自由講場

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珍珠宮

積分: 42708


1#
發表於 17-10-24 20:20 |只看該作者
我就噉買瘦肉,''林"D,
但都係鞋鞋地


侯爵府

積分: 20642


50#
發表於 17-10-25 16:15 |只看該作者
Elainelllam 發表於 17-10-25 16:08
差不多炒好,就讚D紹酒

明白, thanks


男爵府

積分: 8890


49#
發表於 17-10-25 16:08 |只看該作者
玫瑰花茶 發表於 17-10-25 13:35
請問係唔係炒既時候先加酒?因為紹興酒平時我會用黎醃肉,但都覺d肉有少少穌。
...

差不多炒好,就讚D紹酒


珍珠宮

積分: 31830

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48#
發表於 17-10-25 15:03 |只看該作者

回覆樓主

我同豬肉佬講用黎炒佢就介紹我用冧肉


用戶要求終止服務

積分: 15826


47#
發表於 17-10-25 14:58 |只看該作者
hnh_mami 發表於 17-10-24 20:32
我買梅頭瘦,切片蒸/炒都ok. 我兩位小朋友都食到,想再淋啲就柳梅。

我嫲嫲教可以醃肉時加小小油一齊撈黎 ...

生粉加水醃都會淋


水晶宮

積分: 73978


46#
發表於 17-10-25 14:50 |只看該作者

回覆樓主:

買第1刀,點炒都爽林的


琥珀宮

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親子達人勳章 BK猜猜猜慶中秋


45#
發表於 17-10-25 13:58 |只看該作者
有少少白色脂肪點既梅頭
你若盛開, 蝴蝶便來!


瑪瑙宮

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2023年兔年勳章 虎到金來勳章 2018父親節勳章 2018母親節勳章 2018復活節勳章 畀面勳章 環保接龍勳章


44#
發表於 17-10-25 13:56 |只看該作者
柳梅 ,水腱


公爵府

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43#
發表於 17-10-25 13:36 |只看該作者

回覆樓主

買第一刀,通常好快賣晒


侯爵府

積分: 20642


42#
發表於 17-10-25 13:35 |只看該作者
Elainelllam 發表於 17-10-24 22:37
炒肉時加D紹酒

請問係唔係炒既時候先加酒?因為紹興酒平時我會用黎醃肉,但都覺d肉有少少穌。


禁止訪問

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好媽媽勳章 醒目開學勳章 畀面勳章 環保接龍勳章 BK猜猜猜慶中秋


41#
發表於 17-10-25 13:28 |只看該作者
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽


侯爵府

積分: 24188


40#
發表於 17-10-25 13:11 |只看該作者
梅頭半肥瘦


子爵府

積分: 14056


39#
發表於 17-10-25 13:09 |只看該作者

回覆樓主:

梅頭


象牙宮

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38#
發表於 17-10-25 12:40 |只看該作者
每次買會同豬肉檔講要嚟炒的,佢會俾淋啲,但我唔知係咩肉


別墅

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37#
發表於 17-10-25 12:34 |只看該作者

回覆樓主

買完返去,自己切一塊塊,係咪有個特別切法話會淋d? (逆紋???)


水晶宮

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36#
發表於 17-10-24 22:41 |只看該作者

回覆樓主:

豬冧肉,好林 我女只食呢一個位
感激遇上你~


男爵府

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35#
發表於 17-10-24 22:37 |只看該作者
dearmm 發表於 17-10-24 22:05
請問可以如何除去蘇味?

炒肉時加D紹酒


男爵府

積分: 8890


34#
發表於 17-10-24 22:36 |只看該作者

回覆樓主:

我買梅頭嘅第一刀,又爽又淋。


子爵府

積分: 10424


33#
發表於 17-10-24 22:34 |只看該作者

回覆樓主:

有冇同“豬生”講你今晚煮心乜餸……先


水晶宮

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32#
發表於 17-10-24 22:33 |只看該作者
梅頭, 柳梅

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