自由講場

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珍珠宮

積分: 30600


1#
發表於 17-8-16 10:06 |只看該作者
次次洽完蛋都見到爆哂蛋, 但我已經明明係好輕力咁放入去洽, 但次次洽完都見到爆開哂D蛋白出來, 今天放入去洽時已經見到有條裂痕, 未洽夠時間D蛋白已經爆哂出來


子爵府

積分: 13781


115#
發表於 17-8-16 21:09 |只看該作者

回覆樓主:

我發現左一個方法
就係唔come 蓋由佢煲
就唔會裂
凍水落旦


男爵府

積分: 7768


114#
發表於 17-8-16 20:53 |只看該作者

回覆樓主

凍水落蛋,水滾+雪櫃啱啱拿出來溫差太大,實裂


珍珠宮

積分: 33553

2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2023年兔年勳章 虎到金來勳章


113#
發表於 17-8-16 20:49 |只看該作者

回覆樓主

凍水落蛋 or 水中加醋 都唔會爆蛋


用戶要求終止服務

積分: 15826


112#
發表於 17-8-16 20:32 |只看該作者

回覆樓主

你一係試吓凍水落蛋囉,凍水落蛋15分鐘就煮好


侯爵府

積分: 22886


111#
發表於 17-8-16 20:29 |只看該作者
zoie_w 發表於 17-8-16 10:06
次次洽完蛋都見到爆哂蛋, 但我已經明明係好輕力咁放入去洽, 但次次洽完都見到爆開哂D蛋白出來, 今天放入去 ...

凍水落就得


琥珀宮

積分: 197983

親子達人勳章 BK猜猜猜慶中秋


110#
發表於 17-8-16 17:31 |只看該作者
vivien918 發表於 17-8-16 16:55
請問是否水滾放入隔水蒸?

yes
你若盛開, 蝴蝶便來!


水晶宮

積分: 54910


109#
發表於 17-8-16 17:03 |只看該作者
zoie_w 發表於 17-8-16 10:08
係呀, 等水滾起後就落蛋

係凍水落蛋架
    


男爵府

積分: 6733


108#
發表於 17-8-16 16:55 |只看該作者
超級特務 發表於 17-8-16 10:11
唔會
就咁原隻中火蒸
6分鐘係流心蛋

請問是否水滾放入隔水蒸?


伯爵府

積分: 17872


107#
發表於 17-8-16 15:34 |只看該作者

回覆樓主:

我之之都係凍水落旦呀。熱水落緊係會爆啦。


伯爵府

積分: 17062

好媽媽勳章 醒目開學勳章 畀面勳章 BK Milk勳章


106#
發表於 17-8-16 15:30 |只看該作者
zoie_w 發表於 17-8-16 10:08
係呀, 等水滾起後就落蛋
要凍水落蛋架.
,


大宅

積分: 3063


105#
發表於 17-8-16 15:26 |只看該作者
凍水放EGG~


水晶宮

積分: 67182

醒目開學勳章 畀面勳章


104#
發表於 17-8-16 15:25 |只看該作者
luvkaka 發表於 17-8-16 14:54
全熟就等跳制得啦

唔該晒。
孩子之心有如泥膠,當它還是柔軟可塑時,請好好把握時間,塑造你心中所愛。「忙碌」、「疲倦」永遠不是好借口,孩子大得很快,今日拿不出時間會變成明日的遺憾!


翡翠宮

積分: 93064

2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 牛年勳章


103#
發表於 17-8-16 15:25 |只看該作者
花露水 發表於 17-8-16 10:11
凍水下,水滖熄火,焗一陣

1)預先拿出雪柜

2)凍水落蛋才开火


公爵府

積分: 28946

2018復活節勳章


102#
發表於 17-8-16 15:21 |只看該作者
zoie_w 發表於 17-8-16 10:08
係呀, 等水滾起後就落蛋

凍水落蛋先唔會爆


水晶宮

積分: 59117

畀面勳章


101#
發表於 17-8-16 15:20 |只看該作者

回覆樓主:

你係咪關左個煲蓋?


水晶宮

積分: 64098


100#
發表於 17-8-16 15:16 |只看該作者
zoie_w 發表於 17-8-16 10:06
次次洽完蛋都見到爆哂蛋, 但我已經明明係好輕力咁放入去洽, 但次次洽完都見到爆開哂D蛋白出來, 今天放入去 ...

要凍水落


珍珠宮

積分: 46570

母親節2025勳章 玩具勳章


99#
發表於 17-8-16 15:13 |只看該作者

回覆樓主:

凍水落唔會爆,水滾左同蛋溫差太大所以裂


水晶宮

積分: 68035


98#
發表於 17-8-16 14:54 |只看該作者
Giant 發表於 17-8-16 14:36
駛唔駛計時?定就咁等跳掣就ok?

全熟就等跳制得啦


公爵府

積分: 25196


97#
發表於 17-8-16 14:36 |只看該作者

回覆樓主:

凍水落旦

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