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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 今日62 話唔準我煮三文魚

自由講場今日: 684|主題: 1357224

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查看: 15107 | 回覆: 105

12 3 4 5...6

積分: 9978

1^#

發表於 17-3-1 00:01 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

講開琴晚煮飯，我話在屋企食，求其煮左三文魚扒，煲個湯.... etc.
62 即刻好有學問回應：三文魚千其唔好食！唔安全呀！
（我估他意思係之前新聞話驗到抗生素？之類？）
我話間中食，而且唔係刺身，扒係全熟。
62 繼續話：總之唔好食la，其實三文魚係紅肉⋯⋯ bababababa....

幾時變左紅紅地色就是紅肉.......

不過順便都請教下Jm，三文魚扒真係唔岩小朋友食嗎？我62 又話有毒有惡菌，其實煮熟都唔可以嗎？
其實好難得有嘢係阿B 鍾意食！她最鍾意食魚，而我自細就好少食，依家做媽媽先學買學煮... 最多買倉魚，三文魚，比目魚，有時魚頭/ 魚仔湯.. 已盡力.

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ya_01

子爵府

積分: 10691

106^#

發表於 17-3-2 06:05 |只看該作者

邊驚得錦多，咩都有問題。
咪煮少D次數

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cnyiris

男爵府

積分: 8238

105^#

發表於 17-3-2 04:54 |只看該作者

我成日煮挪威三文魚

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zarara188

子爵府

積分: 13137

104^#

發表於 17-3-2 00:59 |只看該作者

sarahwong420 發表於 17-3-1 00:20
野生個包裝係點寫ga？？

不過記住，野生嘅係比較「鞋」口，無咁好味。

I just want to have healthy babies!

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rolandbb

侯爵府

積分: 23994

2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章牛年勳章醒目開學勳章畀面勳章

103^#

發表於 17-3-1 23:36 |只看該作者

florapang0426 發表於 17-3-1 23:03
喺街市買嘅所謂三文魚，其實有機會唔係三文魚嚟架，我唔記得果個魚名，但個樣同啲肉同三文魚係差不多，我地 ...

果種魚英文名叫 TROUT , 跟三文魚好似架。

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florapang0426

翡翠宮

積分: 93967

減齡達人勳章

102^#

發表於 17-3-1 23:03 |只看該作者

回覆樓主:

喺街市買嘅所謂三文魚，其實有機會唔係三文魚嚟架，我唔記得果個魚名，但個樣同啲肉同三文魚係差不多，我地消費者好難識分邊種先係三文魚

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mandy108

珍珠宮

積分: 40970

虎到金來勳章減齡達人勳章認識瑞士牛牛第二回好媽媽勳章睛靈勳章

101^#

發表於 17-3-1 21:53 |只看該作者

conbella 發表於 17-3-1 00:36
紅衫魚都重金屬，大眼雞唔清楚

大眼雞激素好重

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mocha_y

伯爵府

積分: 16334

春季勳章

100^#

發表於 17-3-1 21:39 |只看該作者

alicemic 發表於 17-3-1 00:08
你老爺講得啱，有重金屬同極高抗生素，所有病咗食極藥都唔好，我哋都戒晒，生熟三文魚都唔食
...

唔喺在丰富Omega 3咩?
有咩唔好?

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NemoDory

侯爵府

積分: 20904

2025勳章蛇年勳章笑得好勳章 BB防敏心得分享勳章親子王國15週年勳章

99^#

發表於 17-3-1 15:12 |只看該作者

三文魚有蟲重金屬同抗生素
煮熟左都係得蟲會死
另外兩樣重係度
我都已經戒食

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鍾太2009

伯爵府

積分: 15730

熱血金章

98^#

發表於 17-3-1 15:06 |只看該作者

回覆樓主:

既然地球上所有食物都有問題,恕我老土啲講一句啦，唯有均衡飲食啦。。。。下下買有機同野生真係唔係個個家庭負擔到

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JFNL

男爵府

積分: 7768

97^#

發表於 17-3-1 14:58 |只看該作者

買野生三文魚俾小朋友食，Taste丶一田都有得賣

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靚寶

水晶宮

積分: 63751

96^#

發表於 17-3-1 14:44 |只看該作者

回覆樓主:

鯖魚呢？我有買呢兩種魚比仔食

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mickeymok410

侯爵府

積分: 24216

95^#

發表於 17-3-1 12:18 |只看該作者

咪人講乜就信，其他魚就肯定冇問題？既然樣樣都可能有問題，咁係咪乜都唔食？

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alicemic

翡翠宮

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2025勳章蛇年勳章好媽媽勳章醒目開學勳章畀面勳章環保接龍勳章大廚勳章 BK Milk勳章

94^#

發表於 17-3-1 12:00 |只看該作者

popomeow 發表於 17-3-1 11:19
你所講個三種海魚都係石班類, 而3種都不約而同曾經有人食到中雪卡病毒入院~當然, 魚都有大有細條, 如果食大 ...

我多數食12两未夠一斤

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alicemic

翡翠宮

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2025勳章蛇年勳章好媽媽勳章醒目開學勳章畀面勳章環保接龍勳章大廚勳章 BK Milk勳章

93^#

發表於 17-3-1 11:59 |只看該作者

lambxx 發表於 17-3-1 09:49
你所講個D 皇帝星，花面星，臘腸班都係養魚來架...都係由魚棚養..同樣都會有抗生素,激素....

真正既海魚 ...

魚棚嘅魚當然有用藥，但相對大規模生產嘅魚呢類用藥比較少，同埋我已經有相熟魚檔介紹正海魚，相對安心好多。而紅衫，青根呢類嘅海魚我只會買細細條，見到正黃花就必買，但真係唔驚得咁多，只係知道邊款魚特別有問題就唯有少食，幫到幾多得幾多啦！

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sonson1234

大宅

積分: 2576

92^#

發表於 17-3-1 11:54 |只看該作者

回覆樓主:

咁大劑

。我仔乜魚都唔食，只肯食熟三文魚

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popomeow

男爵府

積分: 6674

好媽媽勳章 BK Milk勳章

91^#

發表於 17-3-1 11:50 |只看該作者

另外, 人工養殖三文魚有抗生素, 有蟲有重金屬等都唔係第一日的事, 如果煮熟透, 我覺得唔太大問題, 當然唔可以日日食, 咁就叫偏食, 而BB 其實唔駛咁早俾佢食魚, 一來多骨易鯁骨, 二來太細未必肯接受魚腥味, 三來有其它代替品唔一定要食魚先補充到~~

至於點揀魚好呢? 如果想為地球環境出一分力咪跟"海鮮選擇指引", http://www.wwf.org.hk/whatwedo/o ... ustainable_seafood/
條LINK 裏面仲有一個講海鮮選擇指南, 講點解分級, 龍躉都有好多種好多產地, 有啲係黃色級別有啲係紅色級別, 亦有講邊啲魚係有落藥(受控與不受控), 咁樣揀魚會唔會好啲~?