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Portialeung


男爵府

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1#
發表於 16-10-15 20:22 |只看該作者
花膠鮑魚鯊魚骨煲烏雞! 老公都話好味
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jc2009    發表於 16-10-19 12:47
333s    發表於 16-10-15 22:11
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Portialeung


男爵府

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37#
發表於 16-11-14 14:39 |只看該作者
本帖最後由 Portialeung 於 16-11-14 14:40 編輯
sjnl43 發表於 16-11-10 23:03
乾鮑 係咪好似花膠咁 可以放好耐架?

我通常成包放入冰格, 用時才取出來浸水, 可放幾年都得

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sjnl43


珍珠宮

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36#
發表於 16-11-10 23:03 |只看該作者
Portialeung 發表於 16-11-10 22:59
干鮑我只浸了2個鐘, 就直接放落湯煲
乾鮑 係咪好似花膠咁 可以放好耐架?
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Portialeung


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35#
發表於 16-11-10 22:59 |只看該作者
leeleebaba 發表於 16-11-10 10:43
細乾鮑洗吾洗發好耐？

干鮑我只浸了2個鐘, 就直接放落湯煲


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baby_alpaca


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34#
發表於 16-11-10 18:07 |只看該作者
Portialeung 發表於 16-10-15 20:22
花膠鮑魚鯊魚骨煲烏雞! 老公都話好味

齋看湯面頭咯層膠質已經好滋潤
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bbbusy


水晶宮

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33#
發表於 16-11-10 16:41 |只看該作者
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leeleebaba


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32#
發表於 16-11-10 10:43 |只看該作者
Portialeung 發表於 16-10-21 21:12
干鮑, 係海味鋪買細細隻那些, 煲湯好甜

細乾鮑洗吾洗發好耐？
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Portialeung


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31#
發表於 16-11-9 19:25 |只看該作者
芝娜娜 發表於 16-11-9 03:21
沙魚骨系邊可買？賣乾鮑的地方有嗎？

一段海味鋪有, 用之前要用薑, 蔥出水去腥味

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dumbochung


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30#
發表於 16-11-9 03:25 |只看該作者

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芝娜娜


別墅

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29#
發表於 16-11-9 03:21 |只看該作者
沙魚骨系邊可買？賣乾鮑的地方有嗎？
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ssyychan


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28#
發表於 16-11-8 11:45 |只看該作者
Portialeung 發表於 16-10-15 20:22
花膠鮑魚鯊魚骨煲烏雞! 老公都話好味

好正，仲有咩介紹
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Portialeung


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27#
發表於 16-10-28 09:26 |只看該作者
haileypinki 發表於 16-10-26 09:03
貴唔貴

我覺得唔太貴, 1節半手指左右大, 一包我估有成60隻, $960

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26#
發表於 16-10-28 09:24 |只看該作者
haileypinki 發表於 16-10-26 09:02
正喎，d鮑魚係乾鮑？

干鮑, 細細隻那些

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haileypinki


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25#
發表於 16-10-26 09:03 |只看該作者
Portialeung 發表於 16-10-21 21:12
干鮑, 係海味鋪買細細隻那些, 煲湯好甜

貴唔貴
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haileypinki


大宅

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24#
發表於 16-10-26 09:02 |只看該作者
Portialeung 發表於 16-10-15 20:22
花膠鮑魚鯊魚骨煲烏雞! 老公都話好味

正喎，d鮑魚係乾鮑？
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Portialeung


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23#
發表於 16-10-21 21:13 |只看該作者
鍾太2009 發表於 16-10-21 15:13
我好鍾意飲沙魚骨陣味，只煲過湯包，吾知邊到買到靚沙魚骨

鯊魚骨我媽買過來, 我唔知在那裡買

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Portialeung


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22#
發表於 16-10-21 21:12 |只看該作者
eleanorly 發表於 16-10-20 07:52
鮑魚是干鮑完新鮮鮑？

干鮑, 係海味鋪買細細隻那些, 煲湯好甜

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鍾太2009


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21#
發表於 16-10-21 15:13 |只看該作者

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我好鍾意飲沙魚骨陣味，只煲過湯包，吾知邊到買到靚沙魚骨
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20#
發表於 16-10-20 11:43 |只看該作者

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eleanorly


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19#
發表於 16-10-20 07:52 |只看該作者
鮑魚是干鮑完新鮮鮑？
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