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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 買杞子大約要買幾錢一斤的才不會甩色？ ...

自由講場今日: 1655|主題: 1349161

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買杞子大約要買幾錢一斤的才不會甩色？ [複製鏈接]

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發表於 16-5-5 16:44 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

買了 100 蚊一斤的寧夏杞子，我買了半斤，浸水後有甩色，換 3、4 次水才好D, 係咪正常？

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發表於 16-5-9 16:23 |只看該作者

但我醫生叫我要嚟煲飯wor?

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發表於 16-5-7 09:29 |只看該作者

回覆樓主：

本帖最後由 puppydingo 於 16-5-7 09:29 編輯

唔可以soak too long

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發表於 16-5-7 07:05 |只看該作者

pcy307 發表於 16-5-6 21:55
咁即係用嚟煲湯就咩功效都無晒?

係呀

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發表於 16-5-6 21:55 |只看該作者

引用：Quote:littlemelody 發表於 16-5-6 20:35

原帖由 cara.mak 於 16-05-06 發表
提你，杞子遇熱40°c熱水水就無效，杞子凍水浸淋，就可食得，所以一定連渣食啦
...

咁即係用嚟煲湯就咩功效都無晒?

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發表於 16-5-6 21:47 |只看該作者

littlemelody 發表於 16-5-6 20:35
喺咪要食埋d渣先有效?

提你，杞子遇熱40°c熱水水就無效，杞子凍水浸淋，就可食得，所以一定連渣食啦

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發表於 16-5-6 21:28 |只看該作者

有位中醫教我，望下粒杞子，頭尾有白點，即冇染過色

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發表於 16-5-6 20:38 |只看該作者

fairyfloss 發表於 16-5-6 19:36
甩色正常
想唔甩色，買提子

X 2

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發表於 16-5-6 20:35 |只看該作者

回覆樓主:

喺咪要食埋d渣先有效?

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發表於 16-5-6 19:45 |只看該作者

回覆樓主:

天然色素係有少少架，你買時留意下個蒂係白色就冇染過啦。

一杯香茗，一卷書，偷得半日閒散；一抹斜陽，一壺酒，願求半世消遙。

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發表於 16-5-6 19:42 |只看該作者

真正寧夏杞子系有小小甩色,但Ｄ水只系淡黄色,就算用嚟焗水飲,焗一日粒杞子都仲淡粉紅色

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發表於 16-5-6 19:37 |只看該作者

回覆：買杞子大約要買幾錢一斤的才不會甩色？

我次次都喺裕華或位元堂買，都會甩色喎

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發表於 16-5-6 19:36 |只看該作者

甩色正常
想唔甩色，買提子

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發表於 16-5-6 19:30 |只看該作者

未試過有嚴重甩色, 一般凍水洗浸都係淺黃色.
焗細杯茶就係淺紅棗水咁色. 我都係樓上買咋

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發表於 16-5-6 19:25 |只看該作者

回覆：買杞子大約要買幾錢一斤的才不會甩色？

未見過唔甩色

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發表於 16-5-6 19:21 |只看該作者

mingmin豬發表於 16-5-5 16:44
買了 100 蚊一斤的寧夏杞子，我買了半斤，浸水後有甩色，換 3、4 次水才好D, 係咪正常？

...

甩小小淡紅色，正常！

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發表於 16-5-6 18:45 |只看該作者

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發表於 16-5-6 14:33 |只看該作者

會有色嫁！而且唔可以浸太好耐，如果唔係洗走曬d野，作用不大

係post到傾下好啦，不接受加好友同打招呼謝謝！

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發表於 16-5-6 13:40 |只看該作者

回覆：買杞子大約要買幾錢一斤的才不會甩色？

暗紅色，大粒又乾身的。

點評

發表於 16-5-6 13:52

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發表於 16-5-6 13:35 |只看該作者

Ste824 發表於 16-5-6 13:30
回覆 20150618bb 的帖子

咁呢D又唔系海參、魚翅、鮑魚，貴極都系相對。食前系要浸一浸，唔系點得嚟乾淨？

黑色呢個品種,又係........................

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