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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 請教電磁爐用咩鑊炒野好呀? (工人用的)

自由講場今日: 1672|主題: 1365277

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請教電磁爐用咩鑊炒野好呀? (工人用的) [複製鏈接]

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發表於 17-6-2 16:22 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

請教電磁爐用咩鑊炒野好呀? (工人用的), 有咩推介呀?

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發表於 17-6-4 06:55 |只看該作者

.oO雪兒Oo. 發表於 17-6-2 16:22
請教電磁爐用咩鑊炒野好呀? (工人用的), 有咩推介呀?

我用759...幾好用

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發表於 17-6-4 06:44 |只看該作者

回覆樓主：

本帖最後由 ballonbb 於 17-6-4 06:51 編輯

我其實隻鑊買回来一個月我自己無用過，只有工人用。但工人同sale 都話煎野時個鑊要夠熱，凍或熱鑊落油會無影響，個鑊夠熱至落野煎或炒。煎野時便開始要轉細D火，唔係太猛火會易燶。咁煎野就唔會燶又唔會痴底。目前我見工人已用fissler多而少用Myer, 佢話fissler 好用D。無見佢投訴。我隻舊Myer 只係幾佰元，可能鋼水差D，所以一定係fissler 好用D。

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發表於 17-6-3 21:43 |只看該作者

ballonbb 發表於 17-6-3 21:19
我都係係s o g o剛買左隻36寸fissler 不鏽鋼鑊比工人用。雖然都要成2千，但買左有排用，值得。
...

請問痴唔痴底？我用開易潔，但但底好易花，但我又好怕不銹鋼會好痴底……一痴底我就唔識煮了……。點樣先可以唔痴？

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發表於 17-6-3 21:19 |只看該作者

回覆樓主:

我都係係s o g o剛買左隻36寸fissler 不鏽鋼鑊比工人用。雖然都要成2千，但買左有排用，值得。

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發表於 17-6-3 17:28 |只看該作者

.oO雪兒Oo. 發表於 17-6-2 16:22
請教電磁爐用咩鑊炒野好呀? (工人用的), 有咩推介呀?

我用fissla 不銹鋼鑊。
夠硬，不怕花，吾痴底。貴買平用。

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發表於 17-6-3 17:24 |只看該作者

like_yan 發表於 17-6-3 16:48
你咁大方

早排呀4打爛左我2隻花碟。。。肉都痛埋

講完都係咁，扮大廚

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發表於 17-6-3 16:48 |只看該作者

pomanlife 發表於 17-6-3 16:41
我個工人攞我Staub黎用架

你咁大方

早排呀4打爛左我2隻花碟。。。肉都痛埋

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發表於 17-6-3 16:41 |只看該作者

like_yan 發表於 17-6-2 22:57
759咋。。。。唔通比我啲港女lc佢用咩

我個工人攞我Staub黎用架

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發表於 17-6-3 16:26 |只看該作者

.oO雪兒Oo. 發表於 17-6-2 17:30
係呀, 我好怕甩coating食壞人, 邊度有電磁爐用的不銹鋼鍋買呢? 普通家庭用品店有嗎?

...

我屋企有個好似係美亞的

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發表於 17-6-3 01:22 |只看該作者

回覆樓主:

買咗個天上野鐵鑊

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發表於 17-6-3 00:07 |只看該作者

特福

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發表於 17-6-2 23:48 |只看該作者

.oO雪兒Oo. 發表於 17-6-2 17:15
可以電磁爐用嗎?

可以呀！

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發表於 17-6-2 22:57 |只看該作者

回覆樓主:

759咋。。。。唔通比我啲港女lc佢用咩

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發表於 17-6-2 22:49 |只看該作者

.oO雪兒Oo. 發表於 17-6-2 16:42
怕吾怕甩塗層呢?

花得勁掉都唔痛，二三百

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發表於 17-6-2 17:30 |只看該作者

Wendy1017 發表於 17-6-2 17:19
買電磁爐用的不銹鋼鍋，冇coating 唔怕甩

係呀, 我好怕甩coating食壞人, 邊度有電磁爐用的不銹鋼鍋買呢? 普通家庭用品店有嗎?

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發表於 17-6-2 17:19 |只看該作者

買電磁爐用的不銹鋼鍋，冇coating 唔怕甩

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發表於 17-6-2 17:17 |只看該作者

大少拉發表於 17-6-2 16:47
759果隻鑊，我家姐都用佢用左好耐。

一陣去睇睇先謝謝

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發表於 17-6-2 17:16 |只看該作者

maggie196 發表於 17-6-2 16:54
宜家有款電磁爐用炒鍋$168，唔痴底好好用

是易潔還是普通質地的呢?

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發表於 17-6-2 17:15 |只看該作者

金仔媽媽發表於 17-6-2 17:00
我係油麻地買左個黑鐡鑊，就算姐姐粗用都唔怕印象中好百零蚊

可以電磁爐用嗎?

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