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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 你地煲粥用咩瘦肉好味D？😄

自由講場今日: 1007|主題: 1345239

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你地煲粥用咩瘦肉好味D？😄 [複製鏈接]

Fion710

水晶宮

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1^#

發表於 16-2-16 19:07 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

我通常買梅頭瘦

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miuling814

侯爵府

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39^#

發表於 16-2-17 09:07 |只看該作者

引用：切片後需唔需要飛水？

原帖由 eatmonmon 於 16-02-17 發表
切片後需唔需要飛水？

唔使

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eatmonmon

男爵府

積分: 5968

38^#

發表於 16-2-17 09:00 |只看該作者

回覆：miuling814 的帖子

切片後需唔需要飛水？

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ChloeMa

水晶宮

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2024年龍年勳章虎到金來勳章 2018復活節勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章醒目開學勳章環保接龍勳章 hashtag影視迷勳章開心吸收勳章

37^#

發表於 16-2-17 08:49 |只看該作者

回覆：Fion710 的帖子

水，滑、淋。

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Fion710

水晶宮

積分: 57600

36^#

發表於 16-2-17 08:29 |只看該作者

引用：大人食，用排骨、或梅頭做既咸肉。梅頭用勁

原帖由 tutik 於 16-02-16 發表
大人食，用排骨、或梅頭做既咸肉。
梅頭用勁多盬醃兩三日，有水出就倒走，補盬，放肉格唔使包保鮮紙，用黎 ...

高手

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awvn

伯爵府

積分: 15879

2024年龍年勳章 2018父親節勳章

35^#

發表於 16-2-16 23:31 |只看該作者

用豬踭不見天煲粥至㊣至好味…

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beehoneybee

珍珠宮

積分: 33177

2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2023年兔年勳章虎到金來勳章

34^#

發表於 16-2-16 23:30 |只看該作者

回覆：你地煲粥用咩瘦肉好味D？😄

鹹瘦肉

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tutik

侯爵府

積分: 24971

33^#

發表於 16-2-16 23:26 |只看該作者

大人食，用排骨、或梅頭做既咸肉。
梅頭用勁多盬醃兩三日，有水出就倒走，補盬，放肉格唔使包保鮮紙，用黎滚湯、粥都得。
排骨用盬、五香粉、生粉醃過夜。
兩種用時拖一拖滚水，梅頭切細粒。

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BuffetQueen

子爵府

積分: 11938

32^#

發表於 16-2-16 23:06 |只看該作者

回覆：你地煲粥用咩瘦肉好味D？😄

細𦟌

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HoneyBee_2011

子爵府

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牛年勳章 2018復活節勳章 BK Milk勳章畀面勳章

31^#

發表於 16-2-16 23:04 |只看該作者

回覆：你地煲粥用咩瘦肉好味D？😄

水展

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florencekebin

別墅

積分: 917

30^#

發表於 16-2-16 23:03 |只看該作者

回覆：你地煲粥用咩瘦肉好味D？😄

我買霖肉，用鹽醃過夜變成咸瘦肉煲粥仲好味。

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fennieng

珍珠宮

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BK Milk勳章

29^#

發表於 16-2-16 22:59 |只看該作者

miuling814 發表於 16-2-16 22:58
洗乾淨後切一片片，用鹽，加少少油，醃1個鐘

試下先

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miuling814

侯爵府

積分: 24737

28^#

發表於 16-2-16 22:58 |只看該作者

引用：Quote:miuling814 發表於 16-2-16 22:40 哩

原帖由 fennieng 於 16-02-16 發表
係咪淨係用鹽醃?醃幾耐?

洗乾淨後切一片片，用鹽，加少少油，醃1個鐘

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fennieng

珍珠宮

積分: 40817

BK Milk勳章

27^#

發表於 16-2-16 22:54 |只看該作者

miuling814 發表於 16-2-16 22:40
哩個冇得輸！

我以前買梅頭，但試過豬仔後，以後都只買豬仔煲。真係勁香肉味，又超滑超淋。

係咪淨係用鹽醃?醃幾耐?

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mwmyway

侯爵府

積分: 20051

26^#

發表於 16-2-16 22:44 |只看該作者

回覆：你地煲粥用咩瘦肉好味D？😄

最緊要腌一腌

係post到傾下好啦，不接受加好友同打招呼謝謝！

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miuling814

侯爵府

積分: 24737

25^#

發表於 16-2-16 22:40 |只看該作者

引用：豬展仔!

原帖由 cy101 於 16-02-16 發表
豬展仔!

哩個冇得輸！

我以前買梅頭，但試過豬仔後，以後都只買豬仔煲。真係勁香肉味，又超滑超淋。

連我唔食肉嘅仔仔都愛上佢！

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jojo5656

禁止訪問

積分: 763

24^#

發表於 16-2-16 22:37 |只看該作者

回覆：你地煲粥用咩瘦肉好味D？😄

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

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petitsomeone

水晶宮

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23^#

發表於 16-2-16 22:27 |只看該作者

回覆：你地煲粥用咩瘦肉好味D？😄

水展

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super888

水晶宮

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畀面勳章 BK Milk勳章

22^#

發表於 16-2-16 22:25 |只看該作者

引用：Quote:原帖由 super888 於 16-02-16 發表醃

原帖由 Fion710 於 16-02-16 發表
要醃幾內？

醃幾個鐘或入味啲醃2～3日都得
好隨意。

Cheer up! Enjoy every Little Thing in LIFE

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已刪除用戶

已刪除用户

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21^#

發表於 16-2-16 21:36 |只看該作者

回覆：你地煲粥用咩瘦肉好味D？😄

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引用：Quote:miuling814 發表於 16-2-16 22:40 哩

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引用：豬展仔!

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引用：Quote:原帖由 super888 於 16-02-16 發表醃

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引用：Quote:miuling814 發表於 16-2-16 22:40 哩

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引用：豬展仔!

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引用：Quote:原帖由 super888 於 16-02-16 發表醃

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