烹飪搵食

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複式洋房

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1#
發表於 08-11-16 13:38 |只看該作者
呢隻螺干好甜

[ 本文章最後由 fababy 於 08-11-16 14:42 編輯 ]


男爵府

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15#
發表於 08-12-4 00:50 |只看該作者
原文章由 annstar 於 08-11-19 11:31 發表
請指教用它煲什麼湯? 有什麼材料要加落去呀 ? Thanks


我會燉鹿茸(or北旗.黨參).淮山.圓肉.南棗.杞子.果皮.花膠(or鮑魚乾).嚮螺乾1隻,好好飲!


複式洋房

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14#
發表於 08-12-3 13:28 |只看該作者
我平時買開雪藏, 其實呢d曬乾左係點整架? 麻煩大家可唔可以教下我?


男爵府

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13#
發表於 08-12-2 14:06 |只看該作者
我係合昌買
一定正貨
好正嫁


小少爺係ma mi 既心肝寶貝


複式洋房

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12#
發表於 08-11-29 11:13 |只看該作者
係上環見要大約size $190 半斤mouth:


珍珠宮

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11#
發表於 08-11-19 11:57 |只看該作者
淮山,茨實、蓮子、圓肉、鮑魚骨 / 西施骨


大宅

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10#
發表於 08-11-19 11:31 |只看該作者
請指教用它煲什麼湯? 有什麼材料要加落去呀 ? Thanks


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9#
發表於 08-11-17 23:47 |只看該作者
有 g 陰作用


男爵府

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好媽媽勳章


8#
發表於 08-11-17 12:16 |只看該作者
其實螺干除左煲湯會令湯甜d, 有冇藥用價值?


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7#
發表於 08-11-17 00:12 |只看該作者
原文章由 cwlee 於 08-11-16 20:14 發表
我係百佳裏面果間參茸鋪買過,OK架都幾甜,佢地教煲湯連同個塊 "殼"-起煲,你地係吾係架?


塊"嚴" 我就未試過一齊煲 , 唔知塊"嚴" 有咩好呢 ?


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6#
發表於 08-11-17 00:09 |只看該作者
呢隻美國螺干有兩款 , 一款 $190/斤, 我果款 $280/斤.


複式洋房

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5#
發表於 08-11-17 00:08 |只看該作者
深水步 北河街街市 ,1/f (地面上一層) , 最角位間鋪, 佢好多靚 海味.
我長期係度買架.


珍珠宮

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4#
發表於 08-11-16 20:14 |只看該作者
我係百佳裏面果間參茸鋪買過,OK架都幾甜,佢地教煲湯連同個塊 "殼"-起煲,你地係吾係架?


男爵府

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3#
發表於 08-11-16 17:51 |只看該作者
係嚮螺乾我係樓上燕窩X買到178-/8兩,見百佳入面間參茸店賣到48-/兩(買二送一)!
fababy, 你係邊到買thanks

[ 本文章最後由 peggy@_@ 於 08-11-16 17:54 編輯 ]


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2#
發表於 08-11-16 13:39 |只看該作者
安記見過唔知賣幾錢 ??
我係屋企附近買 $270/斤

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