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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 我的荷香年糕

烹飪搵食今日: 2|主題: 139239

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[甜品] 我的荷香年糕 [複製鏈接]

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2024年龍年勳章

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發表於 16-1-31 22:48 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

今日去街市買李祥和，糕糖，同佳樂椰汁，只係買多$2荷葉，想懷愐下家鄉風味。蒸完真係好香，因為我唔會煎年糕食，所以我呢隻係全糯米粉版，所以係好痴好軟熟。

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發表於 16-2-3 16:53 |只看該作者

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對的，好建議。配襯荷葉的年糕加上蒸食時的熱騰騰，窩心感覺，確是與一塊塊煎著硬繃繃年糕，不可同喻！

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發表於 16-2-2 17:03 |只看該作者

回覆：melody93949596 的帖子

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發表於 16-2-2 16:55 |只看該作者

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發表於 16-2-1 17:54 |只看該作者

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2024年龍年勳章

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發表於 16-2-1 14:24 |只看該作者

燸米粉(一包600G)、椰汁(200ML)、糖(400G) 及水(500ML)
其實我都係上網搵食譜, 個個都差唔多份量既, 只不過我無落澄面粉 (多數落50G)
因為我只會蒸返熱黎食, 唔使切一片片咁煎. 如果要切一片片就要落澄面粉, 咁會無咁痴.

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發表於 16-2-1 11:51 |只看該作者

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發表於 16-2-1 08:40 |只看該作者

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發表於 16-2-1 08:23 |只看該作者

這個世界上所有的愛都是以聚合為最終目的，只有一種愛以分離為目的，那就是父母對孩子的愛。父母真正成功的愛，就是讓孩子盡早成為一個獨立的分個體﹗

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育兒性格勳章想生BB熱投 BK Milk勳章畀面勳章

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發表於 16-2-1 08:21 |只看該作者

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發表於 16-2-1 08:14 |只看該作者

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發表於 16-2-1 04:56 |只看該作者

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發表於 16-2-1 00:52 |只看該作者

引用：今日去街市買李祥和，糕糖，同佳樂椰汁，只

原帖由 melody93949596 於 16-01-31 發表
今日去街市買李祥和，糕糖，同佳樂椰汁，只係買多$2荷葉，想懷愐下家鄉風味。蒸完真係好香，因為我唔會煎年 ...

粉、椰汁、糖及水的份量可提供嗎？

街市賣一包李祥和要幾錢？

我冇整糕好多年，份量已忘記。

thx

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發表於 16-2-1 00:26 |只看該作者

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發表於 16-2-1 00:10 |只看該作者

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