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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 今晚做冬食咩餸?

自由講場今日: 2103|主題: 1362493

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今晚做冬食咩餸? [複製鏈接]

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發表於 16-12-21 10:52 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

本帖最後由 CACACAROL 於 16-12-21 10:59 編輯

盆菜, 干手淨腳

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Littlecatta2013

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發表於 16-12-22 19:28 |只看該作者

回覆樓主:

媽媽尋晚做，滷水鵝，蒸魚，花膠海參波菜，薯仔炆排骨，節瓜粉絲肉碎蝦乾，魚湯

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Littlecatta2013

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發表於 16-12-22 19:27 |只看該作者

回覆樓主:

99星期六做左，枝竹炆羊腩，蒜蓉蒸蝦，蒜蓉蒸扇貝，炒菜心，蒸魚，髮菜蠔豉炆冬菇，湯

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積分: 20393

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發表於 16-12-22 19:01 |只看該作者

回覆樓主：

本帖最後由 lovely-panda 於 16-12-22 19:06 編輯

放工回家煮，9點才開飯，以後會一係攞假多d時間預備，一係出街食⋯攰死我…吃力不討好

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HiPP勳章(2) HiPP勳章(1) 2018復活節勳章育兒性格勳章好媽媽勳章畀面勳章 BK Milk勳章

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發表於 16-12-21 19:57 |只看該作者

回覆：今晚做冬食咩餸

自家製盤菜

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發表於 16-12-21 19:25 |只看該作者

回覆樓主:

pepper lunch

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發表於 16-12-21 18:19 |只看該作者

CACACAROL 發表於 16-12-21 10:52
盆菜, 干手淨腳

金華火腿魚翅瓜響螺湯
冬菇炆海參
鹵水牛(emoji)
鹵水豬脷
百花釀豆腐
鮑汁生菜
鹽焗雞
白灼海生蝦

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發表於 16-12-21 17:58 |只看該作者

CACACAROL 發表於 16-12-21 10:52
盆菜, 干手淨腳

我都係盤菜

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2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2023年兔年勳章醒目開學勳章畀面勳章 BK Milk勳章

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發表於 16-12-21 17:53 |只看該作者

回覆樓主:

一家三口自家打邊爐

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好媽媽勳章醒目開學勳章 2011精緻種植勳章大廚勳章

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發表於 16-12-21 17:51 |只看該作者

回覆樓主:

打邊爐

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開心吸收勳章

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發表於 16-12-21 17:44 |只看該作者

本帖最後由 csk 於 16-12-21 17:44 編輯

昨晚已做節，今晚打邊爐。

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父親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章牛年勳章 HiPP勳章(1) 2018父親節勳章 2018復活節勳章親子王國15週年勳章親子探索遊畀面勳章

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發表於 16-12-21 17:04 |只看該作者

訂左個盤菜,但到而家都未送黎-.-

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發表於 16-12-21 17:02 |只看該作者

老公今晚返夜，拖住兩個細都唔知食咩好，都係去樓下餐廳

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發表於 16-12-21 16:03 |只看該作者

回覆樓主:

我整左煲佛跳牆+鲍魚生菜鹅掌，二個人食，that's all

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醒目開學勳章畀面勳章

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發表於 16-12-21 15:12 |只看該作者

回覆樓主:

一家三口，打邊爐

孩子之心有如泥膠，當它還是柔軟可塑時，請好好把握時間，塑造你心中所愛。「忙碌」、「疲倦」永遠不是好借口，孩子大得很快，今日拿不出時間會變成明日的遺憾！

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發表於 16-12-21 14:40 |只看該作者

紅蘿蔔粟米煲豬腱

荷蘭豆炒雞腎

南乳茨菇燜排骨

可能仲會炒多個薑汁芥蘭

BB你來咗啦？

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發表於 16-12-21 14:30 |只看該作者

我煲左湯，加條魚，加碟菜！一家三口夠了

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發表於 16-12-21 14:21 |只看該作者

我今日煲花膠湯，有白切雞，蒸魚，黃金蝦，牛肉炒甜椒，豬扒切條炆冬菇，焗雞亦，九王煎蛋，清炒菜芯，湊住仔手忙腳亂

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發表於 16-12-21 13:57 |只看該作者

花生油子發表於 16-12-21 11:15
已訂一圍，出街食

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2025勳章蛇年勳章

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發表於 16-12-21 13:51 |只看該作者

引用：Quote:mercurycc 發表於 16-12-21 13:21 同

原帖由 Caleung 於 16-12-21 發表
請教你點煲響螺花膠，煲幾耐同點預材料同我講，同煲幾耐

響螺花膠預先處好，無一定要落幾多又有大小之分，睇你喜歡濃淡味去決定，有人喜歡加豬/雞或小許藥材，睇你想煲咩，要咩效用好多配搭的。
真空煲唔會點走水，想飲幾多就落幾多水，
就得,我會大火大滾20-25分鐘，再放入真空煲最小3個鐘，飲前再大火滾10-15分鐘，就飲得。

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