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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 西點食譜大全-餅類

烹飪搵食今日: 4|主題: 139186

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西點食譜大全-餅類

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發表於 04-7-23 08:52 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

Chocolate Chips Muffin (posted by Zen)

材料：１０個份

牛油 (室溫退冰) １１５克
低筋麵粉１８０克
砂糖６５克
發粉１茶匙
黃糖２湯匙
牛奶１/２杯
蛋 (室溫退冰) ２隻
朱古力粒適量

做法
1. 預熱焗爐200C，muffin pan塗油或用紙模墊底
2. 牛油以電動打蛋器打軟，加入砂糖和黃糖，打至淡黃色，加入雞蛋拌勻，一次一隻
3. 麵粉加發粉過篩後分數次伴入，最後加入牛奶拌勻
4. 把麵糊倒進模內，加少許朱古力粒再於上面倒一層麵糊(如喜歡可加朱古力粒在面裝飾)
5. 放入焗爐焗25分鐘或金黃色。

點評

發表於 13-1-6 11:16

發表於 12-12-23 22:03

發表於 12-11-6 20:25

發表於 12-9-24 10:22

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發表於 13-11-24 14:10 |只看該作者

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發表於 13-11-18 17:54 |只看該作者

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發表於 13-11-5 01:00 |只看該作者

good ...

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發表於 13-11-5 00:59 |只看該作者

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發表於 13-10-29 16:08 |只看該作者

謝謝你的分享

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畀面勳章 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章

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發表於 13-10-29 05:31 |只看該作者

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發表於 13-10-17 18:46 |只看該作者

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發表於 13-10-17 18:44 |只看該作者

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發表於 13-10-17 18:42 |只看該作者

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發表於 13-10-15 17:55 |只看該作者

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nice!!!!

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發表於 13-10-14 01:24 |只看該作者

up

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發表於 13-10-6 00:38 |只看該作者

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發表於 13-8-30 12:22 |只看該作者

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發表於 13-8-10 16:17 |只看該作者

你既食譜打得好清晰好易明

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發表於 13-8-7 10:37 |只看該作者

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發表於 13-8-1 15:55 |只看該作者

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發表於 13-7-27 15:03 |只看該作者

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