論盡家傭 今日: 2 | 主題: 134036

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發表於 16-6-10 02:24 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

印傭，剛好來港1星期，前幾日有婆婆協助工人煮，今日工人自己搞，煲節瓜湯、豉油雞翅、蕃茄蛋&烚菜芯，所需時間要成3小時，太誇張，如何辦？

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nello514

複式洋房

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25^#

發表於 16-9-18 13:27 |只看該作者

比d耐性教! 係真嘅！

我自己每碟餸會示範二,三次比佢睇, 如姐姐聰明, 其他餸會學得好快, 如果唔聰明,就樣樣講清楚d, 叫佢寫低.

最重要係溝通得到, 否則講十次都會一頭霧水

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細姐姐

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24^#

發表於 16-9-18 12:01 |只看該作者

babyg330 發表於 16-9-18 11:57
我個個都係！蒸野望住個鐘倒數，十幾分鐘企係度望，連餐台都唔識執好準備開飯！
...

真係個個都一樣！
唔明佢哋個腦係點樣構造

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babyg330

民房

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23^#

發表於 16-9-18 11:57 |只看該作者

pandaforever 發表於 16-6-10 07:01
一個星期唔好期望太多。我之前個工人唔會multitask, 可以企係度睇住水滾，唔會話做住其他嘢。
...

我個個都係！蒸野望住個鐘倒數，十幾分鐘企係度望，連餐台都唔識執好準備開飯！

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cherriefsy

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22^#

發表於 16-9-15 13:24 |只看該作者

王油油發表於 16-6-10 02:24
印傭，剛好來港1星期，前幾日有婆婆協助工人煮，今日工人自己搞，煲節瓜湯、豉油雞翅、蕃茄蛋&烚菜芯，所需 ...

首先教咗佢點煮先，因佢可能係唔識，教幾次重覆問佢點確定之後就比個開反時間佢，我姐姐黎咗個半月，本身唔識煮，而家唔洗我協助下可以準時開反了，比D耐性教會ok，當然要睇佢有冇心學

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leechansandy

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21^#

發表於 16-9-15 09:51 |只看該作者

算啦,我工人姐姐來了年幾,已經常常食日本嘢,都可以幫我整熱魚生飯.

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puppydingo

水晶宮

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發表於 16-9-15 09:43 |只看該作者

回覆樓主:

1星期only ..... 比d 耐性啦

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激烈的海狗

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19^#

發表於 16-9-14 22:24 |只看該作者

王油油發表於 16-6-10 02:24
印傭，剛好來港1星期，前幾日有婆婆協助工人煮，今日工人自己搞，煲節瓜湯、豉油雞翅、蕃茄蛋&烚菜芯，所需 ...

我個新印來到的頭兩星期，我放工返來叫佢企我隔離睇我　cooking....（我動作好快的），主要教佢點樣省時間快手處理某啲工序，因為佢初初頭兩日係好慢，我直指佢話佢「浪費時間」我話「三個餸，半個鐘一定要完成」。我深信僱主要求到，佢地會跟的

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CheungKeeKee

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18^#

發表於 16-9-13 17:36 |只看該作者

對呀，就算做得耐都不識安排，要先砌好全部材料，才開火。不會一邊等水滾一邊砌。

所以我一直都要全面指揮住，就算不下手自己做，都是發指示。

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THH

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母親節2025勳章 2024年龍年勳章 2018復活節勳章開心吸收勳章

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發表於 16-9-13 17:05 |只看該作者

我個印姐己來9個月, 魚洗9個字, 菜洗9 個字, 大家可以想像到個條紅衫魚和菜浸咗45分鐘變成咩樣.

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THH

積分: 4772

母親節2025勳章 2024年龍年勳章 2018復活節勳章開心吸收勳章

16^#

發表於 16-9-13 17:05 |只看該作者

我個印姐己來9個月, 魚洗9個字, 菜洗9 個字, 大家可以想像到個條紅衫魚和菜浸咗45分鐘變成咩樣.

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juanmc

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15^#

發表於 16-9-13 16:52 |只看該作者

或者剛到埗係咁,需要時間適應,第二個星期已經快左

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Holidaykiki

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14^#

發表於 16-6-10 15:34 |只看該作者

回覆細姐姐的帖子

完全同意，我做法同你一樣，自己煮快好多。

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正義聯盟

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13^#

發表於 16-6-10 14:45 |只看該作者

回覆細姐姐的帖子

佢仲答我印尼係咁的....

跟住我答佢
全世界都唔係咁的

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pandey

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12^#

發表於 16-6-10 12:51 |只看該作者

我個賓，做咗個幾月，煮兩個餸，票米魚柳同蒜子史雲生雞湯莧菜，兩個鐘有多，仲要魚柳煎到好似石頭咁硬！煎魚肉餅(現成買嘅鯪魚肉)、炒一個菜同滾一個湯，由預備到佢煮完，四個鐘，仲要魚餅唔熟要再煎，即係四個半鐘囉！所以你工人唔算誇張！

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jumug

積分: 5743

11^#

發表於 16-6-10 12:20 |只看該作者

買個廚房1-2個TIMER，等姐姐可以無需要企係度望住個爐，可以做其它野

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judycyk

公爵府

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2024年龍年勳章

10^#

發表於 16-6-10 11:45 |只看該作者

回覆 pandaforever 的帖子

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細姐姐

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9^#

發表於 16-6-10 11:23 |只看該作者

係呀！佢地揸刀好得人驚！

我個新印，見我自己煮，成日問“太太要幫?“

我次次話 “唔使，做你自己野“，見佢問多幾次就叫佢切節瓜

佢一手揸刀，一手揸節瓜，凌空咁切個節瓜頭

係咪睇見火滾！有冇腦架！所以自己煮，懶得教！

我之前有個印，叫佢切哈密瓜，佢攬住個瓜係心口切，真係你食啦！

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littlerabbitmom