自由講場

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珍珠宮

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1#
發表於 16-8-22 12:10 |只看該作者
頭先睇J2台旅遊飲食節目,個主持人話螄蚶係赤貝,我食過螄蚶、赤貝一直唔知係同一樣嘢仲成日感慨 係日本食到的赤貝好鮮甜,係吉吉島 咩田買到ge無咩味




公爵府

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23#
發表於 16-8-22 21:39 |只看該作者
回覆 tutik 的帖子

咁真係唔明,赤貝生食唔屙,螄蚶就咁易出事,記得老豆用滚水冲下就話食得,唔可以浸泡,手腳慢啲都比佢鬧太熟。又成日話毛蚶先污糟,螄蚶好啲,不過咪又係屙。


珍珠宮

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22#
發表於 16-8-22 18:45 |只看該作者
麥兜媽 發表於 16-8-22 12:10
頭先睇J2台旅遊飲食節目,個主持人話螄蚶係赤貝,我食過螄蚶、赤貝一直唔知係同一樣嘢仲成日感 ...

唔講唔知喎
我好鍾意食獅蛤既鮮架


水晶宮

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21#
發表於 16-8-22 18:42 |只看該作者

回覆樓主:

係架
不過赤貝係大


珍珠宮

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20#
發表於 16-8-22 18:17 |只看該作者

引用:Quote:麥兜媽+發表於+16-8-22+13:43+我都係

原帖由 tutik 於 16-08-22 發表
係呀,家父以前最愛,但我次次食完都屙,萬試萬寧。
我後尾一次都係痾到七彩 先唔敢再食




男爵府

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19#
發表於 16-8-22 14:41 |只看該作者
同一樣的.


公爵府

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18#
發表於 16-8-22 14:35 |只看該作者
麥兜媽 發表於 16-8-22 13:43
我都係 螄蚶近年食少咗,我係潮州人細細個屋企請客或者煮大餐一定有一大盆螄蚶,唔使煮,洗乾淨 放 ...
係呀,家父以前最愛,但我次次食完都屙,萬試萬寧。


男爵府

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17#
發表於 16-8-22 14:33 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+山豬+於+16-08-22+發表唔講都

原帖由 麥兜媽 於 16-08-22 發表
我都係 螄蚶近年食少咗,我係潮州人細細個屋企請客或者煮大餐一定有一大盆螄蚶,唔使煮,洗乾淨 放 ...





男爵府

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16#
發表於 16-8-22 14:30 |只看該作者
而家先知


子爵府

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15#
發表於 16-8-22 14:22 |只看該作者
麥兜媽 發表於 16-8-22 12:10
頭先睇J2台旅遊飲食節目,個主持人話螄蚶係赤貝,我食過螄蚶、赤貝一直唔知係同一樣嘢仲成日感 ...

係啦,原來一樣。螄蛤唔係話多蟲咩?唔夠膽食,但就成日食赤貝

點評

hohoyy    發表於 16-8-22 14:24


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14#
發表於 16-8-22 14:16 |只看該作者

回覆樓主:

好味


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13#
發表於 16-8-22 13:45 |只看該作者

回覆樓主:

真係唔知


珍珠宮

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12#
發表於 16-8-22 13:44 |只看該作者
我2樣都超LIKE


珍珠宮

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11#
發表於 16-8-22 13:43 |只看該作者

引用:唔講都唔知喎,2樣都好鍾意食

原帖由 山豬 於 16-08-22 發表
唔講都唔知喎,2樣都好鍾意食
我都係 螄蚶近年食少咗,我係潮州人細細個屋企請客或者煮大餐一定有一大盆螄蚶,唔使煮,洗乾淨 放筲箕入邊,煲一大煲滾水沖落去,食得 血淋淋點潮州辣椒醬




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10#
發表於 16-8-22 13:38 |只看該作者
係呀,大細都好味


珊瑚宮

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9#
發表於 16-8-22 13:36 |只看該作者

回覆:螄蚶=赤貝?

真係唔知原來係一樣喎


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8#
發表於 16-8-22 13:30 |只看該作者

回覆:螄蚶=赤貝?

我鍾意獅蛤多d,帶少少血最甜

你若盛開, 蝴蝶便來!


水晶宮

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7#
發表於 16-8-22 13:28 |只看該作者


侯爵府

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6#
發表於 16-8-22 12:51 |只看該作者

回覆樓主:

唔講真係唔知wor,又學多樣嘢

點評

wcpcelia    發表於 16-8-24 14:53


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5#
發表於 16-8-22 12:48 |只看該作者
唔講都唔知喎,2樣都好鍾意食

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