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[麵包糕點] 新手入門麵包機之柏翠PE6280 [複製鏈接]

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pangdeng

大宅

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1^#

發表於 17-3-19 00:08 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

話說, 4~5年前, 柏翠麵包機在這板受一眾JM之熱愛, 開post開到 Part 6...

三年前, 我都受影響, 買左一部PE8990 SUG, 連運費差不多hk$800....唔算平, 只是平過日本名牌如P仔一半多些...跟住, 這個牌子的麵包機就漸被人遺忘, 冇人再提起...

不過, 三年後, 部機仍操作正常, 只是包桶已換了3次, 我的選擇, 沒有錯...

頭果年半, 我差不多隔日整包, 之後果年半, 就一星期整一次, 都應該算做用得較多...

我部8990, 當年屬同牌子的頂級機, 除了是大機可做大包外, 有19種功能, 自動放乾果及自定程序, 這個是一般麵包機沒有的...

或者, 你會認為, 三年換三次包桶, 部機都幾渣...不過, 背後的原因是...第一個原裝包桶, 因為當年唔知, 放合桃那些硬乾果做包, 幾次之後, 個包桶就花左, 結果, 花開就會在同一位置甩塗層, 你唔換就食到應...

第二個包桶貪平買非原廠貨, 以為是差不多...點知, 原來差好遠...個包焗完後例唔出黎, 焗的時間又不同, 因包桶厚度不同, 發烤都差d, 焗出黎的效果也差...最大問題是, 用了3個月後, 開始甩塗層...結果, 用了8~9個月後, 再要買包桶, 今次買番原廠貨...

原廠包桶用到e家, 超過一年, 再無甩塗層, 也因為, 比之前用得少左....

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pangdeng

大宅

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89^#

發表於 18-9-11 11:41 |只看該作者

另外多一樣得益, 部機換左個轉子之後, 我自己再加d機油落去, 攪麵團時係靜左, 用手機度下, 平均燥音量是50db, 同現在幾隻新機, 聲稱超靜音50db差不多....

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pangdeng

大宅

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88^#

發表於 18-9-6 16:35 |只看該作者

話說用了HK$5X連運費買了中間個轉了, 到貨後原來是原裝東菱, 可能這個parts比較少壞, 兼就算壞左要換難度相對高, 所以冇乜人買冇代用品, 總之, 換上後部麵包機即番生運作如常。

幾舊水的包機, 用左4年幾壞左唔買新都要整? 原因好簡單, 你買部新機就算多左功能, 整出黎的麵包都唔會好食d, 反而舊機慣左操作知道點去就住黎用, 個效果滿意就無謂換來換去, 因新機又要適應及調教番個食譜去就。

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pangdeng

大宅

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87^#

發表於 18-9-1 13:26 |只看該作者

pangdeng 發表於 18-1-6 12:18
買平機要講彩數, 同是柏翠, 我部貴機用左接近四年未壞, 但幫阿婆買果部, 用左半年就壞左, 壞法是發烤時冇溫 ...

上回講到, 阿婆部機壞左, 因拆唔到粒三角螺絲, 冇拆開整到, 結果堆填區又滿左d...後來先知, 原來用一字批都可以拆到, 及柏翠好多零件, 淘寶都搵到....

講番正題, 我自己用開部柏翠, 用了4年半, 最終前幾日搞粉團時突然一聲怪叫, 玩完左, 因細個時是讀工科, 所以有性趣拆開部機來作死因研究, 以前都試過拆, 但唔識拆, 又原來youtube有片教人點拆, 拆開後一睇, 條皮帶還是健在, 因前排幫我家姐整部Gemini 麵包機, 這部機是貼牌東菱機, 死因也是皮帶老化, 買番條東菱皮帶換番上去, 順手換埋個甩晒coating的包桶, 連運費都是HK$120, 咁部機又運作如常, 同新的差不多....今次我裝番皮帶上去, 發覺個轉輪歪左, 原來是中間轉子磨損, 唔怪得知平時搓粉時d聲咁刺耳....

上淘寶一搵, 原來有parts賣, 40蚊人仔未包運費, 部機用左咁多年, 話晒有感情, 除左覺得大部左d瑛, 對佢整既包都幾滿意, 為地球好, 替環保出一分力, 保護下個荷包, 都係修番好佢啦. e家等緊parts到貨....