烹飪搵食

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發表於 08-8-15 11:24 |只看該作者
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28#
發表於 08-8-16 15:25 |只看該作者

回覆 #26 peggy@_@ 的文章

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發表於 08-8-16 15:19 |只看該作者
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男爵府

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26#
發表於 08-8-16 04:54 |只看該作者
准山5.6片.杞子15粒.元肉10粒.南棗3粒.果皮1角+花膠.急凍鮑魚1隻.雞肉/瘦肉2碗水燉4-5個鐘,呢個已經係一個補而不躁湯,亦係不變組合,可以再+以下一種燉,記住唔好+薑因為會好躁同埋容易傷口發炎,仲有唔好飲當歸唔係惡露就唔停!!!

鹿茸1服<=== 一兩都夠晒啦,每次都係落3-5片咋,太多好苦仲有日日都係咩???
高麗參2條<=== 一條都夠晒(同上)
田七5錢<=== 唔駛啦
益母草5錢<=== 隨你
冬蟲草隨意<=== 隨你
雪蛤膏2両<=== 唔駛啦,有咩補呀???
花膠一斤<=== 必要,買中等就ok,近兩年貴咗一倍以上
海參5至6條<=== 要嚟做咩呀???
黨參半斤切片 <=== 必要,每次1.2條(同北茋一齊燉)
北茋1 斤<=== 必要,半斤都得啦,因為好薄輕會有好多,而且每次落2片咋
紅棗1斤<===買南棗功效一樣不過唔會躁
圓肉1斤<===必要
陳皮半斤<===駛唔駛咁多,每次落一角咋,買二.三兩夠啦,唔駛買咁貴因為都係差不多,我果時家姐買$80-/兩,同我買$45/8兩差無幾,$10-20兩都好好!!!
杞子半斤<===必要
白合1 斤<=== 煲咩???
淮山1-1/2 斤<===1斤都煲唔晒啦,每次落最多5.6片咋
瑤柱半斤<=== 可以煮雞酒煮雞飯,買碎就得啦$175-200/半斤日本出

我早幾年去澳洲幫家姐坐月都係咁燉,而且澳洲好躁家姐覺得比第一次,佢99幫手坐月時好仲唔躁囉,我自己都係咁坐月,陪月呀姐都話差唔多ok呀!!!我通常去樓上燕窩莊到買,你可以去睇吓!!!
http://www.hkjebn.com/

[ 本文章最後由 peggy@_@ 於 08-8-16 04:58 編輯 ]


子爵府

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25#
發表於 08-8-16 04:42 |只看該作者
原文章由 dragonball0301 於 08-8-15 21:18 發表
hello, 請你pm我, 唔該晒




HIHI~~已pm你,睇吓幫唔幫道你啦


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24#
發表於 08-8-15 21:18 |只看該作者

回覆 #22 FFchan 的文章

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23#
發表於 08-8-15 21:17 |只看該作者

回覆 #20 katrinafu 的文章

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子爵府

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22#
發表於 08-8-15 18:08 |只看該作者
你張單好浮動啵,不用跟呢張單執啦,太貴同未必配合到時口味
鹿茸買一枝,送配料,分開一包一包,用一次放一包,(洗乜買咁多其他配料呀)
我買開果間比較好d,佢大把湯包,平靚正,唔呃人老老實實,貨品品質又好,服務又好,你有興趣先pm間店舖啦

[ 本文章最後由 FFchan 於 08-8-15 18:15 編輯 ]


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21#
發表於 08-8-15 18:01 |只看該作者
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男爵府

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20#
發表於 08-8-15 16:37 |只看該作者
原文章由 dragonball0301 於 08-8-15 16:11 發表
高麗參2條
( 高麗參有6款呀 , 對產後復完好有幫助 , 但你受唔受到 "參" 先 , 因好多人是受唔到呀 ! )

請問咩人受唔到呢?? 我自己本身未有bb之前身體都唔好, 睇親中醫都話我脈搏好藥, 佢地要好大力先可以幫到 ...


你現在懷孕幾多個月呀 ? 你幾時生呀 ? 冬天及夏天生 , "補"的程度唔同呀 !

唔係話唔補 , 我是怕你補過龍 , 怕你受唔到 , 有好多人有誤解 , 生完一定要補得好勁 , 但其實是唔一定 .

而所謂受唔到意思 : 我以前都是身體好差 , 夏天都手腳冰冷 , 亦小產過2次 , 但我平時是受到補品的 , 但生BB 前 , 中醫叫我買定鹿茸 , 高麗參等 , 當然我有買了 , 仲買血鹿茸一隻成$3000 , 但生完後去食 , 一吃參茸 , 我就頭暈 , 仲要是好暈那種 , 到我再看中醫 , 中醫話我生完後身體反而受唔到 ! 我以前是管理中醫診所 , 見到唔小坐月的人都有這問題 !

唔係話叫你唔好補 , 是有些可買多一點 , 有些可唔一定要 !


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19#
發表於 08-8-15 16:34 |只看該作者
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發表於 08-8-15 16:28 |只看該作者
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發表於 08-8-15 16:25 |只看該作者
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16#
發表於 08-8-15 16:23 |只看該作者
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發表於 08-8-15 16:20 |只看該作者
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14#
發表於 08-8-15 16:19 |只看該作者
原文章由 dragonball0301 於 08-8-15 04:11 PM 發表
高麗參2條
( 高麗參有6款呀 , 對產後復完好有幫助 , 但你受唔受到 "參" 先 , 因好多人是受唔到呀 ! )

請問咩人受唔到呢?? 我自己本身未有bb之前身體都唔好, 睇親中醫都話我脈搏好藥, 佢地要好大力先可以幫到 ...


咁係唔係問問中醫先好d呢?有d人虛不受補喎。
盡我一己之力,發放正能量!


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13#
發表於 08-8-15 16:15 |只看該作者
原文章由 焯嵐媽咪 於 08-8-15 03:53 PM 發表
薑醋其實過左一段日子已經可以食,食依樣已經好好,以前d人無$都無食咁多野啦!你可以問下一d老人家!


我自己都係惡露清左後食薑醋,另外食少少花膠同普通湯水咋(成日飲木瓜魚湯)。如果本身體質唔差,我諗唔駛好似樓主個倍月有咁多要求。mouth:
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大宅

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12#
發表於 08-8-15 16:14 |只看該作者
原文章由 katrinafu 於 08-8-15 15:35 發表


以28方的價錢貴 , 身邊好多人食了都感覺唔到 "補" , 材料又普通 , 唔值價 , 簡單用當歸 , 淮山, 杞子 , 圓肉 , 黨參 , 南棗 , 鮮鮑魚 or 響螺燉湯都好過佢 ! ...


我仲加埋花膠, 差不多日日飲....

每樣材料落少少得喇, 你買哥d份量可以食到3個月或以上...
回 望 這 半 生 也 許 是 場 夢 年 月 已 帶 走 幾 個 秋 與 冬 淚 也 倦 了 夢 也 不 斷 轉 眼 逝 去 生 命 或 許 是 場 空

14/5/2006: 3.30kg (birth)
14/6/2006: 4.34kg (1 month)
20/7/2006: 5.58kg (2 month)
25/8/2006: 6.41kg (3 month)
16/11/2006: 7.5kg (6 month)


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11#
發表於 08-8-15 16:11 |只看該作者

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發表於 08-8-15 15:53 |只看該作者
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