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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 請幫忙.... 蟶子問題

烹飪搵食今日: 31|主題: 139249

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請幫忙.... 蟶子問題 [複製鏈接]

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1^#

發表於 09-1-10 18:04 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

我從來都未整過, 唔知點清除個沙long, 請指教.

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6^#

發表於 09-1-11 21:17 |只看該作者

其實d檔口會幫你切開的(如果果款野係要切的話)<-當然唔會清得好乾淨

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5^#

發表於 09-1-11 14:24 |只看該作者

下次你買時問下嗰個人呢d洗唔洗劏
唔洗劏既你就用鹽水浸佢2-3個鐘等佢吐沙(其間要換水)

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4^#

發表於 09-1-11 00:48 |只看該作者

唔該晒兩位. 其實我今晚已經整咗. 因為整時仲未有任何回覆, 所以我唔識响中間割開, 淨係清沙都整咗我一粒鐘.

不過, 好彩都好好味, 我c6平時唔鍾意食海鮮都差d成碟比佢食鬼晒!

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3^#

發表於 09-1-10 21:53 |只看該作者

大隻長身啡殼果隻...切開一半就可以拉走條沙腸

如果係細隻(廈門/福建出產青青地殼果隻)...果隻要養半日...吐走d沙就炒得

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好媽媽勳章畀面勳章

2^#

發表於 09-1-10 20:30 |只看該作者

直接用刀割開中間d肉就可洗la
但你買邊隻呀,有隻唔洗割ka,洗乾淨就得la.

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