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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 鼎爺的乾和濕牛河，好正好想食

自由講場今日: 36|主題: 1357533

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鼎爺的乾和濕牛河，好正好想食 [複製鏈接]

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發表於 17-8-9 22:56 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

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發表於 17-8-10 08:22 |只看該作者

LekGirl 發表於 17-8-9 23:31
試下牛柳邊，ok㗎!

ok, thx

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發表於 17-8-10 08:12 |只看該作者

今日想試一下炒濕炒牛河

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2024年龍年勳章

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發表於 17-8-10 08:03 |只看該作者

michelin888 發表於 17-8-10 02:34
如果識煮嘢嘅人都知，易潔鑊係唔痴底，但煮嘢係冇鑊氣，同一食材，鐵鑊同易潔鑊煮出嚟係兩回事 ...

也有道理。然而工具是死，人同技術是生的，相信互相配搭得宜的話可以做到兩全其美的

從天空到大地, 心臟在持續著令人眩暈的擺動, 那是初戀

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發表於 17-8-10 06:51 |只看該作者

happybebebe 發表於 17-8-10 06:43
把加咗醃料後，牛肉加好多水去浸，連同啲水落鑊，半生不熟咁淋上已炒嘅河粉
...

明白。多謝妳Jm. Good day

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發表於 17-8-10 06:43 |只看該作者

Catvole 發表於 17-8-10 06:33
請問jm可以講個濕炒點整嗎？我呢樹冇得睇

把加咗醃料後，牛肉加好多水去浸，連同啲水落鑊，半生不熟咁淋上已炒嘅河粉

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發表於 17-8-10 06:42 |只看該作者

BB.wai 發表於 17-8-9 23:45
我見到啲河粉炒到勁黏鑊.牛肉多過河粉

係。
其實好一般

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發表於 17-8-10 06:33 |只看該作者

回覆樓主

請問jm可以講個濕炒點整嗎？我呢樹冇得睇

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發表於 17-8-10 05:50 |只看該作者

回覆樓主

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發表於 17-8-10 05:32 |只看該作者

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好媽媽勳章畀面勳章 hashtag影視迷勳章

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發表於 17-8-10 05:20 |只看該作者

回覆樓主:

我仔都叫我整比佢吃，但我話佢都唔食河粉。

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發表於 17-8-10 04:13 |只看該作者

回覆樓主:

但見今日個濕牛河好紅

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發表於 17-8-10 03:45 |只看該作者

有濕炒的嗎?

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發表於 17-8-10 02:34 |只看該作者

Rita 發表於 17-8-9 23:00
用鐵鑊，點多油，炒河粉都會痴，改用易潔鑊會慳油一些

如果識煮嘢嘅人都知，易潔鑊係唔痴底，但煮嘢係冇鑊氣，同一食材，鐵鑊同易潔鑊煮出嚟係兩回事

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發表於 17-8-10 00:23 |只看該作者

好想食

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發表於 17-8-10 00:20 |只看該作者

hchu06 發表於 17-8-9 23:01
河粉店係灣仔街市「鏡記粉麵廠」

噢！呢間我知。

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發表於 17-8-9 23:58 |只看該作者

vlnz 發表於 17-8-9 23:00
知不知米舖和河粉舖叫咩名? 在邊區?

米舖係石硤尾

點評

vlnz

發表於 17-8-10 00:58

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發表於 17-8-9 23:46 |只看該作者

mickeyeva 發表於 17-8-9 22:56

流晒口水

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hashtag影視迷勳章親子王國15週年勳章

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發表於 17-8-9 23:45 |只看該作者

回覆樓主:

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親子王國15週年勳章

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發表於 17-8-9 23:35 |只看該作者

牛河

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