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論盡家傭

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工人煮飯問題 [複製鏈接]

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kaylacheung420


民房

積分: 10


1#
發表於 16-12-6 11:39 |只看該作者
你地既早午晚三餐係由工人自己諗食咩 定係你地諗食咩叫佢煮?
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EDMOND888


大宅

積分: 2900


11#
發表於 16-12-6 19:40 |只看該作者
小猴子兒 發表於 16-12-6 12:28
如果買菜都依賴個工人嘅話，那個個家庭肯定食唔到好嘢了。我次次去到街市見到d工人都係專選d便菜來買，佢 ...

在街市見d檔販同工人互利互惠已屢見不鮮，唯有自己熟知行情，每次限佢用錢，唔俾佢任買任寫，
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puppydingo


水晶宮

積分: 55968


10#
發表於 16-12-6 19:22 |只看該作者

回覆樓主:

我帶埋姐姐買餸。
我決定每日整咩。
我煮多，因為我愛煮。
姐姐負責準備洗切。
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ChineseHK


大宅

積分: 4909


9#
發表於 16-12-6 18:07 |只看該作者
我俾工人揸主意買餸，但要求菜肉比例按我家規定，兩星期不要重覆（我有好多烹飪書俾佢參考），主要喺超市買餸．

乾貨（冬菇，發菜，蠔豉，花膠，海味，藥材湯料等）我買，一直工人能煮唔同嘅餸及煲湯．

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細姐姐


子爵府

積分: 14429


8#
發表於 16-12-6 16:40 |只看該作者
kaylacheung420 發表於 16-12-6 11:39
你地既早午晚三餐係由工人自己諗食咩 定係你地諗食咩叫佢煮?
以前番工，會叫工人買乜，準備乜，會自己諗每餐食乜，份量多少，工人是不會了解你家各人口味
現在冇番工，自己買，自己煮,，懶得教，勞氣！
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小猴子兒


禁止訪問

積分: 2128


7#
發表於 16-12-6 13:53 |只看該作者
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
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lkky


大宅

積分: 1674

MommyPanel勳章


6#
發表於 16-12-6 13:51 |只看該作者
我會講明每餐煮乜餸, 因為咁先至營養均衡, 多菜少肉. 如果你俾工人自己諗, 肯定餐餐大魚大肉, 因為佢地鍾意食肉. 或者只煮佢鍾意食既餸.

我只會叫工人去超市買餸, 因為有機印單. 街市會自己去買.
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birdbird


水晶宮

積分: 61433


5#
發表於 16-12-6 13:36 |只看該作者
小猴子兒 發表於 16-12-6 12:28
如果買菜都依賴個工人嘅話，那個個家庭肯定食唔到好嘢了。我次次去到街市見到d工人都係專選d便菜來買，佢 ...

我常常説要工人在街市買野拎單返來係多餘。手寫單,寫幾多都得。我只信機印單
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PrettyKelly


複式洋房

積分: 444


4#
發表於 16-12-6 13:06 |只看該作者
時間同能力許可，自己帶工人買餸或自己決定。

唔好俾工人揸主意，我試過，嘥錢又無營養。我以前工人都肯煮，但唔了解食材，寒涼熱氣唔識分，配搭呀，一餐點做到啱分量及營養均衡，完全做唔到。

樓上話齋自己食先識買好嘢，如果對食有要求，就要自己跟足啲！
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小猴子兒


禁止訪問

積分: 2128


3#
發表於 16-12-6 12:28 |只看該作者
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
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ay001


大宅

積分: 1706

開心吸收勳章


2#
發表於 16-12-6 12:10 |只看該作者
自己諗定下個月嘅餸, 寫好俾佢跟住煮, 有朋友係每日講俾佢知想食咩, 叫佢去買嚟煮.

如果係個姐姐係識煮, 又唔懶, 都可以俾佢諗. 但係有機會煮佢自己鐘意食嘅嘢, 或者係啲好易煮嘅嘢.

朋友個工人, 用咗好多年, 就係俾個工人揸主意, 於是來來去去都係煮嗰啲餸.
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