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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 依家煲咩湯水適合？

自由講場今日: 1321|主題: 1365554

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依家煲咩湯水適合？ [複製鏈接]

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發表於 17-10-23 11:40 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

依排好乾燥請問適合煲咩湯水？ tks

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發表於 17-10-25 14:59 |只看該作者

回覆 IloveJJ 的帖子

謝謝, 等我又試下先

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發表於 17-10-25 12:30 |只看該作者

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發表於 17-10-25 11:34 |只看該作者

IloveJJ 發表於 17-10-24 20:15
Thanks!
我都係第一次喳，就咁擺個椰子响砧板，一刀劈落去，咁把刀就插實响椰子度，就連埋椰子拎起 ...

請問個椰子要吾要批皮?

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發表於 17-10-25 10:42 |只看該作者

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發表於 17-10-25 09:34 |只看該作者

michelle071180 發表於 17-10-24 23:14
重味過普通椰子，煲起上黎全屋都好香，食落椰子香味慢慢係個口滲出嚟
...

嘩流口水

xoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxo

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發表於 17-10-25 00:37 |只看該作者

BuffetQueen 發表於 17-10-23 22:53
本帖最後由 BuffetQueen 於 17-10-23 22:53 編輯

尋晚買左印度椰子煲紅蘿蔔粟米螺頭豬展，好香好清甜

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發表於 17-10-25 00:28 |只看該作者

michelle071180 發表於 17-10-24 23:11
咁出唔出味架

煲下再切,講少左

咁就好易切,唔洗劈

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發表於 17-10-24 23:42 |只看該作者

本帖最後由 caroleesw 於 17-10-24 23:43 編輯

上星期：雪梨蘋果無花果雪耳瘦肉湯

今個星期：金銀菜蘿蔔粟米豬展湯

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發表於 17-10-24 23:14 |只看該作者

bmuimami 發表於 17-10-24 23:04
印度椰子係咪椰子味定冇味㗎？

重味過普通椰子，煲起上黎全屋都好香，食落椰子香味慢慢係個口滲出嚟

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發表於 17-10-24 23:13 |只看該作者

BNA 發表於 17-10-24 22:45
印度椰子係咪入面無椰子水架，係咪就咁洗下就可以放入去煲?唔該

我會用百潔布洗下外殼先，之前黎劈開，整好全部料又洗多次

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發表於 17-10-24 23:11 |只看該作者

kwanso78 發表於 17-10-24 21:42
其實用水連成個椰子煲到水滾之後再焗多十分鐘左右,就唔洗劈

咁出唔出味架

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發表於 17-10-24 23:04 |只看該作者

回覆樓主

印度椰子係咪椰子味定冇味㗎？

xoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxo

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發表於 17-10-24 22:45 |只看該作者

kwanso78 發表於 17-10-24 21:42
其實用水連成個椰子煲到水滾之後再焗多十分鐘左右,就唔洗劈

印度椰子係咪入面無椰子水架，係咪就咁洗下就可以放入去煲?唔該

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發表於 17-10-24 22:37 |只看該作者

回覆樓主:

西洋菜杏汁豬肺湯

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發表於 17-10-24 22:11 |只看該作者

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發表於 17-10-24 21:42 |只看該作者

IloveJJ 發表於 17-10-24 20:15
Thanks!
我都係第一次喳，就咁擺個椰子响砧板，一刀劈落去，咁把刀就插實响椰子度，就連埋椰子拎起 ...

其實用水連成個椰子煲到水滾之後再焗多十分鐘左右,就唔洗劈

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大廚勳章

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發表於 17-10-24 20:54 |只看該作者

回覆樓主:

我今晚煲咗南瓜栗子鮮淮山紅蘿蔔南北杏瘦肉湯，好潤架

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發表於 17-10-24 20:49 |只看該作者

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發表於 17-10-24 20:45 |只看該作者

ssssky 發表於 17-10-23 11:40
依排好乾燥請問適合煲咩湯水？ tks

陳腎西洋菜湯

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