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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› Chocolate Brownies正

自由講場今日: 2872|主題: 1349423

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Chocolate Brownies正 [複製鏈接]

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1^#

發表於 15-11-28 14:51 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

頭先整左Chocolate Brownies

唔係我賣花讚花香，真係外脆內軟家

點評

發表於 15-11-29 10:01

發表於 15-11-28 15:34

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24^#

發表於 15-11-28 20:36 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+minniebella+於+15-11-28+發

原帖由 kellylamyc 於 15-11-28 發表
低筋粉?

5g低

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23^#

發表於 15-11-28 20:36 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+minniebella+於+15-11-28+發

原帖由 kellylamyc 於 15-11-28 發表
低筋粉?

原食譜寫中筋，我得高同低筋，所以各半，8g低5g高

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積分: 7308

22^#

發表於 15-11-28 18:40 |只看該作者

引用：Quote:原帖由 zaba 於 15-11-28 發表哇10g

原帖由 minniebella 於 15-11-28 發表
我有加多少少

低筋粉?

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發表於 15-11-28 18:18 |只看該作者

引用：哇10g面粉就夠？

原帖由 zaba 於 15-11-28 發表
哇10g面粉就夠？

我有加多少少

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發表於 15-11-28 18:18 |只看該作者

引用：牛油和朱古力要分開溶嗎？之後先撈埋一齊？

原帖由 mcat 於 15-11-28 發表
牛油和朱古力要分開溶嗎？之後先撈埋一齊？

我見人哋溶咗牛油再加朱古力落去一齊溶，不過我將兩樣加埋一齊溶

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19^#

發表於 15-11-28 18:16 |只看該作者

回覆 minniebella 的帖子

我超鍾意brownies架

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發表於 15-11-28 18:12 |只看該作者

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發表於 15-11-28 18:11 |只看該作者

引用：Quote:原帖由 CARMAN1029 於 15-11-28 發表

原帖由 minniebella 於 15-11-28 發表
70%黑朱古力 200g
牛油160g
5隻雞蛋

tksssss

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發表於 15-11-28 17:44 |只看該作者

引用：頭先整左Chocolate Brownies唔係我賣花讚花

原帖由 minniebella 於 15-11-28 發表
頭先整左Chocolate Brownies
唔係我賣花讚花香，真係外脆內軟家

加雪糕仲正
不過我屋企得光波爐，整唔到

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發表於 15-11-28 17:43 |只看該作者

回覆：Chocolate Brownies正

哇10g面粉就夠？

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2025中秋節勳章父親節2025勳章母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章虎到金來勳章 2021可愛聖誕B勳章牛年勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章 2018復活節勳章 2018母親節勳章 2018父親節勳章畀面勳章好媽媽勳章醒目開學勳章環保接龍勳章大廚勳章 BK猜猜猜慶中秋 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章認識瑞士牛牛第一回認識瑞士牛牛第二回認識瑞士牛牛第三回最關心BB問題熱投勳章開心吸收勳章

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發表於 15-11-28 17:41 |只看該作者

回覆：Chocolate Brownies正

好想食

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發表於 15-11-28 17:25 |只看該作者

回覆：Chocolate Brownies正

牛油和朱古力要分開溶嗎？之後先撈埋一齊？

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發表於 15-11-28 17:21 |只看該作者

引用：Quote:原帖由 CARMAN1029 於 15-11-28 發表

原帖由 minniebella 於 15-11-28 發表
70%黑朱古力 200g
牛油160g
5隻雞蛋

thanks

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2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章虎到金來勳章減齡達人勳章牛年勳章

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發表於 15-11-28 17:15 |只看該作者

回覆：Chocolate Brownies正

睇見真係流口水

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發表於 15-11-28 16:35 |只看該作者

引用：求食譜唔該

原帖由 CARMAN1029 於 15-11-28 發表
求食譜唔該

70%黑朱古力 200g
牛油160g
5隻雞蛋
砂糖160
可可粉20g麵粉10g

焗爐預熱180度
模具塗上菜油
牛油隔水煮融，加入朱古力
雞蛋+砂糖用打蛋器打至稠身
朱古力牛油溶液加入稠身蛋液中，輕力攪拌
篩入粉類，攪拌好倒倒入模具
焗爐180度，焗30分鐘

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父親節2025勳章母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2023年兔年勳章虎到金來勳章牛年勳章

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發表於 15-11-28 16:35 |只看該作者

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母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2018復活節勳章開心吸收勳章好媽媽勳章 BK Milk勳章

8^#

發表於 15-11-28 16:26 |只看該作者

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發表於 15-11-28 15:48 |只看該作者

回覆：Chocolate Brownies正

求食譜唔該

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6^#

發表於 15-11-28 15:09 |只看該作者

回覆：Chocolate Brownies正

引死人喇

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