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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 自制漢堡飽

烹飪搵食今日: 5|主題: 139304

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[麵包糕點] 自制漢堡飽 [複製鏈接]

靚寶

水晶宮

積分: 63751

1^#

發表於 16-2-18 20:14 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

太厚，每個有202g肉，麵包120g, 洋葱半個切碎

醃肉料：豉油1.5湯匙，糖1茶匙，喼汁1茶匙，法式芥辣2茶匙，蛋汁蛋散後落

撈好最後痴上麵包糠，放冰格1小時，慢火煎至熟，至於夾乜入，隨意，今次有洋葱，蕃茄，茄汁，芝士，芥辣

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SIUBKT

發表於 16-3-5 23:46

一之蘭太太

發表於 16-2-20 13:36

xingyi

發表於 16-2-19 11:48

yyoouu

發表於 16-2-19 01:41

SEPS

發表於 16-2-18 22:48

Gracezhou

發表於 16-2-18 22:35

0 1 0

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靚寶

水晶宮

積分: 63751

31^#

發表於 16-2-21 13:06 |只看該作者

引用：Quote:原帖由靚寶於 16-02-20 發表taco起

原帖由 HungYan 於 16-02-20 發表
超市有售，細細包

ok, thx

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yiu_mimi

珍珠宮

積分: 44855

30^#

發表於 16-2-21 11:30 |只看該作者

回覆：自制漢堡飽

好大個漢堡包, 勁呀

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ymlau22

複式洋房

積分: 102

29^#

發表於 16-2-20 23:35 |只看該作者

回覆：靚寶的帖子

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HungYan

大宅

積分: 1127

28^#

發表於 16-2-20 23:15 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+HungYan+於+16-02-20+發表我

原帖由靚寶於 16-02-20 發表
taco起邊度買到？

超市有售，細細包

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alice911

禁止訪問

積分: 3589

27^#

發表於 16-2-20 13:30 |只看該作者

回覆：自制漢堡飽

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

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靚寶

水晶宮

積分: 63751

26^#

發表於 16-2-20 12:11 |只看該作者

引用：我會加 Taco Seasoning Mix 係啲免治肉到

原帖由 HungYan 於 16-02-20 發表
我會加 Taco Seasoning Mix 係啲免治肉到

taco起邊度買到？

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HungYan

大宅

積分: 1127

25^#

發表於 16-2-20 11:58 |只看該作者

回覆：自制漢堡飽

我會加 Taco Seasoning Mix 係啲免治肉到

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BingoJoey

伯爵府

積分: 17870

馬年勳章 2018父親節勳章 2018復活節勳章 wyeth冷知識勳章醒目開學勳章

24^#

發表於 16-2-20 11:28 |只看該作者

回覆：靚寶的帖子

多謝妳的回覆。😊

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靚寶

水晶宮

積分: 63751

23^#

發表於 16-2-20 10:33 |只看該作者

引用：請問係牛肉定豬肉？是自己（朵）碎？還是買

原帖由 BingoJoey 於 16-02-19 發表
請問係牛肉定豬肉？
是自己（朵）碎？還是買免治（肉）？

有試過落豬又落牛，今次純牛，我個人覺得豬牛會香d, 但豬難熟，我會先煎香2邊再放焗爐，今次熟牛就咁煎，我估大概煎左5min, 同埋真係厚左d

,下次會薄d加煙肉加蛋

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靚寶

水晶宮

積分: 63751

22^#

發表於 16-2-20 10:30 |只看該作者

引用：請問係牛肉定豬肉？是自己（朵）碎？還是買

原帖由 BingoJoey 於 16-02-19 發表
請問係牛肉定豬肉？
是自己（朵）碎？還是買免治（肉）？

aeon免治

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BingoJoey

伯爵府

積分: 17870

馬年勳章 2018父親節勳章 2018復活節勳章 wyeth冷知識勳章醒目開學勳章

21^#

發表於 16-2-19 22:53 |只看該作者

回覆：靚寶的帖子

請問係牛肉定豬肉？
是自己（朵）碎？還是買免治（肉）？

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ttjl7

象牙宮

積分: 200211

2021可愛聖誕B勳章 HiPP勳章(2) HiPP勳章(1) 2018父親節勳章 2018母親節勳章 2018復活節勳章 Poo得好勳章親子王國15週年勳章 BK Milk勳章開心吸收勳章食得好勳章瞓得好勳章笑得好勳章

20^#

發表於 16-2-19 22:13 |只看該作者

回覆：自制漢堡飽

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ylc1015

公爵府

積分: 27587

熱血金章畀面勳章

19^#

發表於 16-2-19 16:18 |只看該作者

厚

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香姑

大宅

積分: 4708

18^#

發表於 16-2-19 15:28 |只看該作者

回覆：自制漢堡飽

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靚寶

水晶宮

積分: 63751

17^#

發表於 16-2-19 13:43 |只看該作者

引用：

原帖由 wynnechan 於 16-02-19 發表

ok, 下次試，多謝意見

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wynnechan

禁止訪問

積分: 721

16^#

發表於 16-2-19 13:03 |只看該作者

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

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lafield

子爵府

積分: 12495

2018復活節勳章

15^#

發表於 16-2-19 12:12 |只看該作者

回覆：自制漢堡飽

唔怕肥加塊煎香既煙肉同太陽蛋

食落又香又juicy

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靚寶

水晶宮

積分: 63751

14^#

發表於 16-2-19 10:45 |只看該作者

引用：加雜胡椒，少少香草醃肉

原帖由 andyman 於 16-02-19 發表
加雜胡椒，少少香草醃肉

好，下次試下

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靚寶

水晶宮

積分: 63751

13^#

發表於 16-2-19 10:45 |只看該作者

引用：Quote:靚寶發表於 16-2-18 20:15 我略嫌唔

原帖由 白骨夫人 於 16-02-19 發表
所有料烘一烘,特別係包蓋&包底

有烘，連蕃茄洋葱都烘

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烹飪搵食今日: 5|主題: 139304

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引用：Quote:原帖由靚寶於 16-02-20 發表taco起

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引用：Quote:原帖由+HungYan+於+16-02-20+發表我

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引用：我會加 Taco Seasoning Mix 係啲免治肉到

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引用：請問係牛肉定豬肉？是自己（朵）碎？還是買

引用：請問係牛肉定豬肉？是自己（朵）碎？還是買

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回覆：自制漢堡飽

回覆：自制漢堡飽

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引用：加雜胡椒，少少香草醃肉

引用：Quote:靚寶發表於 16-2-18 20:15 我略嫌唔

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引用：Quote:原帖由+HungYan+於+16-02-20+發表我

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引用：我會加 Taco Seasoning Mix 係啲免治肉到

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引用：請問係牛肉定豬肉？是自己（朵）碎？還是買

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引用：加雜胡椒，少少香草醃肉

引用：Quote:靚寶 發表於 16-2-18 20:15 我略嫌唔

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引用：Quote:原帖由靚寶於 16-02-20 發表taco起

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引用：Quote:靚寶發表於 16-2-18 20:15 我略嫌唔