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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 請問邊度有靚陳皮賣?

烹飪搵食今日: 9|主題: 139307

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[其他] 請問邊度有靚陳皮賣? [複製鏈接]

jcdad

大宅

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育兒性格勳章 BK Milk勳章畀面勳章

1^#

發表於 16-11-13 18:00 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

老人家要燉湯叫我買, 但我唔知邊度有靚陳皮賣, 佢話唔要太新的陳皮, 即係咩野?

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細姐姐

子爵府

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12^#

發表於 16-11-17 12:18 |只看該作者

Patrick_star 發表於 16-11-17 11:35
多謝你好詳細
另想問通常一串幾錢左右？等我心裡有數

我係大埔買，$60一串，大概20 /21隻，因為柑有大细
$110，两串，圖片就係两串

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Patrick_star

男爵府

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2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章

11^#

發表於 16-11-17 11:35 |只看該作者

細姐姐發表於 16-11-17 10:23
你去街市行吓，有d 檔口每年這時候都賣新鮮果皮
你要見到佢係度剝緊先好買，make sure 係真新會柑，青綠色 ...

多謝你好詳細

另想問通常一串幾錢左右？等我心裡有數

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細姐姐

子爵府

積分: 14429

10^#

發表於 16-11-17 10:39 |只看該作者

今年買的

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細姐姐

子爵府

積分: 14429

9^#

發表於 16-11-17 10:23 |只看該作者

Patrick_star 發表於 16-11-17 08:44
請問邊到買？另要點處理？要晒幾耐，我好有興趣學晒 [/
...

你去街市行吓，有d 檔口每年這時候都賣新鮮果皮
你要見到佢係度剝緊先好買，make sure 係真新會柑，青綠色，睇吓佢d 纸箱，傍邊有個"權" 字，纸箱口有鐳射貼

通常剝好，一串串掛係度

唔好買嗰d 一大堆，一大袋剝好嘅

快d 去揾吓，賣咗成個月，差不多收檔

買番嚟，咪曬吓佢，最好折出嚟，一隻隻攤開咁曬，如果有太陽，又乾燥，曬佢幾日，乾晒身，咪收埋放密氣盒

好天，又攞出嚟曬吓

我d 拾幾，廿年果皮，每年都攞出嚟曬吓，欣賞吓，真係好有香味

下星期落雨，小心處理，要放通風位，有一年，好忙，唔記得，俾工人搞到發咗霉，掉晒