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teresayan07


珍珠宮

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1#
發表於 15-12-30 12:40 |只看該作者
想煲無花果雪梨... 2個人飲.. 一般你地會落幾多瘦肉？
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teresayan07


珍珠宮

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89#
發表於 16-3-1 13:06 |只看該作者
bananaGi 發表於 16-3-1 01:40
5蚊！ 煲幾碗水？
係滾節瓜湯個d.. 落左4-5碗水去滾

點評

iuma    發表於 16-3-6 13:06
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bananaGi


珍珠宮

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88#
發表於 16-3-1 01:40 |只看該作者

引用：Quote:anson2007+發表於+16-2-29+21:00+而

原帖由 teresayan07 於 16-02-29 發表
我試過落$5滾湯..買時就買$10.. 分兩次煲..
5蚊！ 煲幾碗水？
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bananaGi


珍珠宮

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87#
發表於 16-3-1 01:39 |只看該作者

引用：原來$10夠兩個人飲一餐~

原帖由 huiwo太太 於 15-12-31 發表
原來$10夠兩個人飲一餐~
我覺得太少

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Ste824


子爵府

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86#
發表於 16-3-1 00:02 |只看該作者
anson2007 發表於 16-2-29 21:00
而家重有$5瘦肉買咩，我買$10煲粥仔都比人白眼，係買開豬骨搭單買$10豬肉。

...
講開又講，我陪我工人落街市巡個round，豬肉佬都肯賣$10 豬肉俾佢，仲問佢要soup\congee? 哈哈
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teresayan07


珍珠宮

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85#
發表於 16-2-29 21:58 |只看該作者
anson2007 發表於 16-2-29 21:00
而家重有$5瘦肉買咩，我買$10煲粥仔都比人白眼，係買開豬骨搭單買$10豬肉。

...
我試過落$5滾湯..買時就買$10.. 分兩次煲..
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anson2007


伯爵府

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84#
發表於 16-2-29 21:00 |只看該作者

引用：下，你地個個都買20蚊以上。。。我2個人飲

原帖由 iuma 於 16-02-16 發表
下，你地個個都買20蚊以上。。。

我2個人飲，每人3碗，買5蚊瘦肉滾湯喳我地好少食瘦肉，覺得好鞋口 ...
而家重有$5瘦肉買咩，我買$10煲粥仔都比人白眼，係買開豬骨搭單買$10豬肉。
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Ste824


子爵府

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83#
發表於 16-2-29 20:49 |只看該作者
本帖最後由 Ste824 於 16-2-29 20:50 編輯
甜方包 發表於 16-2-29 16:28
乜d肉要洗乾淨先放入雪櫃架？我仲以為切淨唔煮個d直接放入冰格添

...

因爲D肉係新鮮咁係肉檯買翻嚟，吹風人摸，唔知有無細菌，爲咗乾淨，我會洗完先放入雪櫃冰格；如果係雪肉就惟有信凍肉公司，希望佢地衛生咁雪藏D肉，買翻嚟即刻放入雪櫃。
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甜方包


別墅

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82#
發表於 16-2-29 16:28 |只看該作者

引用：我會叫工人買本地豬瘦肉一斤，3個人喝湯，

原帖由 Ste824 於 16-02-05 發表
我會叫工人買本地豬瘦肉一斤，3個人喝湯，雖然她不吃豬肉；我將一斤＄48 嘅豬肉分成六等份，每次煮餸、褒湯 ...
乜d肉要洗乾淨先放入雪櫃架？我仲以為切淨唔煮個d直接放入冰格添
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ylc1015


公爵府

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81#
發表於 16-2-16 17:38 |只看該作者
10蚊too
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iuma


大宅

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80#
發表於 16-2-16 17:01 |只看該作者

回覆：煲兩個人既湯.. 要幾錢瘦肉？

下，你地個個都買20蚊以上。。。

我2個人飲，每人3碗，買5蚊瘦肉滾湯喳我地好少食瘦肉，覺得好鞋口
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甜心蕃薯


大宅

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79#
發表於 16-2-15 08:00 |只看該作者

回覆：煲兩個人既湯.. 要幾錢瘦肉？

我會買30
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Chiumami


禁止訪問

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78#
發表於 16-2-11 09:51 |只看該作者

引用：回覆+teresayan07+的帖子好甜㗎！當然唔好

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
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Chiumami


禁止訪問

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77#
發表於 16-2-11 09:47 |只看該作者

引用：想煲無花果雪梨...+2個人飲..+一般你地會落

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
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karz


子爵府

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76#
發表於 16-2-9 09:54 |只看該作者

回覆：煲兩個人既湯.. 要幾錢瘦肉？

我主要煲比2個仔飲，買$30煲，分雪住3日
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lalalumlum


侯爵府

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75#
發表於 16-2-9 01:39 |只看該作者

回覆：煲兩個人既湯.. 要幾錢瘦肉？

三人飲，西施骨＄40或豬𦟌＄30
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蘿絲頭


禁止訪問

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畀面勳章


74#
發表於 16-2-8 23:48 |只看該作者

回覆：煲兩個人既湯.. 要幾錢瘦肉？

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Ste824


子爵府

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73#
發表於 16-2-7 17:00 |只看該作者
回覆 teresayan07 的帖子

我地連埋工人3 個，一人一碗湯連料，煲湯豬肉得我食（老爹唔鐘意食，工人唔食豬肉），當然其它煲湯料也要足，我地買嘅川貝也要＄200 兩（最近嘅價錢，我地煲湯主要係俾老人家喝，無計）。
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sonssons


大宅

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72#
發表於 16-2-6 20:31 |只看該作者

引用：可買一舊飽魚骨，大約$8一舊，好大舊，但係

原帖由 zone 於 15-12-31 發表
可買一舊飽魚骨，大約$8一舊，好大舊，但係肉係肥，但肥得黎煲完湯食好好味。

...
鮑魚骨係淋巴位，所以咁平，唔建議經常食。
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andyman


翡翠宮

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71#
發表於 16-2-6 20:24 |只看該作者
blackcurrant00 發表於 16-2-6 19:43
請問如落一公升水會唔會太少？
無計過呀,
我用青紅羅白各一個,紅螺頭三塊, 豬尾骨一斤,無花果,南北杏, 砌砌埋埋加水至8分滿咋.
一杯香茗，一卷書，偷得半日閒散；一抹斜陽，一壺酒，願求半世消遙。
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