自由講場

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公爵府

積分: 27403


1#
發表於 17-5-4 23:03 |只看該作者
買回家放在雪櫃,第二日才拿去送給人....
有無試過呀?因第二日無時間去買,謝謝


瑪瑙宮

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23#
發表於 17-5-5 14:40 |只看該作者
擺雪櫃一定可以


侯爵府

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22#
發表於 17-5-5 14:38 |只看該作者
其實都要睇第二日既路程有幾遠,因為平時取餅會就地點取。


珍珠宮

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21#
發表於 17-5-5 13:26 |只看該作者
tamama2007 發表於 17-5-5 13:20
請問通常幾多日先掉? 我有時行過啲細餅店,個蛋糕好似擺到乾咗咁

我做果間係大型餅店,兩日到期就掉


禁止訪問

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20#
發表於 17-5-5 13:26 |只看該作者
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
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珍珠宮

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19#
發表於 17-5-5 13:26 |只看該作者
Y_____Y 發表於 17-5-5 09:10
咁餅店已經放左幾日,返屋企再放,咪放左好多日?


所以下午三點左右去買,多數會新鮮點
因為餅店會有下午車到
我之前做既大型餅店,一般放兩日
兩日到期就掉蛋糕


珊瑚宮

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18#
發表於 17-5-5 13:22 |只看該作者
無問題


男爵府

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17#
發表於 17-5-5 13:20 |只看該作者
yurijm 發表於 17-5-4 23:54
可以
我做過餅店pt
放店面既現成蛋糕大部分都唔係即日

請問通常幾多日先掉? 我有時行過啲細餅店,個蛋糕好似擺到乾咗咁


公爵府

積分: 27403


16#
發表於 17-5-5 13:11 |只看該作者
謝謝各位


水晶宮

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15#
發表於 17-5-5 13:07 |只看該作者

回覆樓主:

可以
感激遇上你~


複式洋房

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14#
發表於 17-5-5 13:05 |只看該作者
Ok


子爵府

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13#
發表於 17-5-5 10:38 |只看該作者
可以


珍珠宮

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12#
發表於 17-5-5 09:26 |只看該作者

回覆樓主:

你可以訂蛋糕早一日遲啲先攞,例如5,6點,大間餅店通常當日早上做尾車送舖,咁會新鮮啲。
唔好訂朝早去攞,因為太早就會係隔晚蛋糕跟第一轉車出貨,你回家再擺一日唔新鮮

點評

wcpcelia    發表於 17-5-5 16:25


大宅

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11#
發表於 17-5-5 09:10 |只看該作者
yurijm 發表於 17-5-4 23:54
可以
我做過餅店pt
放店面既現成蛋糕大部分都唔係即日

咁餅店已經放左幾日,返屋企再放,咪放左好多日


公爵府

積分: 27403


10#
發表於 17-5-5 07:00 |只看該作者
ok謝謝各位解答


水晶宮

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9#
發表於 17-5-5 00:38 |只看該作者

回覆樓主:

可以


珍珠宮

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8#
發表於 17-5-5 00:22 |只看該作者

回覆樓主:

可以


珍珠宮

積分: 48820


7#
發表於 17-5-4 23:54 |只看該作者
可以
我做過餅店pt
放店面既現成蛋糕大部分都唔係即日
所以其實冇乜問題


男爵府

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6#
發表於 17-5-4 23:51 |只看該作者
可以


珍珠宮

積分: 38629


5#
發表於 17-5-4 23:39 |只看該作者
可以,年年蛋糕食晤晒都放入雪櫃,食多兩三日都無事

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