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自由講場

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椰菜苗 [複製鏈接]

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me2013


男爵府

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1#
發表於 15-12-16 10:50 |只看該作者
請問可以點整和㸃洗
myphoto.jpg



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YongXin


伯爵府

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好媽媽勳章 醒目開學勳章


43#
發表於 15-12-22 10:30 |只看該作者

回覆：椰菜苗

用水煮完放落冰水浸一陣, 爽脆啲.

牛油起鑊加煙肉碎一齊炒.

有益蔬菜.
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Onlok


翡翠宮

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42#
發表於 15-12-22 10:23 |只看該作者

回覆樓主:

我個胃差，食完胃痛！出面係焗。
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katrinabekiki


男爵府

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41#
發表於 15-12-22 10:19 |只看該作者

回覆：椰菜苗

用咸魚茸炒，好味

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tester5


翡翠宮

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40#
發表於 15-12-22 08:56 |只看該作者
本帖最後由 tester5 於 15-12-22 08:56 編輯
MrsGM 發表於 15-12-22 07:22
Brussels Sprouts??? 同Thai Cabbage 兩種吾同ga wor...... Brussels sprouts 係苦啲，Thai cabbage 甜啲。 ...

上次我炒苦苦地，我仲以為爛心。
聽講好有益。
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VVW


伯爵府

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好媽媽勳章


39#
發表於 15-12-22 08:51 |只看該作者

回覆：me2013 的帖子

我成日喺越南菜嘅舖頭食,係有少少苦苦哋。加臘腸、蒜片同豉油、糖炒，好味
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woodpecker


珍珠宮

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38#
發表於 15-12-22 08:45 |只看該作者

回覆：椰菜苗

http://www.nigella.com/recipes/view/brussels-sprouts-with-chestnuts-pancetta-and-parsley
1450745142917.jpg

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woodpecker


珍珠宮

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37#
發表於 15-12-22 08:38 |只看該作者

回覆：椰菜苗

brussel sprouts
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MrsGM


男爵府

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36#
發表於 15-12-22 07:22 |只看該作者

回覆：椰菜苗

Brussels Sprouts??? 同Thai Cabbage 兩種吾同ga wor...... Brussels sprouts 係苦啲，Thai cabbage 甜啲。
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SQS


大宅

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35#
發表於 15-12-22 02:33 |只看該作者

引用：Quote:原帖由 SQS 於 15-12-16 發表泰菜嗰D

原帖由 me2013 於 15-12-17 發表
不明白，不同種類？

1450722777471.jpg

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blackberry


翡翠宮

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34#
發表於 15-12-17 17:39 |只看該作者
wingtam91 發表於 15-12-16 17:07
我都好想買黎煮呀！係泰國餐廳食過好好食！請問係邊個街市有得買甘好呀？

...
泰國菜果隻唔係呢隻喎果隻泰國食品店有得買
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bowling2004


水晶宮

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33#
發表於 15-12-17 17:33 |只看該作者

回覆：椰菜苗

點解我喺泰式餐廳食椰菜苗唔係咁既樣嘅？ 係一條條，好咽韌的
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32#
發表於 15-12-17 17:29 |只看該作者
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
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petitsomeone


水晶宮

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31#
發表於 15-12-17 16:38 |只看該作者

回覆：椰菜苗

出去食好好味，但真係唔識點煮好。
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petitsomeone


水晶宮

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30#
發表於 15-12-17 16:38 |只看該作者

引用：我會每粒切開一半，用水煮幾分鐘，之後再用

原帖由 milka528 於 15-12-16 發表
我會每粒切開一半，用水煮幾分鐘，之後再用蒜蓉牛油炒。
好久不見。
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me2013


男爵府

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29#
發表於 15-12-17 16:18 |只看該作者

引用：泰菜嗰D個尾散開的。有分別的

原帖由 SQS 於 15-12-16 發表
泰菜嗰D個尾散開的。有分別的
不明白，不同種類？
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SQS


大宅

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28#
發表於 15-12-16 18:53 |只看該作者

回覆：椰菜苗

泰菜嗰D個尾散開的。有分別的
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hayley_leung


子爵府

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27#
發表於 15-12-16 18:33 |只看該作者

回覆：椰菜苗

洗乾淨D，椰菜苗好污糟𠺢
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歌莉亞


伯爵府

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26#
發表於 15-12-16 18:15 |只看該作者

回覆：littlesister 的帖子

加少少糖炒就ok
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littlesister


琥珀宮

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25#
發表於 15-12-16 18:07 |只看該作者

回覆：椰菜苗

咁多人話苦，但出街食又唔覺，典解既
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