烹飪搵食

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伯爵府

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1#
發表於 16-12-1 16:22 |只看該作者
C6發燒退左燒,又有感冒。依兩日都冇乜胃口。已經煲左兩日瘦肉粥,今晚想轉下口味,大家有冇好介紹?
一般感冒都會煮D乜?


象牙宮

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57#
發表於 16-12-23 23:07 |只看該作者

回覆樓主:

魚粥


男爵府

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56#
發表於 16-12-23 22:24 |只看該作者
ricky22 發表於 16-12-23 21:09
回覆 vondelle 的帖子

有咩心得,戎食乜,多吃乜?
其實 #26 咪講左囉…


男爵府

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55#
發表於 16-12-23 21:09 |只看該作者
回覆 vondelle 的帖子

有咩心得,戎食乜,多吃乜?


男爵府

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54#
發表於 16-12-23 09:50 |只看該作者
ricky22 發表於 16-12-23 08:06
回覆 vondelle 的帖子

請教路,我女十二歲常偏桃缐炎,西藥不太有效,平均一個月發一次。�藥不太有 ...
一個月一次好嚴重喎,睇中醫啦
如無心水醫師,上仁愛堂網頁,睇下佢地D中醫車啦


男爵府

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53#
發表於 16-12-23 08:06 |只看該作者
回覆 vondelle 的帖子

請教路,我女十二歲常偏桃缐炎,西藥不太有效,平均一個月發一次。�藥不太有


禁止訪問

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52#
發表於 16-12-22 20:50 |只看該作者
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男爵府

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51#
發表於 16-12-22 18:52 |只看該作者
ciaouk 發表於 16-12-22 15:44
多謝指教, 我都有search 過知道冬食葉菜夏食瓜! 但對於一啲吾常食嘅如葛,yam 呢啲有啲混淆!而同西芹、 ...
低碳生活館 - 時令農作物收成表 <-- 呢到有西芹&西蘭花呀
如果真係無既,咁我會退一步,搵食物既「性味」或「屬性」,即寒定熱,睇下岩唔岩自己身體呢期既需要
最好既話,睇多D中醫寫既野啦,而家好多中醫都有寫blog或FB


子爵府

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50#
發表於 16-12-22 17:15 |只看該作者
cook congee please


禁止訪問

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49#
發表於 16-12-22 15:44 |只看該作者
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男爵府

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48#
發表於 16-12-22 15:00 |只看該作者
回覆 ciaouk 的帖子

主張病人食粥,係想容易消化,身體可以盡量休息,所以只會煮碎肉粥,而唔係肉片粥
米粉其實OK既,但,用乜野配料呢?湯底加乜野呢?辛苦你為左配搭又諗一輪囉~

最簡單既口訣,就係冬食葉菜,夏食瓜果,唔會錯得去邊
其實google一下就好多資訊,search「時令食材」「合時蔬菜」已經有一堆野俾你慢慢睇,自己動手搵啦,累積到既知識係自己既~


禁止訪問

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47#
發表於 16-12-22 09:16 |只看該作者
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禁止訪問

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46#
發表於 16-12-22 09:09 |只看該作者
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別墅

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45#
發表於 16-12-15 11:41 |只看該作者
回覆 Maylaifan0502 的帖子



複式洋房

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44#
發表於 16-12-3 17:21 |只看該作者

引用:Quote:lammuimui 發表於 16-12-3 16:05 我

原帖由 vondelle 於 16-12-03 發表
你鍾意跌落地拿返揸沙隨便你
哈哈,估吾到正氣既節瓜先生今曰終於衰左添,想撐你都唔敢啦,吾驚俾人插咩


男爵府

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43#
發表於 16-12-3 16:32 |只看該作者
lammuimui 發表於 16-12-3 16:05
我個個粉絲節瓜係餸,並唔係湯,難道你未煮過呢味餸?你應該飲番d杞子石斛補補眼
仲有,加薑應該樓 ...
你鍾意跌落地拿返揸沙隨便你


男爵府

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42#
發表於 16-12-3 16:05 |只看該作者
vondelle 發表於 16-12-3 15:48
唔同季節當造既食材,係配合返唔同季節身體既唔同需要,呢D係自然規律,冬天適宜進補,補得多會燥,所以亦 ...

我個個粉絲節瓜係餸,並唔係湯,難道你未煮過呢味餸?你應該飲番d杞子石斛補補眼
仲有,加薑應該樓主會知道,咁唔通教人洗米煮飯,就要千吩萬咐人要落水咩

冬食蘿蔔夏食薑其實好多人都識架喇。只不過係你眼中係好多人都唔識。人地謙虛唔代表人地唔識。成個post係一個好普通既交流,何解要直接指責人呢,唉........


男爵府

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41#
發表於 16-12-3 15:48 |只看該作者
lammuimui 發表於 16-12-3 15:03
咁請教一下你,你既「不時不食」係點解呢?請指教!

唔同季節當造既食材,係配合返唔同季節身體既唔同需要,呢D係自然規律,冬天適宜進補,補得多會燥,所以亦都會有合時令既白蘿蔔、大白菜、紹菜等等去平衡,大自然一早已經準備好
所謂既時令食材,點止味道咁簡單,你講既甚麼「質地唔理想,味道唔好」,借用樓主既一句,9唔搭8
我亦都睇唔到,冬天流流,叫一個病人去飲粉絲湯,係乜野對健康有益既建設性提議,仲要你連補多句叫樓主滾湯時拍多舊薑都無

講多次,呢個post原本係講病人既飲食,如果你係要引申到普通人日常生活,根本就唔係同一個層面


男爵府

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40#
發表於 16-12-3 15:19 |只看該作者
山之子 發表於 16-12-3 14:57
不時不食,意思指係進食合時令嘅食物會對身體更為有益,能加強正氣,亦是養生之道,但又是否不時的蔬果就一定 ...
呢個post原本係講病人既飲食,而你咁講就係引申到普通人日常生活,根本就唔係同一個層面
夏天打邊爐,冬天食雪糕,無話唔得架,之不過,現代人多病痛其中一樣,就係成日食埋D唔岩時候既野,呢樣我一早就講左,係針對病痛而言


男爵府

積分: 5248


39#
發表於 16-12-3 15:10 |只看該作者
山之子 發表於 16-12-3 14:57
不時不食,意思指係進食合時令嘅食物會對身體更為有益,能加強正氣,亦是養生之道,但又是否不時的蔬果就一定 ...

呢位JM, 睇黎你都對不時不食呢個terms有興趣我都等緊Vondelle JM指教一下,我地留心聽書......

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