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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 黃師奶 - 沙嗲粉絲雞煲

烹飪搵食今日: 11|主題: 139208

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[菜式] 黃師奶 - 沙嗲粉絲雞煲 [複製鏈接]

12 3

黃家小新抱

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大廚勳章 BK Milk勳章畀面勳章

1^#

發表於 16-8-25 15:15 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

<<沙嗲粉絲雞煲>>

今日呢個小菜~

粉絲同沙嗲真係好夾喎!~哈~~加埋D粉絲吸哂D汁

~好好味~而且又好飽肚呢~!呵呵~!

材料: 雞一隻 (斬件) , 粉絲2束 (浸軟) , 乾蔥隨意
醃料: 鹽及紹酒適量
醬料: 沙嗲醬約3湯匙

STEP 1
雞件與醃料醃約1小時備用

STEP 2
慢火將雞件煎至金黃盛起

STEP 3
慢火炒香乾蔥及醬料

STEP 4
將雞件回鑊炒香後加水蓋過所有材料煮滾轉細火炆煮約15-20分鐘至拌入粉絲煮一會收汁即成

加多D粉絲~飽肚D~慳多D~~~

點評

發表於 16-10-22 16:02

333s

發表於 16-10-22 10:28

發表於 16-9-20 12:11

發表於 16-9-19 21:48

發表於 16-9-1 09:50

發表於 16-8-26 08:36

發表於 16-8-26 03:29

發表於 16-8-25 23:31

為咗見到黃先生個為食樣~誓要煮好每一餐飯~ 黃先生食得開心~黃師奶煮得用心

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積分: 11180

46^#

發表於 16-10-22 11:43 |只看該作者

回覆：黃師奶 - 沙嗲粉絲雞煲

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chickenwing2006

積分: 142864

好媽媽勳章

45^#

發表於 16-10-22 05:38 |只看該作者

引用：<<沙嗲粉絲雞煲>>今日呢個小菜~粉絲同沙嗲

原帖由 黃家小新抱 於 16-08-25 發表
今日呢個小菜~粉絲同沙嗲真係好夾喎!~哈~~加埋D粉絲吸哂D汁~好好味~而且又好飽肚呢~!呵 ...

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積分: 3157

44^#

發表於 16-10-6 20:39 |只看該作者

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43^#

發表於 16-10-6 17:41 |只看該作者

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chickenwing2006

積分: 142864

好媽媽勳章

42^#

發表於 16-9-25 03:29 |只看該作者

引用：<<沙嗲粉絲雞煲>>今日呢個小菜~粉絲同沙嗲

原帖由 黃家小新抱 於 16-08-25 發表
今日呢個小菜~粉絲同沙嗲真係好夾喎!~哈~~加埋D粉絲吸哂D汁~好好味~而且又好飽肚呢~!呵 ...

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畀面勳章叻叻勳章 BK Milk勳章

41^#

發表於 16-9-20 18:05 |只看該作者

I 大蚊豬

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40^#

發表於 16-9-20 13:06 |只看該作者

黃家小新抱發表於 16-9-20 11:23
佢一樽樽入好！冇牌子架

thx

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39^#

發表於 16-9-20 11:55 |只看該作者

黃家小新抱發表於 16-9-20 11:22
會！翻熱時先落呀！唔係唔好味呢

明白晒，唔該晒

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黃家小新抱

積分: 61529

大廚勳章 BK Milk勳章畀面勳章

38^#

發表於 16-9-20 11:23 |只看該作者

引用：Quote:黃家小新抱+發表於+16-9-20+06:56+我

原帖由 melonfans 於 16-09-20 發表
thx! 我知邊間，咩牌子呢？

佢一樽樽入好！冇牌子架

為咗見到黃先生個為食樣~誓要煮好每一餐飯~ 黃先生食得開心~黃師奶煮得用心

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黃家小新抱

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37^#

發表於 16-9-20 11:22 |只看該作者

引用：Quote:黃家小新抱+發表於+16-8-25+15:15+今

原帖由 LuckyFish 於 16-09-20 發表
好吸引，買晒嘢今晚整但我想請教如4點幾整好晒，8點先食的話，啲粉絲會唔會太淋呢？唔該晒:kissyou ...

會！翻熱時先落呀！唔係唔好味呢

為咗見到黃先生個為食樣~誓要煮好每一餐飯~ 黃先生食得開心~黃師奶煮得用心

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36^#

發表於 16-9-20 11:12 |只看該作者

黃家小新抱發表於 16-9-20 06:56
我唔係自己整架~我喺灣仔春園街一間香料鋪買~平靚正~好出名架~你去到實搵到~!
...

thx! 我知邊間，咩牌子呢？

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35^#

發表於 16-9-20 10:04 |只看該作者

黃家小新抱發表於 16-8-25 15:15
今日呢個小菜~粉絲同沙嗲真係好夾喎!~哈~~加埋D粉絲吸哂D汁~好好味~而且又好飽肚呢~!呵 ...

好吸引，買晒嘢今晚整

但我想請教如4點幾整好晒，8點先食的話，啲粉絲會唔會太淋呢？唔該晒

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黃家小新抱

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大廚勳章 BK Milk勳章畀面勳章

34^#

發表於 16-9-20 06:56 |只看該作者

melonfans 發表於 16-9-19 23:08
請問你個沙爹醬點整呀？

我唔係自己整架~我喺灣仔春園街一間香料鋪買~平靚正~好出名架~你去到實搵到~!

為咗見到黃先生個為食樣~誓要煮好每一餐飯~ 黃先生食得開心~黃師奶煮得用心

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發表於 16-9-19 23:45 |只看該作者

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積分: 35145

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發表於 16-9-19 23:08 |只看該作者

黃家小新抱發表於 16-8-25 15:15
今日呢個小菜~粉絲同沙嗲真係好夾喎!~哈~~加埋D粉絲吸哂D汁~好好味~而且又好飽肚呢~!呵 ...

請問你個沙爹醬點整呀？

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發表於 16-9-19 22:34 |只看該作者

回覆：黃師奶 - 沙嗲粉絲雞煲

lmy

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30^#

發表於 16-9-19 21:01 |只看該作者

回覆：黃家小新抱的帖子

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29^#

發表於 16-9-18 15:20 |只看該作者

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28^#

發表於 16-9-18 15:14 |只看該作者

黃家小新抱發表於 16-9-18 14:32
噁辣架！係惹味

好的，謝謝你，下次試吓^^

點評

黃家小新抱

發表於 16-9-18 16:29

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