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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 岩哂清清地 , 又5想要啖啖肉既你(emoji)

烹飪搵食今日: 1|主題: 139179

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查看: 4699 | 回覆: 29

[菜式] 岩哂清清地 , 又5想要啖啖肉既你(emoji) [複製鏈接]

peterfamily

大宅

積分: 1142

1^#

發表於 17-1-24 12:32 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

三個送都係簡簡單單易煮既菜式。
1 : 肉鬆拌皮蛋豆腐
2 : 海鮮*蝦仁墨魚絲炒粉絲可辣 / 5辣
3 : 爽脆開胃*涼拌青瓜

點評

叮小B

發表於 17-2-9 14:32

一之蘭太太

發表於 17-2-9 12:04

SiuBBee

發表於 17-2-3 22:41

0 1 0

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叮小B

別墅

積分: 508

30^#

發表於 17-2-9 14:32 |只看該作者

回覆 peterfamily 的帖子

aiya 流晒口水

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peterfamily

大宅

積分: 1142

29^#

發表於 17-2-9 12:03 |只看該作者

peterfamily 發表於 17-2-9 00:18
皮蛋應該本身係熟既，（不同咸蛋未熟），不過，我都會先去左出面果層黑色泥，洗乾淨後，再放落滾水滾1~2 ...

更正，係去左啡色既野（*皮蛋），洗乾淨，再烚水
-----出面黑色泥(*咸蛋）

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peterfamily

大宅

積分: 1142

28^#

發表於 17-2-9 00:18 |只看該作者

erica_brima 發表於 17-2-8 14:38
回覆 peterfamily 的帖子

好奇問

皮蛋應該本身係熟既，（不同咸蛋未熟），不過，我都會先去左出面果層黑色泥，洗乾淨後，再放落滾水滾1~2 分鐘，順水泡下水/過下水原理。

點評

erica_brima

發表於 17-2-9 10:49

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ylc1015

公爵府

積分: 27587

熱血金章畀面勳章

27^#

發表於 17-2-8 17:01 |只看該作者

炒粉C

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KulookFung

男爵府

積分: 8216

26^#

發表於 17-2-8 15:14 |只看該作者

回覆樓主：

本帖最後由 KulookFung 於 17-2-8 15:17 編輯

第一個我有興趣試！

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boccioni

公爵府

積分: 29651

+4熱血勳章

25^#

發表於 17-2-8 14:50 |只看該作者

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erica_brima

禁止訪問

積分: 3346

熱血勳章畀面勳章認識瑞士牛牛第一回

24^#

發表於 17-2-8 14:38 |只看該作者

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

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香姑

大宅

積分: 4708

23^#

發表於 17-2-8 09:55 |只看該作者

回覆樓主:

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海獅媽媽

男爵府

積分: 9482

22^#

發表於 17-2-8 09:36 |只看該作者

我早兩個月先整完涼拌豆腐...
大把人天氣凍食壽司刺生...

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peterfamily

大宅

積分: 1142

21^#

發表於 17-2-2 23:44 |只看該作者

FongWoo 發表於 17-1-26 23:09
第一個餸什樣做？

1 : 肉鬆拌皮蛋豆腐

非常容易

材料：
買一盒豆腐（可即食）
兩隻皮蛋
肉鬆 / 魚鬆

做法：
先將皮蛋烚熟再一開 4 份
將豆腐切薄片放碟上
再倒芝麻醬 (少量）
最後放肉鬆/魚鬆

完成。。。

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FongWoo

大宅

積分: 1467

20^#

發表於 17-1-26 23:09 |只看該作者

引用：三個送都係簡簡單單易煮既菜式。1 : 肉鬆拌

原帖由 peterfamily 於 17-01-24 發表
三個送都係簡簡單單易煮既菜式。
1 : 肉鬆拌皮蛋豆腐
2 : 海鮮*蝦仁墨魚絲炒粉絲可辣 / 5辣

第一個餸什樣做？

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peterfamily

大宅

積分: 1142

19^#

發表於 17-1-26 22:44 |只看該作者

好多謝大家嘗面，我都係隨心所意憑感覺煮自己鐘意食既野(emoji)(emoji)(emoji)(emoji)(emoji)(emoji)(emoji)

好與壞，都會再努力加油(emoji)

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紅雙喜

大宅

積分: 4479

18^#

發表於 17-1-26 16:31 |只看該作者

回覆樓主:

樓主既餸我欣賞
但啲留言好盞鬼

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jzzz1102

伯爵府

積分: 15375

17^#

發表於 17-1-26 15:21 |只看該作者

vondelle 發表於 17-1-26 14:29
你意思係對樓主呢個post認真你便輸了？又岩喎

我係話好認真回覆果位會員呀

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vondelle

男爵府

積分: 7606

16^#

發表於 17-1-26 14:29 |只看該作者

jzzz1102 發表於 17-1-26 09:56
我笑左，睇帖睇到咁認真

你意思係對樓主呢個post認真你便輸了？又岩喎

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jzzz1102

伯爵府

積分: 15375

15^#

發表於 17-1-26 12:49 |只看該作者

khman 發表於 17-1-26 11:19
看看最後結果那位仍能真心笑得出那才算是 winner

哦

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khman

珍珠宮

積分: 35447

大廚勳章

14^#

發表於 17-1-26 11:19 |只看該作者

jzzz1102 發表於 17-1-26 09:56
我笑左，睇帖睇到咁認真

看看最後結果那位仍能真心笑得出那才算是 winner

智慧用思考照明宇宙 invite all people to the moment of εὕρηκα !

Walk like a bird / Sleep like a dog / Sit like a turtle ~
人生 gridlock ... mix & match ~
ご馳走様
bella, ciao! Hasta la vista, baby ~
暗物質= entropy@>光速度@<-273℃

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khman

珍珠宮

積分: 35447

大廚勳章

13^#

發表於 17-1-26 11:13 |只看該作者

當 JM 發覺老公喜歡吃老媽煮的餸 .... 多過喜歡吃你們煮的餸 , 你們就明白鬼佬所講的 comfort food 是甚麼一回事了

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