiaoa

大宅

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發表於 15-10-21 21:37 |只看該作者

回覆：今晚食豪DD(怕毒慎入)做法posted #85

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頭號閒人

公爵府

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發表於 15-10-21 21:29 |只看該作者

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BuffetQueen

子爵府

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發表於 15-10-21 21:27 |只看該作者

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張胡太太

子爵府

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大廚勳章

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發表於 15-10-21 21:21 |只看該作者

引用：兩小時加兩小時再加兩至三小時即係一食完

原帖由 bing-jing 於 15-10-21 發表
兩小時加兩小時再加兩至三小時
即係一食完早餐就要整

想即日食就係呀，所以都係建議之前一晚整，第二晚先食會好D

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bing-jing

珊瑚宮

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96^#

發表於 15-10-21 21:15 |只看該作者

回覆：今晚食豪DD(怕毒慎入)做法posted

兩小時加兩小時再加兩至三小時

即係一食完早餐就要整

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我阿廉廉

水晶宮

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95^#

發表於 15-10-21 20:41 |只看該作者

引用：Quote:原帖由 smile11 於 15-10-21 發表嘩,

原帖由 張胡太太 於 15-10-21 發表
由於冇實際量度調味料的分量，只朋經驗調味的，我就分享個做法俾大家

燒紅個煲, 落油落乾 ...

都唔係好簡單播

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tikchi

子爵府

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BB防敏心得分享勳章

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發表於 15-10-21 16:37 |只看該作者

回覆：今晚食豪DD(怕毒慎入)

好正！

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vassicasuki

男爵府

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發表於 15-10-21 16:36 |只看該作者

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張胡太太

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發表於 15-10-21 16:36 |只看該作者

引用：Quote:原帖由張胡太太於 15-10-20 發表係

原帖由 M＆A Mom 於 15-10-21 發表
點解可以上色得禁靚？炆咗幾耐？

我用生抽、老抽、蠔油去炆，都整左成日架！做法posted #85

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引用：多謝樓主分享，我成功了，我係用電煲

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引用：不過，用炆燒煱會方便D？

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引用：兩小時加兩小時再加兩至三小時即係一食完

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引用：Quote:原帖由 smile11 於 15-10-21 發表嘩,

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引用：Quote:原帖由張胡太太於 15-10-20 發表係

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引用：多謝樓主分享，我成功了，我係用電煲

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引用：不過，用炆燒煱會方便D？

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引用：兩小時 加兩小時 再加兩至三小時即係一食完

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引用：Quote:原帖由 smile11 於 15-10-21 發表嘩,

回覆：今晚食豪DD(怕毒慎入)

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引用：Quote:原帖由 張胡太太 於 15-10-20 發表係

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引用：兩小時加兩小時再加兩至三小時即係一食完

引用：Quote:原帖由張胡太太於 15-10-20 發表係