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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 有冇JM 35+先學煮餸

自由講場今日: 1041|主題: 1354086

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有冇JM 35+先學煮餸

12 3

積分: 7545

1^#

發表於 17-10-2 21:51 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

有冇成功個案？
真心無興趣學，但好怕老左連煮蛋都吾熟。
（真心討論，有惡意者勿留言，高抬貴手)

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積分: 2469

47^#

發表於 17-10-3 12:57 |只看該作者

到.. 我都係半年前工人姐姐走左, 我先開始入廚. 以前可以話係幼稚園級別. 只係細個有睇媽媽煮飯, 最近又上youtube 學下, 而家簡簡單單既餸都識煮既, 好彩呀囡都話好味.

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積分: 27195

46^#

發表於 17-10-3 12:46 |只看該作者

Babylyly 發表於 17-10-2 21:51
有冇成功個案？
真心無興趣學，但好怕老左連煮蛋都吾熟。
（真心討論，有惡意者勿留言，高抬貴手)

我38

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親子達人勳章 BK猜猜猜慶中秋

45^#

發表於 17-10-3 11:49 |只看該作者

Babylyly 發表於 17-10-2 21:51
有冇成功個案？
真心無興趣學，但好怕老左連煮蛋都吾熟。
（真心討論，有惡意者勿留言，高抬貴手)

任何人都是由0開始, 有心唔怕late

你若盛開, 蝴蝶便來!

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積分: 13943

44^#

發表於 17-10-3 11:47 |只看該作者

回覆 Babylyly 的帖子

報到, 因為爸爸同大細佬都係中廚, 爸爸唔比我入廚房架, 大細佬就話想食乜返去食就得, 唔駛學, 所以我好後期先開始識煮咋, 先係工聯會學幾年麵飽, 甜品班, 韓國菜班, 泰國菜班, 另外又係外面私房菜度學下西菜咁...我覺得你要有興趣先得喎, 如果唔係好難的起心肝去學架, 仲要比錢添

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43^#

發表於 17-10-3 11:25 |只看該作者

Babylyly 發表於 17-10-2 21:51
有冇成功個案？
真心無興趣學，但好怕老左連煮蛋都吾熟。
（真心討論，有惡意者勿留言，高抬貴手)

煮餸真係唔難學，俾自己靜心啲，慢慢一步一步跟著做，唔難的。當睇到自己的「作品」完成，唔講味道如何，都已經好有滿足感喇！
同一個餸/湯，反覆咁煮多幾次，就掌握到精髓喺邊度，愈煮愈好。

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42^#

發表於 17-10-3 01:34 |只看該作者

zoekayan 發表於 17-10-2 21:56
我，做左人阿媽先開始煮飯，依家雖然唔係話好好味，不過c6同個女無投訴

同我一樣，無人煮自然要自己煮
有心煮唔會煮唔到既

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積分: 17463

41^#

發表於 17-10-3 01:22 |只看該作者

我都係成 37歲先至開始多少少煮下飯.
每周煮3-4餐晚飯, 每周重覆又重覆 ...
真心為健康先至煮下飯咋.
成日食街既野無益.
努力呀.

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積分: 38079

40^#

發表於 17-10-3 01:20 |只看該作者

回覆樓主

學蒸野先，快上手，蒸蛋，豆腐好易

買d方便醬跟label 配方試，李x記淘大玻璃樽哥d，加油

菜就烚或蒸加蠔油點或不加

煲湯買湯包

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39^#

發表於 17-10-3 01:16 |只看該作者

回覆樓主

我阿爺80歲先學煮飯，煮到幾手架。 jm仲未遲

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積分: 4791

38^#

發表於 17-10-3 01:14 |只看該作者

回覆樓主：

本帖最後由 Suki2015 於 17-10-3 01:23 編輯

本帖最後由 Suki2015 於 17-10-3 01:17 編輯

煮海鮮最容易

又好食

抄蜆（買一樽老干媽。首先落老干媽油同入面d豆蜆抄，加d蒜頭爆香後，就落蜆，差唔多煮完落元茜，蔥，9層塔，嚴都唔使落)

蒸貴妃螃 / 魚 / 蝦 / 蟹

荷葉蒸雞又係無難道，但又好好食

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37^#

發表於 17-10-3 00:16 |只看該作者

QUEEN314 發表於 17-10-2 21:56
我40幾, 2個月前送走咗做左16年嘅姐姐, 我以前真喺煎蛋都燶㗎, 而家已識小小
...

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畀面勳章

36^#

發表於 17-10-2 23:56 |只看該作者

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

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畀面勳章

35^#

發表於 17-10-2 23:48 |只看該作者

有心機就煮到架啦，加油

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積分: 28399

34^#

發表於 17-10-2 23:45 |只看該作者

回覆樓主:

我覺得煮家庭餸好快上手，但易學難精
煮豉油雞翼，咖哩薯仔雞翼係零失敗，煲湯就上網搵食譜全部掉哂落去就得，都呃得下c6

不過我都唔識炸野，每次炸一定變舊炭

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積分: 29663

33^#

發表於 17-10-2 23:37 |只看該作者

Babylyly 發表於 17-10-2 23:14
多謝各位。
但簡單的餸有什麼？我老公已經對我放棄態度，成日話我連common sense 都冇
我吾想衰俾 ...

簡單嘅浄係炒蛋都可以有好多款：蔥粒炒蛋
义燒洋蔥炒蛋
午餐肉洋蔥炒蛋
豆角粒碎牛肉炒蛋
白飯魚炒蛋
蕃茄炒蛋
韮菜炒蛋

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畀面勳章

32^#

發表於 17-10-2 23:33 |只看該作者

從來冇學亦吾打算學。
試試下就得到

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31^#

發表於 17-10-2 23:32 |只看該作者

回覆 ChloeMa 的帖子

我媽媽在生時教姐姐煮的

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30^#

發表於 17-10-2 23:30 |只看該作者

Babylyly 發表於 17-10-2 21:51
有冇成功個案？
真心無興趣學，但好怕老左連煮蛋都吾熟。
（真心討論，有惡意者勿留言，高抬貴手)

我44才學煮，菲傭姐姐走後，為了家人健康我便開始煮飯，跟食譜一步一步做，現在煮到家常便飯，家人也喜歡吃呢

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29^#

發表於 17-10-2 23:26 |只看該作者

Babylyly 發表於 17-10-2 23:14
多謝各位。
但簡單的餸有什麼？我老公已經對我放棄態度，成日話我連common sense 都冇
我吾想衰俾 ...

你去睇睇d 淘大，李錦記方便醬，睇下佢地點煮

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